6
Postupujte podle pokynů v oddílu „příprava espressa“.
Poznámka – používejte kapsle vyhovující normě ESE.
l
V
ždy dodržujte pokyny uvedené na krabici s kávovými
kapslemi, pokud jde o správnou polohu kapslí na filtru.
pěnění mléka na cappuccino
P
řipravte espresso podle výše uvedeného postupu.
t
ip – pokud budete vařit více šálků cappuccina, připravte nejprve kávu a
až poté zpěněné mléko do všech šálků.
1 Zkontrolujte, že v zásobníku je voda.
2
Zkontrolujte, že otočný volič je v poloze zavřeno.
3
Stiskněte tlačítko on/off a rozsvítí se oranžová kontrolka.
4 Stiskněte tlačítko na páru a rozbliká se červená kontrolka stavu páry.
5
Počkejte, dokud červená kontrolka nepřestane blikat a nezačne svítit
s
etrvale, což indikuje, že přístroj dosáhl požadované teploty.
l
Než začnete pěnit mléko, doporučujeme pročistit trubici vedoucí páru a
z
bavit ji vody. Postup je následující. Umístěte vhodnou nádobu pod ústí
t
rysky a mírně otevřete ventil trysky pootočením regulátoru proti směru
hodinových ručiček, dokud se nezačne tvořit pára. VENTIL NIKDY
N
EOTVÍREJTE DO KRAJNÍ POLOHY.
6
Naplňte džbánek částečně mlékem – mléko může nabýt až trojnásobek
objemu, proto musí být džbán dost velký. Použijte přibližně 40-60 ml
m
léka na jedno cappuccino.
l
N
ejlépe je použít studené polotučné mléko.
7 Džbán držte jednou rukou a umístěte trysku do mléka tak, aby výška
m
léka nepřesahovala kloub trysky.
8
Otočte voličem proti směru hodinových ručiček. Mléko začne zvětšovat
svůj objem a pěnit . Upravujte polohu džbánku tak, aby ústí trysky bylo
v
ždy pod hladinou mléka. Po asi 20-25 sekundách bude mléko
napěněné.
9 Zastavte páru z trysky otočením regulátoru ve směru hodinových ručiček.
l
Mléko se nesmí svařit – tím se zkazí chuť kávy.
10 Stiskněte tlačítko na páru.
11 Zpěněné mléko nalijte do šálků s připraveným espressem. Pro přípravu
kávy latté přidržte pěnu v džbánku a přidejte pouze horké mléko.
Důležité – trysku na páru nezapínejte na déle než 2 minuty v kuse a
vždy ji po použití vyčistěte.
12 Stiskněte tlačítko on/off pro vypnutí přístroje.
příprava espressa po zpěnění mléka
Důležité
Držák filtru nikdy nevyjímejte hned poté, co jste vypustili páru.
Pokud připravujete espresso po zpěnění mléka, musíte se zbavit
přehřáté vody, která by kávu spálila. Správný postup je následující:
1 Vypněte tlačítko na páru.
2 Zkontrolujte, že v zásobníku je voda a položte džbánek pod trysku na
páru.
3 Otočte voličem proti směru hodinových ručiček a stiskněte tlačítko na
kávu
(z trysky poteče voda/pára). Počkejte, až začne blikat zelená kontrolka,
poté otočte voličem do polohy zavřeno a stiskem vypněte tlačítko na
kávu.
4 Počkejte chvíli, dokud zelená kontrolka nezačne svítit setrvale. Když
tomu tak je, znamená to, že přístroj je připraven k přípravě kávy.
čištění
tryska na páru
Před čištěním nechte tryskou protéct horkou vodu, což napomůže jejímu
vyčištění. To je nutné udělat ihned po vypuštění páry z trysky. Zde je
postup:
1 Ujistěte se, že v zásobníku je voda a pod ústím trysky je umístěná
nádoba.
2 Vypněte tlačítko na páru.
3 Otočte voličem do polohy otevřeno, proti směru hodinových ručiček.
4 Stiskněte tlačítko na kávu a držte po dobu asi 10 sekund, aby tryskou
proteklo dostatečné množství horké vody.
5 Vypněte tlačítko na kávu a zavřete otočný volič otočením ve směru
hodinových ručiček.
6 Stiskněte tlačítko on/off a přístroj se vypne.
l
Před dalším čištěním přístroj vypojte ze sítě a ponechte vychladnout.
l
Přístroj nikdy neponořujte do vody.
l
Součásti přístroje nemyjte v myčce, pokud není uvedeno jinak.
T
ryska na páru
1 Trysku vyšroubujte otáčením ve směru hodinových ručiček a důkladně
o
myjte. Zkontrolujte, zda nejsou tři otvory v trysce ucpány . Dle
p
otřeby je pročistěte špendlíkem.
2 Očistěte výstupní trubku páry. Zkontrolujte, zda není konec ucpaný.
3
Našroubujte trysku zpět na výstupní trubku.
z
ásobník, víko, držák filtru
l
O
myjte, opláchněte a nechte vyschnout.
filtr (pro přípravu 1 nebo 2 šálků)
l
P
o každém použití omyjte a osušte.
l
P
o přibližně 100 použitích demontujte a důkladně vyčistěte podle níže
uvedeného postupu.
l
O
točením ve směru šipky demontujte víčko ze spodní strany filtru.
Z
ařízení na tvorbu pěny vyjměte vytlačením zespodu . Díly zařízení na
tvorbu pěny od sebe oddělte vytažením plochého těsnění do strany a
v
yjmutím plastového kolečka a kovového filtru . Díly důkladně
o
pláchněte. Kovový filtr čistěte v horké vodě kartáčem Otvory v
kovovém filtru nesmí být ucpané. Dle potřeby je pročistěte špendlíkem
D
íly osušte a poté znovu řádně smontujte.
s
tojan na šálky, okapové plato
l
O
kapové plato pravidelně vyprazdňujte. Že je plné, poznáte podle
červeného plováku uprostřed, který vystoupá a vy jej uvidíte v otvoru
u
prostřed stojanu na šálky.
1
Omyjte a osušte. Také je možné na tyto součásti použít myčku – nejprve
však vyjměte plovák z okapového plata a vložte jej do přihrádky na
p
říbory v myčce.
výstup tekuté kávy
l
O
čistěte tuto oblast od zbytků kávové směsi po každém použití. Otřete
d
očista a v případě nutnosti proveďte důkladnější čištění podle níže
popsaného postupu. Nedostatečné čištění této oblasti bude mít negativní
dopad na kvalitu kávy a může vést k poškozené přístroje.
1 Šroubovákem vyšroubujte šroub, který drží na místě výstup na kávu
(nevyjímejte vnitřní kryt).
2 Oblast očistěte vlhkým hadříkem.
3 Demontovaný výstup důkladně omyjte v horké mýdlové vodě pomocí
kartáče. Důkladně vypláchněte. Zkontrolujte, zda nejsou otvory ucpány,
dle potřeby je pročistěte špendlíkem.
4 Namontujte výstup zpět do stroje podle výše uvedeného postupu, v
obráceném pořadí.
Neprovádění pravidelného čištění výstupu a filtrů dle tohoto postupu má
za následek ztrátu záruky na váš spotřebič.
odstraňování vodního kamene
Odstranit vodní kámen z kávovaru se doporučuje po přípravě 200 šálků
kávy.
1 Doporučujeme, abyste používali roztok pro odstraňování vodního
kamene, který je dodáván s vaším modelem, nebo abyste si koupili
výrobek speciálně určený pro odstraňování vodního kamene v
espresovačích. Používejte množství doporučené pro daný odstraňovač
vodního kamene, ale nepřekračujte objem nádržky na 1 litr.
2 Zkontrolujte, že není připojen držák na filtr a pod výstup umístěte misku
a džbánek pod trysku na páru.
3 Stiskněte tlačítko on/off, poté tlačítko na kávu a poté pootočte voličem do
polohy otevřeno proti směru hodinových ručiček a ponechte vytéct
množství jednoho šálku vody z trysky. Voličem otočte do zavřené polohy
a ponechte vytéci jeden šálek vody z výstupu na kávu. Nečekejte, až
zelená kontrolka přestane blikat.
4 Přístroj vypněte a vypojte ze sítě a ponechte v klidu po dobu 15 minut.
5 Opakujte krok 3, aby všechen prostředek na odstraňování vodního
kamene mohl vytéct z přístroje. Přístroj vypněte.
6 Zásobník na vodu důkladně vypláchněte a naplňte čerstvou vodou.
7 Opakujte krok 3 a umožněte tak, aby voda propláchla trysku a výstup na
kávu. Opakujte s plným zásobníkem čerstvé vody. Tím se zbavíte všech
zbytků odstraňovače vodního kamene.
Opravy vynucené v důsledku hromadění vodního kamene v přístroji
nejsou kryty zárukou, pokud není pravidelně prováděno čištění.
54