36
Přečtěte si pokyny a uschovejte je. Pokud zařízení předáte dál, předejte ho i s návodem.
Před použitím odstraňte všechny obaly.
A DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
Dodržujte základní bezpečnostní pokyny, jako jsou:
1 Tento přístroj mohou používat osoby se sníženými fyzickými,
senzorickými či mentálními schopnostmi nebo osoby, které
výrobek nikdy nepoužívaly nebo jej neznají, pokud tak činí pod
dozorem/byly poučeny a rozumí souvisejícím rizikům.
•Přístroj nesmí používat děti nebo si s ním hrát.
•Přístroj i kabel udržujte mimo dosah dětí.
c Nesprávné použití zařízení může vést ke zranění.
2 Před montáží, demontáží či čištěním přístroj vypojte ze sítě.
3 Tento nástavec používejte pouze u přístroje číslo 18553-56.
4 Tento spotřebič nesmí být ovládán externím časovačem nebo systémem dálkového ovládání.
5 Motor nesmí soustavně běžet déle než 10 minuty, mohl by se přehřát. Po dvou minutách
provozu přístroj alespoň na 10 minuty vypněte, aby si odpočinul.
6 Nepoužívejte spotřebič, je-li poškozen nebo se objevují poruchy.
jen pro domácí použití
C MONTÁŽ
1 Hřídel zasuňte do těla mlýnku.
2 Zadní část hřídele by měla vyčnívat asi 16 mm ze zadní části těla.
3 Nasaďte kotouč, který chcete použít.
4 Kotouč se výřezem nasadí na úchyt uvnitř přední části těla.
5 Kruhovou matici upevněte na přední část těla a utáhněte rukou.
6 Nevyvíjejte příliš velkou sílu, abyste nestrhli závit.
7 Přístroj vypněte () a vytáhněte jej ze zásuvky.
8 Otevřete přední kryt pohonu.
9 Pojistku zatáhněte dolů a přidržte.
10 Zadní část těla nasuňte do přední části pohonu na přístroji.
11 Možná budete muset tělem pootočit, aby zadní část hřídele do pohonu dobře zapadla.
12 Po správném nasazení na pohon pootočte tělem tak, aby byla trubice ve vertikální poloze.
13 Uvolněte pojistku – měla by zacvaknout do otvoru pod zadní částí těla.
C MLETÍ TĚSTOVIN
14 Čerstvé těstoviny uválejte na kuličky o velikosti lískových oříšků.
15 Zasuňte zástrčku do zásuvky.
16 Zvolte rychlost 1.
17 Těstovinovou kuličku vložte do trubice.
18 Před vložením další těstovinové kuličky počkejte, dokud neuvidíte z mlýnku vycházet
těstoviny.
19 Poté, co mlýnkem prošla první kulička, můžete rychlost zvýšit na 3.
20 Zpočátku se mohou mleté těstoviny kroutit. Ovšem to přestane, jakmile se mele větší
množství, což kroucení zabraňuje.
21 Kroutící se části můžete odříznout, uválet do kuličky a vložit do trubice.
22 Jakmile mleté těstoviny dosahují požadované délky, jemně je od kotouče oddělte.
23 Jednotlivé pásky těstovin oddělte a položte je na papírovou utěrku, aby oschly.
24 Přístroj vypněte () a vytáhněte jej ze zásuvky.
37
]
C JAKÝ KOTOUČ?
25 Kotouče jsou očíslované 1-6
1 špageti
2 kolínka
3 rigatoni
4 tagliatelle
5 lasagne
6 makaróny
C DEMONTÁŽ
26 Přístroj vypněte () a vytáhněte jej ze zásuvky.
27 Pojistku zatlačte dolů a tělo z přední části pohonu vyjměte.
28 Zavřete přední kryt pohonu.
29 Odšroubujte kruhovou matici (pokud je příliš utažená, použijte maticový klíč).
30 Tělo mlýnku položte na pracovní plochu.
31 Tělo jednou rukou přidržte a druhou zatlačte na zadní část hřídele.
32 Sejměte kotouč z hřídele.
C PÉČE A ÚDRŽBA
33 Čistícím nástrojem oškrábejte/odstraňte těstoviny z jednotlivých dílů.
34 Vše umyjte v teplé mýdlové vodě, opláchněte a osušte.
recepty z těsta na těstoviny
pro celozrnné těstoviny používejte celozrnnou mouku
t = čajová lžička (5 ml)
e = vejce, střední (53-63 g)
p = špetka
obyčejné těstoviny
500g jemná pšeničná mouka
½ t sůl
4 e
voda
Na mixér upevněte šlehač. Do mísy mixéru prosejte mouku se solí. Do nádobky rozbijte vajíčka.
Přidejte dostatečné množství vody, aby byla nádobka plná po rysku 500 g. Nádobku vylijte do
mísy. Přístroj zapněte s rychlostí 1 na 1-2 minuty. V polovině přístroj zastavte a seškrábejte směs,
která ulpěla na vnitřních stranách mísy. Směs by měla připomínat strouhanku.
pokyny (Čeština)
nákresy
1 tělo (zadní část)
2 hřídel (zadní část)
3 otvor
4 přední kryt pohonu
5 pojistka
6 maticový klíč
7 kruhová matice
8 kotouče
9 výřez
10 hřídel
11 úchyt
12 trubice
13 tělo
14 čistící nástroj
15 nádobka
` vhodné pro mytí v myčce
38
bylinkové těstoviny
500g jemná pšeničná mouka
½ t sůl
bylinky, najemno nakrájené
p černý pepř
4 e
voda
Na mixér upevněte šlehač. Do mísy mixéru prosejte mouku se solí. Přidejte bylinky a pepř. Do
nádobky rozbijte vajíčka. Přidejte dostatečné množství vody, aby byla nádobka plná po rysku
500 g. Nádobku vylijte do mísy. Přístroj zapněte s rychlostí 1 na 1-2 minuty. V polovině přístroj
zastavte a seškrábejte směs, která ulpěla na vnitřních stranách mísy. Směs by měla připomínat
strouhanku.
pasta verdi
500g jemná pšeničná mouka
½ t sůl
4 e
75g špenátové pyré
voda
Na mixér upevněte šlehač. Do mísy mixéru prosejte mouku se solí. Do nádobky rozbijte vajíčka.
Přidejte špenát. Přidejte dostatečné množství vody, aby byla nádobka plná po rysku 500 g.
Nádobku vylijte do mísy. Přístroj zapněte s rychlostí 1 na 1-2 minuty. V polovině přístroj zastavte
a seškrábejte směs, která ulpěla na vnitřních stranách mísy. Směs by měla připomínat
strouhanku.
1 Nepřipravujte naráz větší množství, než je zde uvedené. Směs by se vysušila ještě před tím,
než těstoviny domelete.
2 Pokud si chcete připravit menší množství, dejte všeho polovinu a na nádobce použijte rysku
250 g namísto rysky 500 g.
3 Tagliatelle a lasagne vařte ve dvou dávkách, aby se nelepily.
vaření
Ve velkém hrnci uveďte osolenou vodu do prudkého varu. Postupně přidávejte těstoviny. Vařte
5-8 minut a občas zamíchejte. Sceďte v cedníku a propláchněte pitnou vodou a pak podávejte.
/