Electrolux EOB948W Uživatelský manuál

Značka: Electrolux

Modelka: EOB948W

Typ: Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Vestavn· peËicÌ trouba

EOB 948

OBSAH

D˘leûitÈ bezpeËnostnÌ pokyny ............................................................................................................................. 3

Pro uûivatele

Pohled na spot¯ebiË a ovl·dacÌ panel 4

BezpeËnostnÌ opat¯enÌ 5

PeËicÌ trouba - zajiötÏnÌ dve¯Ì, dÏtsk· pojistka 5

ChladicÌ ventil·tor 5

P¯ed prvnÌm pouûitÌm 6

NastavenÌ dennÌho Ëasu 6

PrvnÌ vyËiötÏnÌ 6

PrvnÌ vyh¯·tÌ 6

ElektronickÈ ¯ÌzenÌ funkcÌ peËicÌ trouby 7

Funkce, vöeobecnÈ informace 7

AkustickÈ sign·ly 8

ZapnutÌ a vypnutÌ 8

Funkce peËicÌ trouby 8

P¯ehled funkcÌ 9

Teplota peËicÌ trouby 9

Kr·tkodobÈ odmÏ¯ov·nÌ Ëasu 10

DÏtsk· pojistka 10

VypÌnacÌ automatika I a II 11

ZapÌnacÌ a vypÌnacÌ automatika 12

TeplotnÌ sonda 13

Symbol pot¯eby servisu 14

PeËicÌ trouba 15

P¯ÌsluöenstvÌ peËicÌ trouby 15

VodicÌ liöty 15

PouûitÌ funkcÌ peËicÌ trouby 16

VrchnÌ a spodnÌ oh¯ev 17

Hork˝ vzduch 17

InfraËervenÈ grilov·nÌ 17

CeloploönÈ grilov·nÌ 17

Grilov·nÌ s otoËn˝m öpÌzem 18

Turbogril 18

ObecnÈ informace k peËenÌ peËiva a masa 19

OsvÏtlenÌ peËicÌ trouby 20

Tabulka peËenÌ masa 21

Tabulka peËenÌ peËiva 22

Tabulka reûimu pizza a sterilizace 24

Tabulka grilov·nÌ 25

Rady k praktick˝m a technick˝m

problÈm˘m 26

»iötÏnÌ a ˙drûba 27

PeËicÌ trouba a p¯ÌsluöenstvÌ, ËelnÌ sklo 27

VodicÌ liöty 28

VrchnÌ oh¯ÌvacÌ tÏleso 28

Pro instalatÈra

Pokyny pro instalaci 29

VybalenÌ, odstranÏnÌ obal˘ 29

Vestavba do kuchyÚskÈho n·bytku 29

RozmÏry pro vestavbu 29

ElektrickÈ p¯ipojenÌ 30

TechnickÈ ˙daje, v˝robnÌ ötÌtek 32

Z·ruËnÌ podmÌnky 33

N·hradnÌ dÌly 33

DŸLEéIT… BEZPE»NOSTNÕ POKYNY

PouûÌv·nÌ a obsluha

PeËicÌ trouba se p¯ed prvnÌm pouûitÌm musÌ jednou

vyh¯·t. ZajistÏte p¯itom dobrÈ odvÏtr·nÌ mÌstnosti.

Je zde nebezpeËÌ pop·lenÌ oh¯ÌvacÌmi tÏlesy a takÈ

vyh¯·tou troubou.

Dno trouby se nesmÌ p¯ikr˝vat aluminiovou fÛliÌ.

Pod fÛliÌ by se akumulovalo teplo a mohlo by dojÌt

k poökozenÌ materi·lu.

Pro odebÌr·nÌ vÏcÌ z oh¯ÌvacÌho prostoru je absolutnÏ

nutnÈ pouûÌt ochrannÈ rukavice nebo utÏrku.

Otev¯enÈ dve¯e trouby se nesmÏjÌ nadmÏrnÏ zatÏûovat,

ani se na nÏ nesmÌ sedat Ëi stoupat.

P¯i zapnutÌ dalöÌho elektrickÈho p¯Ìstroje v blÌzkosti

peËicÌ trouby se doporuËuje db·t na to, aby se

p¯ÌvodnÌ kabel nedot˝kal trouby a nep¯ilepil se na jejÌ

horkÈ dve¯e.

KromÏ dodanÈho p¯ÌsluöenstvÌ pouûÌvejte pouze

vhodnÈ, tepelnÏ odolnÈ peËicÌ formy a n·dobÌ. Vûdy

dodrûujte doporuËenÌ v˝robce.

Po pouûitÌ p¯ekontrolujte, zda je spot¯ebiË vypnut˝.

Vöechny otoËnÈ knoflÌky musÌ b˝t v poloze VYPNUTO.

»iötÏnÌ

P¯i ruËnÌm ËiötÏnÌ nesmÌ b˝t û·dnÈ oh¯ÌvacÌ tÏleso

peËicÌ trouby zapnutÈ. D·vejte takÈ pozor, aby trouba

mÏla dost Ëasu vychladnout a mohli jste se vnit¯nÌch

Ë·stÌ bez nebezpeËÌ dot˝kat.

PeËicÌ troubu udrûujte v ËistotÏ. Pot¯ÌsnÏnÌ tukem

a tukovÈ skvrny zp˘sobujÌ p¯i oh¯·tÌ nep¯Ìjemn˝ z·pach.

Dbejte takÈ na Ëistotu povrchu tÏsnÏnÌ dve¯Ì a dve¯nÌho

r·mu.

Z d˘vod˘ elektrickÈ bezpeËnosti se nesmÌ k ËiötÏnÌ

pouûÌvat parnÌ a vysokotlak· ËisticÌ za¯ÌzenÌ.

P¯ed prvnÌm pouûitÌm spot¯ebiËe se, prosÌm, dob¯e

seznamte s n·vodem k obsluze. PovöimnÏte si

bezpeËnostnÌch pokyn˘ oznaËen˝ch v˝straûn˝m

troj˙helnÌËkem

m. Tak se m˘ûete vyhnout

poökozenÌ spot¯ebiËe a osobnÌmu poranÏnÌ.

ChraÚte peËlivÏ tento n·vod a p¯ed·vejte ho novÈmu

vlastnÌku spolu se spot¯ebiËem.

Spot¯ebiË se smÌ pouûÌvat jen v dom·cnosti a pro

˙Ëely, pro kterÈ byl vyroben. OdpovÌd· mezin·rodnÌm

bezpeËnostnÌm p¯edpis˘m a kvalitativnÌm norm·m.

P¯irozenÏ existujÌcÌ bezpeËnostnÌ opat¯enÌ nepokr˝vajÌ

vöechny p¯Ìpady moûnÈho rizika nehody.

Elektrick· bezpeËnost

ElektrickÈ p¯ipojenÌ spot¯ebiËe smÌ prov·dÏt pouze

osoba s p¯Ìsluönou kvalifikacÌ. Z d˘vod˘ elektrickÈ

bezpeËnosti se vestavnÈ elektrickÈ spot¯ebiËe

musÌ instalovat jen do normalizovan˝ch a vhodn˝ch

sk¯ÌnÌ.

Poökozen˝ spot¯ebiË se nesmÌ pouûÌvat. P¯i poruöe

nebo z·vadÏ vypnÏte jistiË nebo vyöroubujte pojistky.

Opravy spot¯ebiËe, zejmÈna Ë·stÌ, kterÈ mohou b˝t

pod napÏtÌm, smÌ z d˘vod˘ bezpeËnosti prov·dÏt

pouze osoba s p¯Ìsluönou elektrotechnickou kvalifikacÌ

nebo k tomu vyökolen˝ servisnÌ technik, neboù pro

uûivatele p¯edstavujÌ znaËnÈ nebezpeËÌ. Proto se

v p¯ÌpadÏ poruchy obracejte p¯Ìmo na naöe servisnÌ

st¯edisko.

ZajiötÏnÌ bezpeËnosti dÏtÌ

Drûte dÏti v dostateËnÈ vzd·lenosti od spot¯ebiËe.

ZajistÏte, aby hrajÌcÌ si dÏti nemohly se spot¯ebiËem

nijak manipulovat.

Pro ochranu p¯ed pop·lenÌm oh¯ÌvacÌmi tÏlesy peËicÌ

trouby jsou dve¯e trouby zajiötÏny v˝suvnou z·padkou,

kterou mohou bÏûnÏ otev¯Ìt jen dospÏlÈ osoby.

PouûÌvejte takÈ dÏtskou pojistku elektronickÈho

¯ÌdÌcÌho systÈmu peËicÌ trouby.

VESTAVN¡ PE»ICÕ TROUBA

Pohled na spot¯ebiË

a elektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby

drûadlo pro otevÌr·nÌ dve¯Ì

Ovl·dacÌ panel

zajiötÏnÌ dve¯Ì

ovl·dacÌ panel s elektronick˝m

¯ÌzenÌm peËicÌ trouby

dve¯e peËicÌ trouby s prosklenou ËelnÌ tabulÌ

BEZPE»NOSTNÕ OPATÿENÕ

PeËicÌ trouba - zajiötÏnÌ dve¯Ì, dÏtsk·

pojistka

PeËicÌ trouba se m˘ûe zajistit pojistkou proti p¯Ìstupu

hrajÌcÌch si dÏtÌ.

Pojistka

Pro zajiötÏnÌ dve¯Ì peËicÌ trouby pojistku vysuÚte

smÏrem ven.

OtevÌr·nÌ a zavÌr·nÌ dve¯Ì peËicÌ trouby p¯i ËinnÈ

pojistce

ZatlaËte na pojistku smÏrem vzh˘ru a otev¯ete dve¯e

trouby. P¯i manipulaci s hork˝m spot¯ebiËem

pouûÌvejte utÏrku nebo ochrannÈ rukavice.

Kdyû dve¯e peËicÌ trouby zavÌr·te, pojistka automaticky

zaklapne.

OdstavenÌ pojistky z Ëinnosti

Pojistku zasuÚte. Dve¯e peËicÌ trouby pak m˘ûete

kdykoli otev¯Ìt.

UvedenÌ pojistky v Ëinnost (=vysunutÌ smÏrem ven)

nebo jejÌ odstavenÌ (=zasunutÌ) prov·dÏjte vûdy p¯i

otev¯en˝ch dve¯Ìch peËicÌ trouby.

Pojistku uv·dÏjte v Ëinnost nebo odstavujte

pouze tehdy, kdyû je spot¯ebiË chladn˝.

TÌm se ochr·nÌte p¯ed pop·lenÌm.

ChlazenÌ sk¯ÌnÏ peËicÌ trouby

Ve spot¯ebiËi je zabudov·n chladicÌ ventil·tor, kter˝

se p¯i oh¯·tÌ trouby automaticky zapÌn· a po jejÌm

vypnutÌ, respektive kr·tkou dobu po vypnutÌ, se vypÌn·.

PÿED PRVNÕM POUéITÕM

»ISTICÕ

PROSTÿEDEK

NastavenÌ dennÌho Ëasu

Po p¯ipojenÌ na zdroj elektrickÈho napÏtÌ, nebo po

v˝padku proudu blik· na displeji 12:00. Je t¯eba

nastavit aktu·lnÌ dennÌ Ëas. Rozsah ukazatele Ëasu je

od 0.01 do 23.59 hodin.

StisknÏte tlaËÌtko .

a pomocÌ tlaËÌtka nebo nastavte dennÌ

Ëas.

Kdyû je t¯eba Ëas korigovat (letnÌ/zimnÌ Ëas a pod.),

stisknÏte tlaËÌtko a opravu Ëasu proveÔte tlaËÌtkem

nebo .

Nastavov·nÌ dennÌho Ëasu je moûnÈ, jen kdyû je

spot¯ebiË vypnut˝ a dÏtsk· pojistka je odblokov·na.

PrvnÌ vyËiötÏnÌ

Aby na vestavnÈ peËicÌ troubÏ nez˘staly stopy

z v˝roby, je t¯eba ji vyËistit.

Ze spot¯ebiËe odstraÚte p¯ÌpadnÈ n·lepky a ochrannÈ

fÛlie.

Ovl·dacÌ panel a dve¯e peËicÌ trouby opatrnÏ omyjte

teplou vodou se sapon·tem a ¯·dnÏ je vysuöte. VodnÌ

n·drûku na ovl·dacÌm panelu vypl·chnÏte.

P¯ÌsluöenstvÌ trouby vyjmÏte stranou a opl·chnÏte ho.

SmaltovanÈ plochy a dve¯e peËicÌ trouby vyËistÏte

s pouûitÌm teplÈ vody se sapon·tem a pak je ¯·dnÏ

vysuöte.

P¯itom m˘ûete zapnout osvÏtlenÌ peËicÌ trouby:

StisknÏte tlaËÌtko I.

Ignorujte v tomto p¯ÌpadÏ akustick˝ sign·l.

PrvnÌ vyh¯·tÌ

PeËicÌ trouba se musÌ p¯ed prvnÌm pouûitÌm jednou

vyh¯·t. ZajistÏte p¯itom dobrÈ odvÏtr·nÌ mÌstnosti.

StisknÏte tlaËÌtko I a pomocÌ tlaËÌtka funkcÌ

nastavte vrchnÌ/spodnÌ oh¯ev.

StisknÏte tlaËÌtko a tlaËÌtkem nastavte

teplotu peËicÌ trouby na 250∞C.

Pr·zdnou a uzav¯enou peËicÌ troubu nechte p¯i tomto

nastavenÌ teploty asi 60 minut bÏûet.

Pak stisknÏte tlaËÌtko O.

ELEKTRONICK… ÿÕZENÕ PE»ICÕ TROUBY

Funkce

ï DennÌ Ëas

NastavenÌ je pops·no v odstavci "P¯ed prvnÌm

pouûitÌm" na stranÏ 6.

ï PeËicÌ trouba - volba funkce

ï PeËicÌ trouba - volba teploty

ï Kr·tkodobÈ odmÏ¯ov·nÌ Ëasu

ï DÏtsk· pojistka

ï VypÌnacÌ automatika

ï ZapÌnacÌ a vypÌnacÌ automatika

ï Automatick· regulace teploty s teplotnÌ sondou

pokrmu

PoË·teËnÌ f·ze

Po zapnutÌ spot¯ebiËe, volbÏ funkce, nastavenÌ teploty

nebo Ëasu je t¯eba bÏhem n·sledujÌcÌch 5 sekund

provÈst dalöÌ krok. Jinak p¯ejÌm· ¯ÌzenÌ elektronika,

kter· od tohoto bodu troubu reguluje podle nastavenÌ,

p¯ÌpadnÏ nahl·sÌ akustick˝m sign·lem konec

programu nebo p¯Ìpadnou poruchu.

Nov˝m stiskem poslednÏ pouûitÈho tlaËÌtka m˘ûete

prov·dÏt dalöÌ nastavenÌ ¯ÌzenÌ a pokraËovat v procesu

nastavov·nÌ.

BezpeËnostnÌ vypÌn·nÌ

ElektronickÈ ¯ÌzenÌ peËicÌ trouby je vybaveno

bezpeËnostnÌm vypÌn·nÌm pro p¯Ìpad, ûe uûivatel

nastavÌ teplotu a zp˘sob tepelnÈ ˙pravy pokrmu bez

vymezenÌ Ëasu (bez vypÌnacÌ automatiky). Toto za¯ÌzenÌ

troubu automaticky vypne v z·vislosti na nastavenÈ

teplotÏ peËicÌ trouby takto:

ï p¯i nastavenÌ do 120∞C - vypne po 12 hodin·ch,

ï p¯i nastavenÌ do 230∞C - vypne po 6 hodin·ch,

ï p¯i nastavenÌ do 280∞C - vypne po 3 hodin·ch.

ChlazenÌ sk¯ÌnÏ

Po vypnutÌ spot¯ebiËe se zapÌn· chlazenÌ jeho sk¯ÌnÏ,

kterÈ bÏûÌ tak dlouho, aû teplota peËicÌ trouby klesne

pod 160∞C.

SvÏtelnÈ symboly

tlaËÌtko ZAP

zapÌn· osvÏtlenÌ peËicÌ trouby.

tlaËÌtko VYP

vypÌn· veöker· nastavenÌ (s v˝jimkou

kr·tkodobÈho odmÏ¯ov·nÌ Ëasu).

tlaËÌtko dÏtskÈ pojistky

tlaËÌtko teplotnÌ sondy

tlaËÌtko funkcÌ peËicÌ trouby

tlaËÌtko minus/zpÏt

tlaËÌtko plus/vp¯ed

tlaËÌtko vypnutÌ automatiky

tlaËÌtko p¯edvolby Ëasu

tlaËÌtko kr·tkodobÈho odmÏ¯ov·nÌ Ëasu

tlaËÌtko nastavenÌ dennÌho Ëasu

Ëas a

teplota

symbol pot¯eby servisu: porucha

dÏtsk· pojistka je zapnut·

funkce peËicÌ trouby

teplota peËicÌ trouby

ukazuje nastavenou a dosaûenou teplotu

v peËicÌ troubÏ

teplotnÌ sonda zablokov·na

teplotnÌ sonda

nastaven· doba tepelnÈ ˙pravy

nastaven˝ konec tepelnÈ ˙pravy

nastavenÈ kr·tkodobÈ odmÏ¯ov·nÌ Ëasu

TlaËÌtka

AkustickÈ sign·ly

Jednoduch˝ akustick˝ sign·l:

ï signalizuje po zapnutÌ (tlaËÌtko I), ûe je t¯eba provÈst

dalöÌ nastavenÌ (=poË·teËnÌ f·ze),

ï signalizuje dosaûenÌ nastavenÈ teploty peËicÌ

trouby,

ï znÌ po dobu 3 minut s 10 sekundov˝m p¯eruöenÌm,

jakmile uplyne Ëas po trojitÈm dlouhÈm sign·lu

Trojit˝ kr·tk˝ sign·l:

ï oznamuje chybn˝ interval nastavenÌ.

V takovÈm p¯ÌpadÏ stisknÏte tlaËÌtko O a proveÔte

novÈ nastavenÌ.

Trojit˝ dlouh˝ sign·l:

ï znÌ po uplynutÌ nastavenÈ doby ˙pravy pokrmu

nebo nastavenÈ doby kr·tkodobÈho odmÏ¯ov·nÌ

Ëasu.

ZapnutÌ

StisknÏte tlaËÌtko I.

P¯ed nastavenÌm funkce a teploty se musÌ stisknout

tlaËÌtko I. BÏhem n·sledujÌcÌch 5 sekund je t¯eba zaËÌt

nastavovat û·danÈ hodnoty (funkci, teplotu, Ëas).

PeËicÌ troubu m˘ûete pouûÌvat i bez nastavenÌ Ëasu,

jen s nastavenÌm funkce a teploty. V takovÈm p¯ÌpadÏ

se ukonËenÌ tepelnÈ ˙pravy pokrmu musÌ provÈst

ruËnÌm vypnutÌm peËicÌ trouby stiskem tlaËÌtka O.

VypÌn·nÌ a korekce

StisknÏte tlaËÌtko O.

K vypnutÌ vöech funkcÌ a nastavenÌ Ëasu a za ˙Ëelem

korekce chybnÈho nastavenÌ stisknÏte tlaËÌtko O.

PotÈ je moûnÈ prov·dÏt ihned novÈ nastavenÌ.

PeËicÌ trouba - funkce

PeËicÌ troubu zapnete tlaËÌtkem I.

StisknÏte tlaËÌtko , pop¯ÌpadÏ vÌcekr·t,

aû se na displeji objevÌ û·dan· funkce.

Po stisknutÌ tlaËÌtka I m˘ûete tlaËÌtkem nastavit

û·danou funkci. Po¯adÌ funkcÌ a vysvÏtlenÌ naleznete

na n·sledujÌcÌ str·nce.

Symbol nastavenÈ funkce svÌtÌ na displeji a je souËasnÏ

kontrolou zapnutÌ.

zapÌn·nÌ

vypÌn·nÌ

nastavenÌ funkcÌ

peËicÌ trouby

zapÌn·nÌ

Funkce a symboly

OsvÏtlenÌ

TlaËÌtko I = samostatnÈ nastavenÌ, nap¯Ìklad pro ËiötÏnÌ nebo p¯Ìpravu

tepelnÈ ˙pravy pokrmu. U vöech funkcÌ se souËasnÏ zapÌn· osvÏtlenÌ

trouby.

Hork˝ vzduch (zadnÌ oh¯ÌvacÌ tÏleso)

P¯ednastavenÌ teploty: 160∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro peËenÌ masa a peËiva souËasnÏ

aû ve t¯ech ˙rovnÌch.

Reûim Pizza (hork˝ vzduch a spodnÌ oh¯ev)

P¯ednastavenÌ teploty: 160∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro pizzu, ovocnÈ pokrmy na plechu,

ö·teËky nebo snÏhovÈ peËivo.

Turbogril (infraËerven˝ gril a ventil·tor)

P¯ednastavenÌ teploty: 200∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro vysokÈ grilovanÈ kusy, z·vitky peËenÏ

a dr˘beû.

InfraËerven˝ gril

P¯ednastavenÌ teploty: 240∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro grilov·nÌ ploch˝ch pokrm˘ vyza¯ovan˝m

teplem.

Celoploön˝ gril (infraËerven˝ gril a vrchnÌ oh¯ev)

P¯ednastavenÌ teploty: 240∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro grilov·nÌ ploch˝ch pokrm˘ vyza¯ovan˝m

teplem. P¯i dalöÌm stlaËenÌ tlaËÌtka souËasnÏ bÏûÌ motor otoËnÈho öpÌzu.

VrchnÌ oh¯ev

P¯ednastavenÌ teploty: 150∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro peËenÌ masa a peËiva na jednÈ ˙rovni.

SpodnÌ oh¯ev

P¯ednastavenÌ teploty: 150∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro peËenÌ masa a peËiva na jednÈ ˙rovni.

VrchnÌ/spodnÌ oh¯ev

P¯ednastavenÌ teploty: 180∞C

je nastavitelnÈ mezi 30 a 280∞C pro peËenÌ masa a peËiva na jednÈ ˙rovni.

Teplota peËicÌ trouby

S nastavenÌm funkce peËicÌ trouby se na displeji rozsvÌtÌ

p¯ednastaven· teplota. Ta v praxi odpovÌd· vÏtöÌmu

poËtu p¯Ìprav. Kdyû nenastavÌte û·dnou dalöÌ teplotu,

zapne se po 5 sekund·ch funkce s touto teplotou.

ZapnÏte peËicÌ troubu (I) a funkci.

TlaËÌtkem nebo nastavte û·danou teplotu

peËicÌ trouby.

NastavenÌ teploty je moûnÈ prov·dÏt v pÏtistupÚov˝ch

intervalech v rozmezÌ 30 aû 280∞C. P¯i zapnutÈ funkci

m˘ûete teplotu v p¯ÌpadÏ pot¯eby kdykoliv mÏnit.

Kdyû je nastaven· teplota dosaûena, zaznÌ jednoduch˝

akustick˝ sign·l. Teplota peËicÌ trouby nynÌ z˘st·v·

libovolnÏ dlouho konstantnÌ, protoûe se p¯i dosaûenÌ

a p¯ekroËenÌ teploty oh¯ÌvacÌ tÏleso vypÌn· a znovu zapÌn·.

zapÌn·nÌ nastavenÌ

teploty

nastavenÌ

funkce

Kr·tkodobÈ odmÏ¯ov·nÌ Ëasu

Kr·tkodobÈ odmÏ¯ov·nÌ Ëasu nem· na peËicÌ troubu

û·dn˝ vypÌnacÌ ˙Ëinek. Je moûnÈ ho vyuûÌvat pro

mÏ¯enÌ Ëasu v rozsahu od 1 minuty (0:01) do 9 hodin

a 59 minut soubÏûnÏ s automatick˝m nastavenÌm.

StisknÏte tlaËÌtko . Na displeji se zobrazÌ 0:00.

TlaËÌtkem nastavte û·danou dobu.

Displej bude ukazovat ubÏhl˝ Ëas a bude svÌtit symbol

p¯es˝pacÌch hodin . Po uplynutÌ doby zaznÌ dlouh˝

trojit˝ akustick˝ sign·l. Symbol bude blikat.

Akustick˝ sign·l m˘ûete stiskem tlaËÌtka

p¯es˝pacÌch hodin odstavit. BlikajÌcÌ symbol

souËasnÏ zhasne.

Po 3 minut·ch se akustick˝ sign·l odmlËÌ automaticky.

V pr˘bÏhu kr·tkodobÈho odmÏ¯ov·nÌ Ëasu je moûnÈ

stiskem tlaËÌtka zobrazit dennÌ Ëas.

Kdyû chcete nastavenÌ p¯ed uplynutÌm doby zruöit,

stisknÏte tlaËÌtko p¯es˝pacÌch hodin a tlaËÌtkem

nastavte hodnotu na nulu.

DÏtsk· pojistka

P¯i zapnutÈ dÏtskÈ pojistce nem˘ûe dojÌt k û·dnÈmu

ne˙myslnÈmu nastavenÌ elektronickÈho ¯ÌzenÌ

(nap¯Ìklad hrajÌcÌmi si dÏtmi). VyuûÌvejte toto za¯ÌzenÌ

takÈ p¯i delöÌ dobÏ nep¯Ìtomnosti.

DÏtsk· pojistka se m˘ûe zapÌnat a vypÌnat, jen kdyû je

peËicÌ trouba vypnut·. Tato pojistka nem· û·dn˝ vliv

na varnÈ zÛny.

ZapÌn·nÌ dÏtskÈ pojistky:

StisknÏte souËasnÏ tlaËÌtko a tlaËÌtko I.

P¯idrûte tlaËÌtka asi 5 sekund stisknut·, aû se

na displeji objevÌ symbol .

TlaËÌtkem O vypnÏte osvÏtlenÌ peËicÌ trouby.

VypÌn·nÌ dÏtskÈ pojistky:

StisknÏte souËasnÏ tlaËÌtko a tlaËÌtko O,

aû symbol na displeji zhasne.

Nastavov·nÌ se zapnutou dÏtskou pojistkou:

P¯i zapnutÈ dÏtskÈ pojistce musÌte souËasnÏ

s nastavovacÌm tlaËÌtkem stisknout tlaËÌtko

(nap¯Ìklad zapÌn·nÌ: tlaËÌtko a I, / funkce: tlaËÌtko

a , / teplota: tlaËÌtko a / ). TotÈû platÌ takÈ pro

prov·dÏnÌ korekcÌ nastavenÌ.

TlaËÌtkem O m˘ûete okamûitÏ, tj. bez stisknutÌ tlaËÌtka

, vöechny probÌhajÌcÌ tepelnÈ ˙pravy pokrm˘ a Ëasy

vypnout.

AutomatickÈ programy

P¯ed nastavov·nÌm automatick˝ch program˘

musÌte nastavit funkci a teplotu. Bez tÏchto

nastavenÌ elektronika nep¯ebÌr· û·dnÈ ËasovÈ

nastavenÌ. Kdyû to opomenete uËinit, kr·tk˝ trojit˝

akustick˝ sign·l v·m to p¯ipomene.

VypÌnacÌ automatika I

- NastavenÌ doby tepelnÈ ˙pravy pokrmu -

Doba trv·nÌ tepelnÈ ˙pravy pokrmu zaËÌn· ihned po

nastavenÌ Ëasu a po jeho uplynutÌ se vypne.

StisknÏte tlaËÌtko .

TlaËÌtkem nastavte û·danou dobu trv·nÌ

tepelnÈ ˙pravy pokrmu.

Na displeji bude blikat :00 a symbol . Potom m˘ûete

nastavit dobu od 1 minuty aû do 9 hodin 59 minut.

PeËicÌ trouba je bÏhem nastavenÈ doby v provozu.

Na displeji je zobrazov·n ubÌhajÌcÌ Ëas ˙pravy.

DennÌ Ëas se m˘ûe kr·tkodobÏ zobrazit tlaËÌtkem .

Korekce Ëasu jsou moûnÈ po novÈm stisknutÌ tlaËÌtka

a tlaËÌtka nebo .

Konec doby trv·nÌ tepelnÈ ˙pravy se oznamuje trojit˝m

akustick˝m sign·lem. Oh¯ev peËicÌ trouby se vypne a

na displeji se objevÌ opÏt dennÌ Ëas. Blik· symbol

funkce peËicÌ trouby.

S desetisekundov˝m odstupem se na dobu asi

3 minut obnovÌ akustick˝ sign·l.

TlaËÌtkem O peËicÌ troubu ˙plnÏ vypnÏte.

VypÌnacÌ automatika II

- NastavenÌ vypÌnacÌho Ëasu -

Doba trv·nÌ tepelnÈ ˙pravy pokrmu zaËÌn· ihned po

nastavenÌ Ëasu a po jeho uplynutÌ se vypne.

StisknÏte tlaËÌtko .

TlaËÌtkem nastavte û·danou dobu vypnutÌ.

Na displeji bude blikat :00 a symbol . Potom nastavte

Ëas, kdy m· b˝t tepeln· ˙prava pokrmu v peËicÌ

troubÏ hotova (vypÌnacÌ Ëas). NastavenÌ Ëasu nem˘ûe

p¯es·hnout rozpÏtÌ 24 hodin.

PeËicÌ trouba je bÏhem nastavenÈ doby v provozu.

Na displeji je zobrazov·n vypÌnacÌ Ëas.

DennÌ Ëas se m˘ûe kr·tkodobÏ zobrazit tlaËÌtkem .

Korekce Ëasu jsou moûnÈ po novÈm stisknutÌ tlaËÌtka

a tlaËÌtka nebo .

Konec doby trv·nÌ tepelnÈ ˙pravy se oznamuje trojit˝m

akustick˝m sign·lem. Oh¯ev peËicÌ trouby se vypne a

na displeji se opÏt objevÌ dennÌ Ëas. Bude blikat

symbol funkce peËicÌ trouby.

S 10 sekundov˝m odstupem se na dobu asi 3 minut

obnovÌ akustick˝ sign·l.

TlaËÌtkem O peËicÌ troubu ˙plnÏ vypnÏte.

ZapÌnacÌ a vypÌnacÌ automatika

- NastavenÌ doby trv·nÌ tepelnÈ ˙pravy a vypÌnacÌho

Ëasu -

Doba, po kterou m· trvat tepeln· ˙prava, zaËÌn· od

zvolenÈho nastavenÈho pozdÏjöÌho ËasovÈho okamûiku

a konËÌ automaticky po uplynutÌ nastavenÈ doby. »as

zapnutÌ se stanovÌ odeËtenÌm doby trv·nÌ tepelnÈ

˙pravy pokrmu od Ëasu vypnutÌ.

Po zapnutÌ, nastavenÌ funkce a teploty

stisknÏte tlaËÌtko .

Na displeji bude blikat :00 a symbol .

TlaËÌtkem nastavte û·danou dobu trv·nÌ

tepelnÈ ˙pravy pokrmu.

»as m˘ûete nastavovat od 1 minuty do 9 hodin 59

minut.

Pak stisknÏte tlaËÌtko .

Na displeji bude blikat :00 a symbol .

TlaËÌtkem nastavte û·dan˝ vypÌnacÌ Ëas.

NastavenÌ Ëasu nem˘ûe p¯es·hnout dobu 24 hodin.

Funkce a osvÏtlenÌ peËicÌ trouby se po provedenÈm

nastavenÌ vypnou. Na displeji bude svÌtit jen symbol

zvolenÈ funkce (bez r·meËku), nastaven˝ vypÌnacÌ

Ëas a symboly a .

ZaË·tek tepelnÈ ˙pravy pokrmu se vypoËÌt· odeËtenÌm

doby trv·nÌ ˙pravy od vypÌnacÌho Ëasu. K tomuto

ËasovÈmu okamûiku se zvolen· funkce peËicÌ trouby

zapne. Na displeji zhasne symbol a bude

zobrazov·n ubÌhajÌcÌ Ëas.

Konec doby tepelnÈ ˙pravy bude ozn·men dlouh˝m

trojit˝m akustick˝m sign·lem, peËicÌ trouba se vypne

a na displeji bude opÏt zobrazov·n dennÌ Ëas. Symbol

funkce peËicÌ trouby bude blikat.

S 10 sekundov˝m odstupem se na dobu asi 3 minut

obnovÌ akustick˝ sign·l.

TlaËÌtkem O peËicÌ troubu ˙plnÏ vypnÏte.

V pr˘bÏhu celÈ doby trv·nÌ tepelnÈ ˙pravy pokrmu

m˘ûete kr·tce zobrazovat dennÌ Ëas pomocÌ tlaËÌtka

. Korekce doby ˙pravy nebo vypÌnacÌho Ëasu jsou

moûnÈ po novÈm stisku tlaËÌtek nebo a tlaËÌtek

nebo .

TeplotnÌ sonda

PomocÌ teplotnÌ sondy je moûnÈ mÏ¯it teplotu uvnit¯

tepelnÏ upravovanÈho pokrmu a p¯i dosaûenÌ

nastavenÈ teploty uvnit¯ pokrmu se proces ˙pravy

automaticky vypne.

Z·suvka pro p¯ipojenÌ teplotnÌ sondy je umÌstÏna

v pravÈ boËnÌ stÏnÏ trouby a je uzav¯ena gumovou

z·tkou. Kdyû sondu nepouûÌv·te, nasaÔte z·tku do

z·suvky.

TeplotnÌ sonda se m˘ûe pouûÌvat s funkcemi hork˝

vzduch, reûim pizza, turbogril, infraËerven˝ gril,

celoploön˝ gril a vrchnÌ/spodnÌ oh¯ev. Kdyû si zvolÌte

zp˘sob tepelnÈ ˙pravy pokrmu s vrchnÌm nebo

spodnÌm oh¯evem, na displeji se zobrazÌ p¯eökrtnut˝

symbol teplotnÌ sondy jako informace, ûe v tÈto

kombinaci nelze teplotnÌ sondu pouûÌt.

SpojenÌ ËasovÏ ¯Ìzen˝ch automatick˝ch program˘

s teplotnÌ sondou rovnÏû nenÌ moûnÈ.

ZapÌchnÏte öpiËku sondy do upravovanÈho pokrmu

tak, aby nemohl b˝t ovlivnÏn û·rem peËicÌ trouby,

u dr˘beûe do hrudnÌho svalu. äpiËka sondy se nesmÌ

dot˝kat kostÌ, stejnÏ tak mÏ¯enÌ teploty zkresluje tuk.

Je t¯eba br·t v ˙vahu dvÏ teploty:

Teplotu peËicÌ trouby - bude v z·vislosti na

upravovanÈm pokrmu nastavena podle tabulky peËenÌ

masa a peËiva.

Teplotu j·dra - bude se nastavovat podle tabulky

teploty j·dra (viz dalöÌ str·nku).

Pokrm se zapÌchnutou teplotnÌ sondou vloûte

do peËicÌ trouby a z·strËku teplotnÌ sondy

zapojte do z·suvky teplotnÌ sondy na vnit¯nÌ

boËnÌ stÏnÏ trouby.

Na displeji se zobrazÌ symbol .

PeËicÌ troubu zapnÏte tlaËÌtkem I a nastavte

funkci a teplotu.

StisknÏte tlaËÌtko .

Na displeji se namÌsto dennÌho Ëasu zobrazÌ n·skok

teploty j·dra v hodnotÏ 70∞C. M˘ûete si zvolit teplotu

v rozmezÌ 30 aû 99∞C.

TlaËÌtky a nastavte û·danou teplotu j·dra

pro dan˝ pokrm.

Na displeji svÌtÌ symbol danÈho zp˘sobu tepelnÈ

˙pravy, nastaven· teplota peËicÌ trouby, symbol

teplotnÌ sondy a teplota j·dra.

Stoup·nÌ teploty je moûnÈ pozorovat na displeji.

Stiskem tlaËÌtka je moûnÈ podle pot¯eby vyvolat

nastavenou teplotu j·dra a pomocÌ tlaËÌtek a

ji lze korigovat.

Funkce peËicÌ trouby se automaticky vypne, kdyû je

v pokrmu dosaûena nastaven· teplota j·dra.

P¯i skonËenÌ doby tepelnÈ ˙pravy pokrmu zaznÌ

dlouh˝ trojit˝ akustick˝ sign·l a potÈ jednoduch˝

sign·l po dobu 3 minut v desetisekundov˝ch

intervalech.

PotÈ, co se funkce peËicÌ trouby pomocÌ teplotnÌ

sondy vypne, vyt·hnÏte nejprve sondu z pokrmu

(POZOR - horkÈ - pouûijte utÏrku nebo ochrannou

rukavici) a pak vyt·hnÏte pokrm z trouby.

StisknÏte tlaËÌtko O a peËicÌ troubu zcela

vypnÏte.

Kdyû teplotnÌ sondu nepouûÌv·te, nesmÌte ji nechat

v peËicÌ troubÏ.

Vûdy pouûÌvejte jen origin·lnÌ dodanou sondu

nebo origin·lnÌ n·hradnÌ dÌl.

Symbol pot¯eby servisu

P¯i poruöe elektronickÈho ¯ÌzenÌ se na displeji

zobrazÌ symbol servisu: vlevo naho¯e svÌtÌcÌ symbol

servisu a namÌsto teploty se zobrazuje specifick˝

kÛd poruchy.

Vyöroubujte pojistky nebo vypnÏte jistiË.

Po minutÏ se pokuste peËicÌ troubu znovu zapnout.

Kdyû symbol servisu svÌtÌ i nad·le, obraùte se, prosÌm,

na autorizovanÈ servisnÌ st¯edisko. Poznamenejte si

a oznamte souËasnÏ zobrazen˝ kÛd poruchy. Protoûe

ventil·tor trouby z bezpeËnostnÌch d˘vod˘ st·le bÏûÌ,

je t¯eba opÏt vyöroubovat pojistky nebo vypnout jistiË.

Teplota j·dra pokrmu

podle druh˘ masa

Druh masa Teplota j·dra ve ∞C

rostbÌf 45-55 po anglicku

55-65 st¯ednÏ propeËen˝

65-75 zcela propeËen˝

hovÏzÌ pl·tky 45-55 po anglicku

55-65 st¯ednÏ propeËen˝

65-75 zcela propeËen˝

hovÏzÌ peËenÏ 75-80 plnÏ propeËen·

vep¯ov· peËenÏ,

libovÈ maso 70-75 plnÏ propeËen·

vep¯ov· peËenÏ, prorostl· 75-80 plnÏ propeËen·

vep¯ov· panenka 65-70 do r˘ûova

propeËen˝

sekan· peËenÏ 80-90 plnÏ propeËen·

uzen· kotleta 70-75

telecÌ peËenÏ 75-80 plnÏ propeËen·

skopov· peËenÏ 70-85 plnÏ propeËen·

dr˘beû

kr˘ta 85-90 plnÏ propeËen·

ku¯e, kachna 85-90 plnÏ propeËen·

husa 90-95 plnÏ propeËen·

zvÏ¯ina 80-85 plnÏ propeËen·

ryby 70 plnÏ propeËenÈ

PE»ICÕ TROUBA

A vyjÌmatelnÈ vodicÌ

liöty

B dÏlicÌ stÏna, za kterou

se nach·zÌ zadnÌ

oh¯ÌvacÌ tÏleso a

ventil·tor

C oh¯ÌvacÌ tÏleso grilu

D oh¯ÌvacÌ tÏleso

vrchnÌho oh¯evu

C+D celoploön˝ gril

E+F osvÏtlenÌ peËicÌ

trouby

G tukov˝ filtr

H z·suvka pro p¯ipojenÌ

teplotnÌ sondy

I z·suvka pro ot·ËenÌ

grilovacÌho öpÌzu

Z·suvnÈ v˝öky

a b c d e

PeËicÌ trouba - p¯ÌsluöenstvÌ

Mimo dodanÈho p¯ÌsluöenstvÌ pouûÌvejte jen

vhodnÈ, tepelnÏ odolnÈ peËicÌ formy

a n·dobÌ. Dodrûujte rady v˝robce.

PeËicÌ trouba je vybavena

1 univerz·lnÌm pek·Ëem,

2 peËicÌmi plechy,

1 peËicÌm / grilovacÌm roötem,

1 tukov˝m filtrem pro zadnÌ oh¯ÌvacÌ tÏleso,

1 za¯ÌzenÌm pro ot·ËecÌ öpÌz.

DalöÌ peËicÌ plechy a roöty m˘ûete zÌskat od naöÌ

centr·lnÌ sluûby distribuce n·hradnÌch dÌl˘.

VodicÌ liöty

PeËicÌ trouba m· pÏt vodicÌch liöt. Jak v tabulce, tak

ve vyobrazenÌ jsou oznaËeny 1 (spodnÌ) aû 5 (hornÌ).

Plech nebo roöt pokud moûno zasouvejte mezi dvojici

vodÌtek p¯Ìsluön˝ch liöt a tÌm se vyhnete moûnÈmu

p¯evrhnutÌ.

POUéITÕ FUNKCÕ PE»ICÕ TROUBY

VrchnÌ a spodnÌ oh¯ev

Oh¯ÌvacÌ tÏleso na stropÏ trouby a oh¯ÌvacÌ tÏleso pod

dnem trouby vyza¯ujÌ teplo smÏrem do oh¯ÌvacÌho

prostoru trouby. Moûn˝ rozsah nastavenÌ teploty

je od 50 do 275∞C.

PeËenÌ peËiva nebo masa s vrchnÌm a spodnÌm

oh¯evem je moûnÈ pouze v jednÈ ˙rovni.

VrchnÌ oh¯ev

Teplo vyza¯ovanÈ oh¯ÌvacÌm tÏlesem na stropÏ trouby

je nutnÈ tehdy, kdyû pot¯ebujete dodateËnÏ p¯ipÈkat,

znovu p¯epÈkat a zapÈkat. M˘ûe se nastavit maxim·lnÏ

na 180∞C.

SpodnÌ oh¯ev

Oh¯ÌvacÌ tÏleso pod dnem trouby vyza¯uje teplo do

oh¯ÌvacÌho prostoru trouby. Tuto funkci m˘ûete pouûÌt

k dodateËnÈmu p¯ipÈk·nÌ a pro zlepöenÌ tvorby k˘rky

p¯i peËenÌ na plechu. M˘ûe se nastavit maxim·lnÏ

na 180∞C.

Hork˝ vzduch

S touto funkcÌ se bude peËicÌ trouba vyh¯Ìvat proudem

cirkulujÌcÌho horkÈho vzduchu. Ventil·tor na zadnÌ

stÏnÏ trouby zajiöùuje rovnomÏrnÈ rozdÏlenÌ tepla

dodanÈho vrchnÌm a spodnÌm oh¯ÌvacÌm tÏlesem.

Teplotu lze nastavit v rozmezÌ od 50 do 275∞C.

Podle druhu peËenÈho pokrmu m˘ûete pÈci souËasnÏ

aû na 3 ˙rovnÌch.

Reûim PIZZA

Reûim Pizza lze v˝hodnÏ pouûÌt p¯i peËenÌ z tÏsta

s mal˝m obsahem cukru nebo bez cukru jako je pizza,

zeleninovÈ nebo tvarohovÈ kol·Ëe na plechu, ö·teËky

nebo snÏhovÈ peËivo. P¯i tomto nastavenÌ spoleËnÏ

p˘sobÌ hork˝ vzduch a spodnÌ oh¯ev.

Teplo vyza¯ovanÈ ze spodnÌho oh¯evu vede na ˙rovni

1 ke zesÌlenÈ tvorbÏ k˘rky a zabraÚuje vyschnutÌ

tÏsta. Ve dvou dalöÌch z·suvn˝ch ˙rovnÌch je moûnÈ

p¯i stejnÈ teplotÏ souËasnÏ pÈci peËivo Ëi maso,

avöak bez p˘sobenÌ vyza¯ovanÈho tepla zespodu.

InfraËervenÈ grilov·nÌ

Je urËeno pro menöÌ mnoûstvÌ pokrm˘, p˘lku ku¯ete,

atd. uprost¯ed roötu.

TeplotnÌ rozsah nastavenÌ je od 240 do 280∞C.

CeloploönÈ grilov·nÌ

Je urËeno pro plochÈ pokrmy, p˘lku ku¯ete, atd.

na plnÏ naloûenÈm roötu. V tÈto funkci jsou zapnuta

obÏ oh¯ÌvacÌ tÏlesa pod stropem trouby.

TeplotnÌ rozsah nastavenÌ je od 240 do 280∞C.

ObÏ funkce grilov·nÌ jsou vhodnÈ pro plochÈ pokrmy

jako hovÏzÌ pl·tky, kotlety, p·rky, ryby nebo podobnÈ

pokrmy. Protoûe vyza¯ovanÈ teplo oh¯ÌvacÌho tÏlesa

na vrchnÌ vnit¯nÌ stÏnÏ m˘ûe vytvo¯it chrupavou k˘rku

jen na povrchu grilovan˝ch pokrm˘, je t¯eba je po

urËitÈ dobÏ obracet.

Funkce celoploönÈho grilov·nÌ se kromÏ toho bude

pouûÌvat:

- p¯i zapÈk·nÌ toust˘

- flambov·nÌ polevy na marcip·n nebo na zmrzlinu

- zapÈk·nÌ n·kypu.

Podle tlouöùky vrstvy zasuÚte grilovanÈ pokrmy na

roötu do liöty 4 nebo 5. Vzd·lenost od vrchnÌho

oh¯ÌvacÌho tÏlesa je moûnÈ mÏnit prohnutÌm roötu

nahoru nebo dol˘.

TuËnÈ pokrmy nenavröujte aû pod oh¯ÌvacÌ tÏleso.

PeËicÌ pek·Ë se zasune do liöty 1 nebo 2 a bude

fungovat pro zachycenÌ öù·vy.

Grilov·nÌ

Grilov·nÌ se vöeobecnÏ prov·dÌ se zav¯en˝mi

dve¯mi trouby. Troubu p¯i grilov·nÌ

nenech·vejte bez dohledu.

Nastavte p¯epÌnaË funkce do odpovÌdajÌcÌ polohy.

Volba funkce z·visÌ na druhu, mnoûstvÌ a v˝öce

grilovan˝ch pokrm˘ a je pops·na d·le.

Teplotu je moûnÈ p¯izp˘sobit podle p¯Ìsluön˝ch pokrm˘

a termostat peËicÌ trouby ji bude udrûovat takÈ p¯i

funkci grilov·nÌ.

DalöÌ rady k volbÏ funkcÌ, nastavenÌ teploty a z·suvnÈ

˙rovnÏ v·m poskytuje tabulka grilov·nÌ.

Grilov·nÌ s otoËn˝m öpÌzem

SouËasnÏ s funkcÌ celoploönÈho grilov·nÌ se zapne

motor pro ot·ËenÌ grilovacÌho öpÌzu.

Na otoËn˝ öpÌz se mohou navlÈknout velkÈ kusy

masa, z·vitky a dr˘beû a zajistit dvÏma sponkami.

Pak se otoËn˝ öpÌz zasune do unaöeËe motoru

v levÈm zadnÌm rohu peËicÌ trouby a zavÏsÌ na drû·ky

v z·suvnÈ v˝öce 3.

Pokrm se nynÌ pomalu ot·ËÌ pod obÏma vrchnÌmi

oh¯ÌvacÌmi tÏlesy a souËasnÏ dokola griluje.

Turbogril

Je urËen pro vysokÈ kousky peËenÏ jako z·vitky

peËenÏ, vep¯ov· ûebÌrka, noûiËky nebo dr˘beû, pro

zapÈkanÈ pokrmy, n·kypy atd., a umoûÚuje rozsah

teplot asi 150 aû 190∞C.

InfraËerven˝ gril pracuje spoleËnÏ se vzduchov˝m

ventil·torem. Tak se docÌlÌ opeËenÌ nejen na vrchnÌ

stranÏ pokrm˘, ale grilovacÌ û·r bude intenzÌvnÏ p˘sobit

na vöech stran·ch pokrm˘.

ZasuÚte peËicÌ pek·Ë do vodicÌch liöt 1 nebo 2 a roöt

s pokrmy do liöt nad pek·Ëem.

OBECN… INFORMACE K PE»ENÕ MASA A PE»IVA

PeËenÌ masa hork˝m vzduchem a vrchnÌm/

spodnÌm oh¯evem

Doba peËenÌ hork˝m vzduchem z·visÌ na druhu,

hmotnosti a v˝öce peËenÏ. VöeobecnÏ se poËÌt·

s tÌm, ûe na kaûd˝ centimetr v˝öky masa p¯ipad·

ï hovÏzÌ maso, zvÏ¯ina 14 - 17 minut

ï vep¯ovÈ, telecÌ 14 - 17 minut

ï hovÏzÌ pl·tky, rostbÌf 10 - 12 minut

»Ìm je kousek masa vyööÌ, tÌm niûöÌ m˘ûe b˝t teplota

v peËicÌ troubÏ.

StupeÚ propeËenÌ kousku masa zjistÌte stlaËenÌm

masa lûicÌ. Jestliûe se maso nepodd·, je propeËenÈ.

Po vypnutÌ nechte peËeni v troubÏ jeötÏ asi 10 minut,

pak p¯i kr·jenÌ jiû nebude vytÈkat öù·va.

PeËenÌ na roötu

PeËenÏ se poloûÌ nastavenou stranou na roöt. Do liöt

1 nebo 2 zasuÚte univerz·lnÌ pek·Ë a roöt do liöt nad

pek·Ëem.

PeËenÌ v peËicÌ p·nvi nebo v univerz·lnÌm pek·Ëi

LibovÈ maso, zvÏ¯inu a sekanou peËeni poloûte

v peËicÌ p·nvi p¯Ìmo na roöt (pek·Ë, pyrexov· nebo

kameninov· forma) nebo vloûte do univerz·lnÌho

pek·Ëe. Kr·tkÈ kousky peËenÏ zasuÚte do trouby na

plechu.

Jestliûe doba peËenÌ trv· dÈle neû hodinu, do n·doby

p¯idejte p¯Ìsady do om·Ëky nejd¯Ìve p˘l hodiny p¯ed

skonËenÌm peËenÌ, nechte zhnÏdnout a pak podlijte

trochou horkÈ vody.

Z·suvn· v˝öka p¯i peËenÌ peËiva a masa

P¯i funkci horkÈho vzduchu m˘ûete souËasnÏ vyuûÌt

aû dvÏ z·suvnÈ v˝öky. DoporuËujeme:

ï 1 plech: z·suvn· v˝öka 2 nebo 3

ï 2 plechy: z·suvn· v˝öka 1+3 nebo 2+4

ï 3 plechy: z·suvn· v˝öka 1, 3 a 5

ï 1 - 2 vysokÈ formy vedle sebe:

roöt v z·suvnÈ v˝öce 1

ï 1 ploch· forma: z·suvn· v˝öka 2 nebo 3

ï 2 plochÈ formy: z·suvn· v˝öka 1 a 3.

PeËenÌ peËiva nebo masa s vrchnÌm a spodnÌm

oh¯evem je moûnÈ pouze v jednÈ ˙rovni:

ï plochÈ pokrmy nebo drobnÈ peËivo na plechu

- v z·suvnÈ v˝öce 1, 2 nebo 3

ï vysokÈ pokrmy, b·bovkov· nebo hranat· forma

- v z·suvnÈ v˝öce 2 nebo 3.

N·dobÌ pro peËenÌ peËiva a masa

VyuûÌvejte, jak jen je moûno, dodanÈ p¯ÌsluöenstvÌ

a matnÈ, tmavÈ formy, nap¯Ìklad z ËernÏ lakovanÈho

nebo smaltovanÈho plechu.

S funkcÌ horkÈho vzduchu nebo v reûimu pizza m˘ûete

pouûÌvat kromÏ jinÈho tmavÈ peËicÌ formy, peËicÌ

keramiku a û·ruvzdornÈ formy. Ty majÌ jeötÏ ˙Ëinek na

z·suvnou v˝öku a trv·nÌ peËenÌ: sniûujÌ z·suvnou

v˝öku a prodluûujÌ Ëas. Dodrûujte doporuËenÌ v˝robce

n·dobÌ.

Pro funkci vrchnÌho/spodnÌho oh¯evu doporuËujeme

upustit od svÏtl˝ch a leskl˝ch plech˘ nebo forem.

PeËicÌ formy nebo peËicÌ n·doby se do trouby vkl·dajÌ

na roötu. Speci·lnÌ rady naleznete v tabulk·ch pro

peËenÌ peËiva a masa.

Volba teploty

S funkcÌ horkÈho vzduchu se teplo k pokrm˘m dostane

rychleji neû u konvenËnÌho zp˘sobu oh¯evu. Teplotu

pak m˘ûete volit cca o 25∞C nÌûe, neû jak se uv·dÌ

v kucha¯sk˝ch p¯edpisech pro vrchnÌ/spodnÌ oh¯ev.

Tukov˝ filtr

P¯i kaûdÈm oh¯evu hork˝m vzduchem a p¯i turbogrilu

zavÏste tukov˝ filtr na ochranu zadnÌch oh¯ÌvacÌch

tÏles.

P¯i peËenÌ peËiva hork˝m vzduchem filtr vyjmÏte,

protoûe bez tukovÈho filtru se zintenzÌvnÌ rozdÏlenÌ

tepla a zkr·tÌ doba peËenÌ.

P¯edeh¯Ìv·nÌ

Velice rychl˝m dosaûenÌm nastavenÈ teploty se ve

vÏtöinÏ peËicÌch postup˘ uöet¯Ì vyh¯Ìv·nÌ peËicÌ trouby

p¯ed zasunutÌm pokrm˘.

P¯edeh¯Ìv·nÌ doporuËujeme:

- U masit˝ch pokrm˘ a kousk˘ s kr·tk˝m peËenÌm

jako je hovÏzÌ pl·tek, rostbÌf, ¯Ìzek nebo kotleta. PÛry

v mase se rychle uzav¯ou a peËenÏ z˘stane öùavnat·.

- U drobnÈho peËiva, kterÈ snadno vybÏhne.

- U housek, snÏhovÈho peËiva a piökotovÈ rol·dy.

Za tÌm ˙Ëelem se peËicÌ trouba bude p¯ed zasunutÌm

plechu vyh¯Ìvat aû do zhasnutÌ kontrolky.

OSVÃTLENÕ PE»ICÕ TROUBY - V›MÃNA é¡ROVKY

P¯ed otev¯enÌm osvÏtlenÌ peËicÌ trouby se

spot¯ebiË musÌ odpojit ze sÌtÏ: vypnÏte jistiË

nebo vyöroubujte pojistky.

Vadnou û·rovku si m˘ûete vymÏnit sami.

K v˝mÏnÏ je t¯eba û·rovka pro 300∞C, 230/240 V, 25W

se z·vitem E14. Tyto û·rovky obdrûÌte od

autorizovanÈho servisnÌho st¯ediska dÌl˘ nebo

v elektrotechnickÈm obchodÏ.

KulatÈ osvÏtlenÌ peËicÌ trouby na zadnÌ stÏnÏ:

OchrannÈ sklo vytoËte ven a vymÏÚte û·rovku.

Pak sklo nasaÔte zpÏt.

HranatÈ osvÏtlenÌ na levÈ stÏnÏ: VyjmÏte levou

stranu z·suvn˝ch liöt. PomocÌ öiröÌho öroubov·ku

vyjmÏte z drû·ku ochrannÈ sklo, vymÏÚte û·rovku

a ochrannÈ sklo opÏt nasaÔte zpÏt.

Rady k pouûitÌ tabulky

Tabulka peËicÌch postup˘ obsahuje v jednom p¯ÌpadÏ

rozsah teploty, nap¯Ìklad 160 - 175∞C. Nastavte voliË

blÌûe niûöÌ hodnotÏ. P¯i vyööÌch teplot·ch se kol·Ëe

a buchty rychle peËou zvrchu, coû m· za n·sledek,

ûe tyto pokrmy nevzejdou a srazÌ se, protoûe se

nestaËÌ vypa¯it vlhkost v dostateËnÈ mÌ¯e.

Kdyû je postup peËenÌ p¯Ìliö dlouh˝, nebo peËivo nenÌ

zhnÏdlÈ podle oËek·v·nÌ, pak nastavte vyööÌ teplotu.

RovnomÏrnost zhnÏdnutÌ peËiva se m˘ûe zlepöit

snÌûenÌm teploty (cca o 10∞C). V takovÈm p¯ÌpadÏ se

Ëas peËenÌ prodlouûÌ.

⁄daj o dobÏ peËenÌ se m˘ûe mÏnit, neboù nap¯Ìklad

velikost vajec, pojivost mouky a materi·l formy jsou

rozdÌlnÈ.

Stránka se načítá ...

Electrolux EOB948W Uživatelský manuál

Značka: Electrolux

Modelka: EOB948W

Typ: Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Stáhnout PDF

zpráva

Electrolux EOB948W Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Electrolux EOB948W Uživatelský manuál

Související papíry

Jiné dokumenty