Hendi 588376 Kitchen Line Sahnegerät Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

NL

27

Děkujeme, že jste si zvolili tento všestranný a kvalitní šlehač Hen-

di Cream Whipper. S tímto univerzálním kuchyňským nástrojem

můžete vytvořit nepřeberné množství lehkých dezertů, krémů,

sladké mousse, jakožto i omáček. Některé druhy tekutých ingre-

diencí, jako například káva, čokoládový sirup, vanilková smetana,

atd. lze se šlehačem Hendi Cream Whipper použít, ale pouze po-

kud neobsahují žádné nerozpustné látky!

Pro dosažení garantované kvality prosím používejte pouze

šlehačkové bombičky Hendi. Před prvním použitím si prosím po-

zorně přečtěte pokyny!

Uživatelské pokyny (viz ilustrace na složených stranách uvnitř pře-

balu)

1. Před prvním použitím vašeho šlehače, nebo v případě, že jste jej

dlouho nepoužívali, nádobu nejprve vypláchněte vlažnou vodou a

poté studenou vodou před tím, než ji naplníte smetanou.

2. Naplňte nádobu dobře vychlazenou čerstvou smetanou nebo

dobře promíchanými a procezenými tekutými ingrediencemi (obr.

1). Nikdy nepřekračujte maximální objem nádoby vyznačený ryti-

nou na vnější straně (maximum 0,25 litru pro 0,25 litrovou nádobu,

maximum jedna pinta / 0,5 litru pro 0,5 l nádobu nebo maximum

0,95 kvartu / 0,95 litru pro nádobu). Pokud si přejete smetanu dos-

ladit, doporučujeme použít cukrový sirup. Pokud používáte cukr

nebo ztužovač krému, nejprve je promíchejte a zcela rozpusťte ve

troše smetany, abyste zabránili vzniku hrudek.

3. Ujistěte se, že těsnění hlavy je správně a pevně umístěno v hlavě

(obr. 1). Poté položte hlavu na lahev a následujícím způsobem ji

zašroubujte: Otáčejte hlavou proti směru hodinových ručiček do-

kud neucítíte odpor, poté otočte ještě o další čtvrt otáčky. Nezkřiž-

te závit! (obr. 2)

4. Vložte stříbrnou šlehačkovou bombičku Hendi (N2O) do držáku

bombičky podle vyobrazení (obr. 1).

5. Zašroubujte držák bombičky s bombičkou ke vstupnímu ventilu

tak, aby došlo k uvolnění plynu do nádoby, doprovázenému syči-

vým zvukem (obr. 3). Použijte 1 bombičku na náplň (2 bombičky

s lahví o objemu 0,95 kvartu / 1 litr). Šlehač 4–5krát energicky

protřepte ve vertikální ose. Pokud používáte dobře vychlazenou

méně tučnou smetanu nebo jiné směsi, protřepte až desetkrát.

Odšroubujte držák bombičky a bombičku (obr. 4). Slabý syčivý zvuk

při odšroubování je normální. Vyjměte a odložte použitou bombič-

ku. Bombičky Hendi jsou vyrobeny z vysoce jakostní oceli a lze je

recyklovat.

6. Pro nanesení obsahu držte šlehač ve vertikální poloze (zdobicí try-

ska míří směrem dolů) přibližně 1 cm nad povrchem. Poté lehce

stiskněte páčku (obr. 4). Pokud není šlehačka dostatečně pevná,

protřepte ještě jednou. Při pozdějším použití již neprotřepávejte.

Naplněný šlehač uchovávejte v lednici, nikdy však v mrazicím boxu

nebo v mrazáku. Před umístěním šlehače do lednice odejměte

zdobicí trysku z nástavce, propláchněte ji vlažnou vodou a vyměň-

te. Obsah zůstane v lednici čerstvý několik dní.

Důležité pokyny

Berte na vědomí následující důležité pokyny:

1. Pro dosažení lepších výsledků šlehač před naplněním prosím

dobře ochlaďte pod studenou vodou nebo v lednici.

2. Používejte pouze rozpustné ingredience. Pro doslazení je nejlepší

používat cukrový sirup nebo tekutá sladidla. Granulovaný cukr

nebo sůl by měly být nejprve rozpuštěny ve studené vodě nebo

smetaně. Používejte pouze práškové nebo tekuté koření. Neroz-

pustné ingredience jako semínka, dřeň atd. zabraňují uzavření vý-

pustného pístu a případně mohou narušit řádnou funkci šlehače.

Pokud používáte míchané směsi, použijte prosím jemné sítko pro

odstranění semínek nebo dřeně.

CZ

28

CZ

3. Šlehač Hendi Cream Whipper se skvěle hodí pro přípravu stu-

dených mousse, omáček nebo espumy. NENÍ však vhodný pro pří-

pravu teplých omáček. Ve šlehači neskladujte silně kyselé tekutiny,

jako je jablečná, citronová nebo pomerančová šťáva.

4. Nadměrné protřepání může ztužit čistou smetanu do té míry, že

ztratí svou jemnou texturu, proto prosím nadměrně neprotřepá-

vejte! Neprotřepávejte pokaždé před nanášením. Recepty sklá-

dající se ze směsí smetany a jiných tekutin prosím protřepávejte

důkladně a častěji.

5. Při nanášení šlehač vždy držte vzhůru nohama (zdobicí tryska

směřuje dolů), jinak unikne plyn a část šlehačky může zůstat uv-

nitř šlehače.

6. Pro dosažení nejlepších výsledků servírujte ihned po nanesení.

7. Pro náhradní díly prosím kontaktujte vašeho distributora nebo pří-

mo společnost Hendi.

8. Používejte pouze originální náhradní díly určené pro šlehač Hen-

di Cream Whipper. Součásti nikdy nekombinujte s jinými produkty

značky Hendi nebo s produkty jiných výrobců. Komponenty značky

Hendi jsou identiﬁkovány značením Hendi na hlavě, držáku bom-

biček a na dnu nádoby.

9. Pro provedení oprav vždy vraťte celou jednotku (hlava plus nádo-

ba).

Řešení problémů

Bombička není propíchnutá:

Byla použita nevhodná bombička nebo byla vložena nesprávným

způsobem. Použijte výhradně jednorázovou šlehačkovou bombičku

Hendi a umístěte ji do držáku bombičky, jak je vyobrazeno na obr. 1.

Nezmáčkli jste páčku, nicméně šlehačka uniká z trysky a nelze ji

zastavit:

a) Aditiva jako práškový cukr, ztužovač krému, dřeň atd. se zcela ne-

rozpustila a zablokovala píst. Otočte šlehač do svislé polohy (trys-

kou nahoru), postavte jej na pracovní desku a vyčkejte, než se ob-

sah usadí na dnu nádoby. Důkladně zakryjte trysku těžkou utěrkou

a opatrně stiskněte a podržte páčku pro vypuštění plynu, dokud

neustane syčivý zvuk, poté odšroubujte hlavu, vyčistěte výpustný

píst, proceďte obsah nádoby a šlehač znovu naplňte.

b) Výpustný píst je poškozený. Zašlete zařízení společnosti Hendi

nebo do servisního střediska.

Když zašroubovávám bombičku, uniká plyn mezi hlavou a nádobou:

a) Chybí těsnění hlavy. Vložte do hlavy těsnění.

b) Těsnění hlavy je poškozené. Vložte nové těsnění.

c) Hlava není dostatečně pevně našroubována. Pevně našroubujte

hlavu na nádobu v souladu s Uživatelskými pokyny.

d) Horní okraj nádoby je poškozen. Zašlete zařízení společnosti Hen-

di nebo do servisního střediska.

Smetana je po přípravě stále tekutá:

a) Šlehač nebyl dostatečně důrazně protřepán, nebo byl protřepán

málokrát. Opakovaně důrazně protřepte.

b) Šlehač nebyl při stisknutí páčky otočen vzhůru nohama. Před

stisknutím páčky šlehač vždy otočte vzhůru nohama (zdobicí trys-

ka směřuje vertikálně dolů!)

Šlehačka je příliš tuhá a „prská“ stranou z trysky:

Šlehač byl příliš protřepán. Netřepte šlehačem přespříliš ani před

každým nanášením.

DŮLEŽITÉ: Nepokoušejte se provádět na šlehači žádné úpravy. Po-

kud nedokážete problém vyřešit pomocí těchto pokynů, kontaktujte

prosím společnost Hendi nebo servisní středisko.

29

CZ

Čištění

Před otevřením vypusťte zbývající tlak stisknutím a podržením páčky,

dokud z trysky nepřestane vycházet šlehačka nebo plyn. Nepodstat-

né množství šlehačky může v nádobě zůstat – nanejvýš čajová lžička

tekuté smetany. Postupujte podle kroků 1, 2 a 3 pro vyčistění vašeho

šlehače Hendi Cream Whipper:

1. Odšroubujte hlavu a vyjměte těsnění hlavy a zdobicí trysku. Při

odšroubovávání adaptéru trysky držte druhou rukou konec pístu

uvnitř hlavy.

2. Důkladně omyjte každou jednotlivou součást jemným čisticím

prostředkem a kartáčkem.

3. Nechte součásti oschnout a složte je později.

4. Při čištění odejměte pouze součásti vyobrazené na obr. 5.

5. K čištění nepoužívejte žádné ostré předměty ani brusné materiály.

6. Nevkládejte žádné součásti šlehače Hendi Cream Whippper do

myčky nádobí. Nemyjte/nenamáčejte plastovou hlavu šlehače

Hendi Cream Whipper do vody o teplotě vyšší než 40ºC/104ºF!

Bezpečnostní pokyny

1. Prosím, ponechte si tuto brožuru s pokyny pro pozdější využití,

abyste předešli jakémukoli nesprávnému zacházení nebo mani-

pulaci. Tento šlehač byl navržen výlučně pro účely vymezené v této

příručce.

2. Šlehač a bombička jsou tlakové nádoby, které vyžadují zvýšenou

pozornost a opatrnost.

3. U bombiček jsou relevantní bezpečnostní pokyny uvedeny na obalu.

4. Držte šlehač Hendi Cream Whipper a bombičky mimo dosah dětí.

5. Z bezpečnostních důvodů se při zašroubovávání bombičky nena-

hýbejte ani nenaklánějte nad šlehač! Mějte na paměti, že hlava

šlehače musí být pevně našroubována před tím, než lze šlehač s

bombičkou začít používat.

6. Hlava šlehače Hendi se na nádobu snadno šroubuje ve vzpřímené

poloze. Nezkřižte závit.

7. Veškeré součásti šlehače Hendi lze snadno složit. Z toho důvodu

nikdy nepoužívejte sílu.

8. Šlehač nikdy nepoužívejte, pokud je poškozen. Šlehač Hendi

Cream Whipper, který spadl na zem, by měl být před dalším použi-

tím zkontrolován společností Hendi.

9. Před otevřením šlehače Hendi Cream Whipper stiskněte a podržte

páčku do doby, než ustane syčivý zvuk a veškerý plyn unikne.

10. Nevystavujte šlehač Hendi Cream Whipper horku (sporák, slu-

neční svit, trouba, mikrovlnná trouba atd.).

11. Prosím, berte na vědomí, že jakékoli zásahy do šlehače nebo jeho

součástí mají za následek ztrátu veškerých záruk výrobce/doda-

vatele.

Záruka

Vadný šlehač (v důsledku vady materiálu nebo zpracování) bude

bezplatně opraven (dopravné předplaceno!) ve lhůtě 12 měsíců od

data zakoupení podle platné faktury. Tato záruka se nevztahuje na

jakoukoli odpovědnost za závady způsobené nesprávným použitím,

použitím poškozených/opotřebených součástí nebo na jakoukoli

následně vzniklou škodu. Aby byla zajištěna řádná funkce vašeho

šlehače, používejte pouze originální součásti společnosti Hendi. Zej-

ména nevyhovíme žádnému nároku vzniklému ze záruky nebo odpo-

vědnostnímu nároku uplatněnému v souvislosti se závadou, poškoz-

ením, škodou nebo následnou škodou vzniklou v důsledku nesplnění

nebo nepřečtení této příručky nebo bezpečnostních pokynů v nich

obsažených. Pro další informace nás navštivte na stránkách www.

hendi.eu

Stránka se načítá ...

Hendi 588376 Kitchen Line Sahnegerät Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Hendi 588376 Kitchen Line Sahnegerät Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry