Philips HR1840/80, HR1840/60 Uživatelský manuál

Úvod
Přístroj je vybaven vestavěnou ochranou pro případ, že by bylo jeho
příslušenství připojeno nesprávně nebo nebylo připojeno vůbec.
Nikdy přístroj nezapojujte nebo nevypojujte připojením nebo
odpojením příslušenství.
Důležité
Prosíme, abyste podrobně přečetli návod k obsluze a sledovali
přitom příslušná vyobrazení.
Návod si ponechte pro případné pozdější nahlédnutí.
Přístroj je určen výhradně pro použití v domácnosti.
Dříve než přístroj připojíte do sítě přesvědčte se, že jeho napájecí
napětí souhlasí s napětím sítě (110 až 127 V nebo 220 až 240 V).
Přívodní kabel musí být vždy vyměněn v autorizované opravně
firmy Philips nebo přímo v servisním středisku této firmy, abyste
zabránili vzniku nebezpečných situací.
Nepoužívejte přístroj pokud byste zjistili, že je poškozen síťový
přívod nebo některý jiný díl.
Dříve než zasunete zástrčku do síťové zásuvky, přístroj pečlivě
sestavte.
Když je nádoba nebo jiné příslušenství nasazeno správně, ozve se
zřetelné zaklapnutí.
Nikdy neodnímejte příslušenství dokud je přístroj v chodu.
Nikdy nepřekračujte množství potravin ani dobu jejich zpracování,
které je udáno v návodu.
Horké suroviny nechejte před vložením či nalitím do nádoby
mixéru vychladnout (maximální teplota 80cC).
Přístroj uchovávejte vždy mimo dosah dětí.
Nikdy nenechte přístroj pracovat bez dozoru.
Nikdy se nedotýkejte OSTRÝCH nožů, obzvláště je-li přístroj
zapojen do sítě.
Kdyby se nože zalepily, ODPOJTE PŘÍSTROJ dříve než blokující
přísady odstraníte stěrkou.
Nikdy nesahejte prsty nebo jinými nástroji do nádoby pokud je
přístroj v chodu.
Motorovou jednotku nikdy nesmíte ponořit do vody nebo do jiné
kapaliny, ani ji oplachovat pod tekoucí vodou.Vždy používejte
pouze navlhčený hadřík.
Po ukončené práci přístroj odpojte od sítě dříve než odšroubujete
nádobu.
Hladina hluku: Lc= 83 dB [A]
Všeobecný popis
A Prostor pro síťový přívod.
B Volič rychlosti se dvěma rychlostními a jedním mžikovým stupněm.
C Tlačítko rychlého čištění.
D Motorová jednotka.
ČESKY46
47
E Hnací hřídel.
F Nádobka na šťávu.
G Uzávěr pro zajištění/odjištění nádoby.
H Zásobník dužiny.
I Sítko.
J Víko odšťavňovače.
K Plnicí tubus.
L Pěchovač.
M Zátka.
N Otvor pro přidávání přísad.
O Víko nádoby.
P Výlevka.
Q Mixovací nádoba.
R Pryžový těsnicí kroužek.
S Nožová jednotka.
T Kartáček k čištění.
Příprava přístroje k použití
Umyjte příslušenství a oddělitelné části přístroje (viz odstavec "Čištění").
Nadbytečný síťový přívod natočte kolem spodní části přístroje.
Použití přístroje
Mixér
Mixér je vhodný pro:
- Mixování tekutin, například mléčných produktů, omáček, ovocných
šťáv nebo nápojů.
- Mixování měkkých ingrediencí, například lívancového těsta nebo
majonéz.
- Rozšlehání vařených ingrediencí, například výroba dětské výživy.
C
1 Položte pryžový kroužek kolem okraje nožové jednotky.
C
2 Nožovou jednotku upevněte k nádobě tak, že jí otočíte ve
směru šipky
ČESKY
C
3 Nádobu s nožovou jednotkou upevněte na motorovou
jednotku. Zajistěte ji otočením ve směru šipky.
Na držadlo nádoby netlačte nadměrnou silou.
C
4 Do nádoby vložte přísady.
Nikdy nádobu neplňte přísadami, které jsou teplejší než 80cC.
5 Víko přitiskněte na nádobu.
C
6 Zátku vložte do otvoru ve víku a otočením ji řádně upevněte.
Abyste zabránili vystřikování, vždy nezapomeňte do víka vložit zátku.
Nastavte takovou rychlost otáčení, která bude pro optimální
zpracování vložených potravin nejvhodnější.Viz tabulku
doporučených rychlostí.
7 Síťovou zástrčku zasuňte do zásuvky.
C
8 Zapojte požadovanou rychlost a tím zapojíte i motor přístroje.
Pokud si nejste jisti jaká rychlost je vhodná, začněte volbou rychlosti 2.
Jestliže chcete ponechat přístroj v chodu jen několik sekund,
zvolte rychlost M (mžikovou) a po několika sekundách ji opět
vypněte.To lze opakovat tak často, jak to bude třeba.
9 Přístroj vypnete, nastavíte-li polohu 0.
Nikdy přístroj nezapínejte ani nevypínejte otáčením nádoby.
Recepty naleznete na konci tohoto návodu.
48 ČESKY
1
2
Rychlost
rychlost 1
rychlost 2
M
Přísady ke zpracování
tekuté přísady (např. čokoládové mléko, mléko s ovocem, majonéza)
tužší přísady např. kombinace tekutin s tuhými přísadami
tuhé přísady (např. kostky ledu)
49
Praktické rady
Abyste zabránili vystřikování obsahu, nikdy nádobu neplňte nad
označené maximum (1,5 litru), obzvláště v případě, kdy mixujete hor
tekutiny.
C
Tekuté přísady (například olej) můžete do nádoby přilévat za
chodu otvorem v zátce.
Když je motor v chodu, lze přilévat tekuté přísady otvorem ve
víku.
Nenechávejte motor v chodu déle než asi 3 minuty. Pokud potřebujete
mixovat déle, přístroj nechte po uvedené době asi minutu vychladnout
a pak pokračujte v práci další 3 minuty.
Suché přísady nemixujte déle než asi 1 minutu.
Tuhé přísady předem rozkrájejte na malé kousky než je vložíte do
nádoby. Do nádoby též nevkládejte nadměrné množství potravin
najednou. Lepší je vždy vkládat více malých kousků.
Pokud nejste při zpracování tuhých přísad s výsledkem spokojeni,
přístroj vypněte, část potravin vyjměte a zbytek mixujte
krátkodobě v poloze M. Můžete též zamíchat potraviny stěrkou
(motor nesmí být v chodu) nebo zmenšit obsah nádoby a mixovat
pouze malé kousky.
Potřebujete-li drtit kostky ledu, vhazujte je otvorem ve víku za
chodu motoru.
K výrobě šťávy z rajských jablek rozkrájejte rajská jablíčka na čtyři
díly a vkládejte je za chodu motoru otvorem ve víku.
Nikdy nestrkejte prsty ani jiné předměty do nádoby pokud je motor v
chodu.
Odšťavňovač
Odšťavňovač lze použít pro přípravu čerstvých ovocných štáv.
Dužina, pecičky a kůra jsou přitom odděleny.
C
1 Nasaďte zásobník dužiny na motorovou jednotku a otočte jím
ve směru šipky až je řádně upevněn.
C
2 Vložte sítko.
Před použitím sítko vždy zkontrolujte. Nepoužívejte přístroj pokud by
bylo sítko jakkoli poškozené.
V případě poškození sítka se spojte se servisem firmy Philips, jehož
adresu a telefony najdete na konci záručních podmínek.
ČESKY
50
C
3 Na nádobu položte víko a zajistěte je stlačením uzávěru
směrem dolů.
Ujistěte se, že je uzávěr na pravé straně motorové jednotky
Zkontrolujte, zda je víko řádně nasazeno a zajištěno.
C
4 Vložte nádobku na šťávu.
5 Zvolte vhodnou rychlost a uveďte přístroj do chodu.
C
6 Vkládejte přísady do plnicího tubusu. Před tím však větší
potraviny rozkrájejte na menší kousky.
C
7 Přísady jemně přitlačujte pěchovačem.
Na pěchovač příliš netlačte, mohlo by to mít vliv na kvalitu výsledné
práce, připadně by se mohlo sítko zastavit.
8 Když již žádná šťava nevytéká, vypněte přístroj a vyčkejte až se
rotující sítko zcela zastaví.
9 Vyjměte nádobku se šťávou.
B
Recepty naleznete na konci tohoto návodu.
Nenechávejte přístroj v trvalém chodu déle než 2 minuty. Jestliže ještě
nejste s prací hotovi, přístroj vypněte a vyčkejte další 2 minuty než
budete v práci pokračovat.
Praktické rady
Jestliže se během práce zásobník dužiny zcela naplní, vypněte
přístroj a vyčkejte až se sítko zcela zastaví. Uvolněte uzávěr a
odejměte víko.Vyjměte sítko. Oddělte zásobík dužiny z motorové
jednotky otočením doprava a sejměte ho.Vyprázdněte zásobník
dužiny a vyčistěte sítko.Všechny díly opět složte a pokračujte v
práci.
Pokud je nádobka na šťávu během práce zcela naplněna, vypněte
přístroj a vyčkejte až se sítko zcela zastaví.Vyjměte nádobku na
šťávu a vyprázdněte ji. Maximální obsah nádobky je 700 ml.
Během práce není třeba odstraňovat slupku nebo kůru. Jen tlusté
kůry (např. pomernačů, ananasů nebo syrové řepy) je vhodné
odstranit.
ČESKY
1
2
Rychlost
rychlost 1
rychlost 2
Přísady ke zpracování
Ovoce (měkké)
Čerstvé kokosy, řepy (tuhé)
51
Ovoce, které obsahuje větší množství škrobu (banány, papaya,
avokádo, fíky nebo mango) není vhodné zpracovávat v
odšťavňovači. Pro zpracování tohoto ovoce je vhodnější mixér.
Vždy používejte čerstvé ovoce a zeleninu. Získáte více šťávy.
V tomto přístroji lze též zpracovávat listy nebo stonky salátů.
Jablečné šťávy velmi rychle zhnědnou.Tento proces můžete
zpomalit přidáním několika kapek citrónové šťávy.
Dužina mrkve, řepy, zelí nebo špenátu může být použita jako
základ pro polévky, omáčky džemy, dezerty, mražené krémy apod.
Uvařte dužinu a přidejte trochu bylinek. Pak vše rozmixujte v
mixéru. Dužinu z rajských jablíček můžete použít pro rajskou
omáčku.
Čištění přístroje
Přístroj i jeho příslušenství vyčistěte ihned po použití.
Příslušenství nikdy nemyjte v myčce nádobí.
Motorovou jednotku čistěte pouze navlhčeným hadříkem.
Nepoužívejte žádné abrasívní chemikálie (čisticí prášky).
1 Odpojte přístroj, oddělte použité příslušenství a díly a umyjte je
ve vlažné mýdlové vodě.
2 Umyté příslušenství opláchněte pod tekoucí vodou.
Rychlé čištění mixéru
C
1 Do nádoby mixéru nalijte vlažnou vodu s trochou vhodného
mycího prostředku.
Nepřekročte maximální náplň (1,5 litru).
2 Nasaďte víko a zátku.
C
3 Spusťte přístroj na několik sekund tlačítkem Quick Clean.
4 Sejměte mixérovou nádobu, odejměte víko a zátku a
opláchněte vše pod tekoucí vodou.
5 Pro lepší vyčištění doporučujeme vyjmout z nádoby nožovou
jednotku.
ČESKY
Lepší čištění odšťavňovače
1 Odejměte víko, zásobník dužiny a sítko.Vše opláchněte ihned
po použití.
2 Pro čištění sítka můžete použít přiložený kartáček.
Záruka & servis
Pokud byste potřebovali jakoukoli informaci nebo měli nějaký problém,
podívejte se na internetovou stránku www. philips.com, případně
kontaktujte Informační středisko firmy Philips, jehož telefonní číslo
naleznete na letáčku s celosvětovou zárukou.
Recepty pro kombinaci odšťavňovače a mixéru
S touto kombinací lze realizovat nekonečné množství experimentů a
vyzkoušet nejrůznější recepty. Můžete vyrábět chutné ovocné šťávy,
polévky nebo omáčky. Abychom vám tuto práci ulehčili, připravili jsme
některé recepty, které si můžete s úspěchem vyzkoušet.
Pikantní keksy
- 250 g zeleninové dužiny (obzvláště vhodné jsou zelí, celer, rajská
jablíčka, mrkev, cibule, paprika, cibule, pórek, špenát nebo fenykl).
- 100 g strouhanky
- 2 vejce
- 2 lžíce rajského kečupu
- 1 lžíce sekaných bylinek (petržel/pažitka)
- 2 lžičky sambalu
- 50 g nastrouhaného zralého sýra
- sůl
- pepř
- 50 g másla
B
Smíchejte rajský protlak, sekané bylinky a sýr s dužinou. Obsah vložte do
mixéru a přidejte strouhanku, vejce, trochu soli a pepře. Ze směsi
vytvořte 4 až 5 keksů.
B
Rozpalte máslo na pánvi a opečte keksy (asi 5 minut na každé straně)
až zhnědnou. Podávejte horké.
Jablečné lívance
- 150 g jablečné dužiny
- 150 g mouky
- 2 vejce
- asi 100 ml mléka
- 50 g hrozinek
- 50 g sušených meruněk, nakrájených na kousky
- máslo
- cukr a skořice (podle chuti)
B
Smíchejte mouku, vejce a jablečnou dužinu. Přidejte mléko a vytvořte
poměrně tuhou směs. Do směsi dejte hrozinky a meruňky.
52 ČESKY
B
Rozpalte máslo na pánvi. Ze směsi vytvořte na pánvi bochánky.Ty pak
zploštěte a osmažte je po obou stranách až zhnědnou. Podávejte je
horké a posypte je například skořicí s cukrem.
Vitamínový nápoj (tři sklenice)
- 1 mango
- 1 banán
- šťáva z 1 jablka (omytého), z 1 kivi a z 1 pomeranče
- 2 lžičky medu (nebo více, podle chuti)
- 300 ml podmáslí
B
Oloupejte kivi a pomeranč. Zpracujte je spolu s jablkem v odšťavňovači.
Oloupejte mango a banán a zpracujte vše v mixéru s ovocnou šťávou,
medem a podmáslím na chutný nápoj.
B
Doporučení: podmáslí můžete nahradit tvarohem nebo jogurtem.
Ledový nápoj pro tropické dny (dvě sklenice)
- 1/2 ananasu
- 2 jablka
- 1 růžový grejp
- ledové kostky (asi 2 plné sklenice)
B
Oloupejte ananas a grapefruit, omyjte jablka a rozkrájejte je na kousky.
Zpracujte vše v odšťavňovači a vytvořte ovocnou šťávu.
B
Sestavte mixér a vložte do něj kostky ledu. Rozmělněte led za použití
největší rychlosti a přidejte ovocnou šťávu. skáte chutný ledový nápoj.
Zeleninový nápoj (jedna velká porce)
- 200 ml mrkvové šťávy
- 1/2 stonku celeru, rozřezaného na kousky
- 1 středně velké rajské jablíčko, oloupané a rozkrájené na kousky
- 1/2 malé zelené nebo červené papriky, rozkrájené na kousky
- malá hrstka čerstvého špenátu nebo několik výhonků petržele
- 2 až 3 kostky ledu
- 1 dlouhý stonek celeru na ozdobu
B
Zpracujte v odšťavňovači 6 až 8 mrkví.
B
Sestavte mixér. Do mixéru nalijte mrkvovou šťávu, zeleninu a špenát
nebo petržel a mixujte největší rychlostí 15 až 30 sekund. Přidejte kostky
ledu a mixujte ještě několik sekund. Nápoj nalijte do vysoké sklenice a
ozdobte dlouhým stonkem celeru.
Gazpacho blanco (4porce)
- 500 g bílých grepů bez semen
- 2 okurky (asi 750 g)
- 1 šalotka, nakrájená na kousky
- 1 stroužek česneku, rozsekaný
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky bílého pepře
- 500 ml polotučného jogurtu
- 6 až 8 kapek tabaska
B
Omyjte grepy a odstraňte stonky. Zpracujte je v odšťavňovači.
53ČESKY
54
Řešení
Přístroj je vybaven bezpečnostním systémem. Pokud by jeho jednotlivé díly
nebyly správně sestaveny, nelze ho uvést do chodu. Zkontrolujte, zda jsou
všechny jeho části správně připojeny, ale před kontrolou ho nezapomeňte
vypnout.
Vypněte přístroj a zpracovávejte menší množství.
Tento jev není u nového přístroje neobvyklý. Pokud je však zápach cítit trvaleji,
zkontrolujte, zda jste nepřekročili množství vložených ingrediencí nebo dobu
jejich zpracování.
Vypněte přístroj a oddělte ho od sítě.Vyhledejte nejbližší servisní středisko
firmy Philips.
Vypněte přístroj. Odejměte nožovou jednotku jejím otáčením proti směru
pohybu hodinových ruček. Zkontrolujte, zda by řádně nasazen pryžový těsnicí
kroužek (naplocho).
Zkontrolujte, zda bylo víko řádně nasazeno. Zátka je řádně nasazena až když
zaklapne.
Vypněte přístroj a oddělte ho od sítě. Zkontrolujte, zda bylo sítko správně
vloženo. Žebra na dně sítka musí řádně zapadnout do hnacího hřídele.
Zkontrolujte, není-li sítko poškozené. Praskliny, uvolněný strouhací kotouč a jiné
nepravidelnosti mohou způsobovat chybou funkci. Pokud zjistíte jakékoliv
praskliny nebo jiné poškození sítka, přestaňte přístroj používat a kontaktujte
servisní středisko Philips.
Problém
Přístroj nepracuje
Nožová jednotka / motor jsou
zablokovány.
Motorová jednotka produkuje
nepříjemný zápach krátkou chvíli po
použití přístroje.
Přístroj je příliš hlučný, zapáchá, je
nadměrně horký atd.
Ze spodní části mixéru prosakuje
obsah
Z víka nebo z jeho zátky prosakuje
obsah
Sítko se dotýká plnicího tubusu nebo
přístroj během provozu silně vibruje.
B
Sestavte mixér. Do mixéru nalijte grepovou šťávu. Oloupejte okurku,
podélně ji rozřízněte a vyjměte zrnka. Okurku rozřežte na tlustší plátky a
přidejte je do mixéru. Přidejte ještě šalotku, česnek, sůl a pepř a krátce
zapněte mixér. Směs nalijte do nádobky a smíchejte s jogurtem a
tabaskem.
B
Vše ochlaďte tak, že uzavřenou nádobku vložíte do chladničky asi na 30
minut. Podávejte ozdobené plátky okurky a půlenými grepy.
Řešení případných problémů
ČESKY
* Pokud by problémy přetrvávaly nebo by se vyskytly jiné problémy, kontaktujte Informační středisko firmy Philips.
/