Kenwood FS 560 Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

bezpeïnost

bezpeïnost p¡i obsluze spot¡ebiïe

●

Tento spot¡ebiïe produkuje páru,

která hrozí opa¡ením.

●

Dávejte pozor, abyste se neopa¡ili

párou vycházející z pa¡áku, zejména

p¡i snímání poklice.

●

Buďte opatrní při manipulaci s:

jakoukoli tekutinou, část přístroje,

kde probíhá vaření v páře a

kondenzace, bude velmi horká.

Použijte rukavice na vytahování

nádobí z trouby.

●

Nedovolte dětem, aby se

přibližovaly k přístroji. Nikdy

nenechávejte viset šňůru tam, kde

by za ni mohly zatáhnout děti.

●

Nepou¥ívejte po•kozenƒ spot¡ebiï.

Dejte ho zkontrolovat a opravit: blí¥e

viz ïást "servis a slu¥ba

zákazníkºm".

●

Propa¡ovací va¡iï, jeho napájecí

kabel, ani zástrïku nikdy nedávejte

do vody – mohli byste bƒt zasa¥eni

elektrickƒm proudem. Dbejte, aby

ovládací prvky spot¡ebiïe byly ïisté

a suché.

●

Proparovací varic v¥dy odpojte od

síte, kdy¥ jej nepou¥íváte.

●

Pa¡ák nedávejte na sporák ani do

trouby.

●

Pa¡ák nep¡ená•ejte, je-li v nêm nêco

horkého.

●

Nedovolte dêtem, aby si s tímto

spot¡ebiïem hrály.

●

Pou¥ívejte tento spot¡ebiï v

domácnosti pouze k têm úïelºm, k

nim¥ je urïen.

bezpeïnost p¡i zpracovávání

potravin

●

Maso, ryby a mo¡ské produkty ¡ádnê

prova¡te. P¡ed va¡ením je v¥dy

nechte rozmrazit.

●

V p¡ípadê, ¥e pou¥íváte více ne¥

jeden ko•ík, vlo¥te maso, drºbe¥ ïi

ryby do spodního ko•íku, aby z nich

syrové •ﬂávy nemohly kapat na

¥ádné potraviny.

●

V proparovacím varici neohrívejte

uvarenou rƒ¥i.

p¡ed zapnutím do zásuvky

●

P¡ekontrolujte, zda síﬂové napêtí

uvedené na typovém •títku na

spodku spot¡ebiïe odpovídá napêtí v

síti.

●

Tento spot¡ebiï splñuje Direktivu

Evropského hospodá¡ského

spoleïenství 89/336/EEC.

p¡ed prvním pou¥itím

1 Spot¡ebiï vybalte a sundejte z nêj

v•echny nálepky.

2 Mytí dílº: viz 'péïe a ïi•têní'.

3 Nádr¥ku na vodu vyt¡ete navlhïenƒm

had¡íkem a pak vysu•te.

4

Nadbyteïnou ïást napájecího

kabelu zasuñte do zadní ïásti

spot¡ebiïe.

popis parního hrnce

Kenwood

 víko

 nádoba na rýži

 odnímatelné misky

 kruhy pro košíky

 parní trubice

 kotouč

 odkapávač

 zásobník na vodu

 vnější plnicí tunel

 základna

 kontrolky

 cedník

postup pou¥ití parního

hrnce

●

Pa¡ák nestavêjte do blízkosti stên a

pod kuchyñské sk¡íñky: unikající

pára by je mohla po•kodit.

●

Va¡ená jídla ochucujte a¥ po

uva¡ení. Kdyby se ko¡ení dostalo

do vody, mohlo by po•kodit topnƒ

ïlánek.

●

Prostudujte si "návody k va¡ení" na

str. 79 - 80.

75

Ïesky

P¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací

1 Připevněte cedník do zásobníku na

vodu. (Zachycuje částečky, aby se

nedostaly do přístroje.)

2 Vodní nádr¥ku naplñte studenou

vodou. Dbejte, aby hladina vody

byla mezi znaïkami ‘Min’ a ‘Max’.

(Jestli¥e je nádr¥ka naplnêna vodou

do znaïky ‘Max’, pára se bude

tvo¡it p¡ibli¥nê 60 minut.)

●

Přístroj pro vaření v páře se

připevňuje společně s tepelným

prvkem chráněným proti vodnímu

kameni, čímž se prodlouží životnost

a účinnost přístroje pro vaření v

páře. V závislosti na tvrdosti vody

ve vašem regionu doporučujeme

použít filtrovanou vodu. (Společnost

Kenwood nabízí velký výběr

vodních filtrů.)

●

Do vody nic nep¡idávejte (ani sºl ïi

pep¡)-mohlo by dojít k po•kození

topného têlesa.

●

Aby hladina vody v nádr¥ce

neklesla pod znaïku ‘Min’, mº¥ete

ji bêhem va¡ení doplñovat. Vodu

jednodu•e p¡idávejte p¡es vnêj•í

plnicí hrdlo a dbejte, abyste

nádr¥ku nep¡elili.

3 Položte odkapávač na základnu

tak, aby byla držadla usazena v

drážkách v základně.

4 Nasaďte odnímatelné misky,

okrajem co nejvýše do

odpovídajících kruhů pro košíky –

obě části jsou pro lepší orientaci

očíslovány.

5 Umístěte kotouč do středu misky 2.

6 Vložte potraviny, a pak poskládejte

košíky na sebe na základnu.

Začněte tím s nejnižším číslem,

které bude vespodu. Nahoře bude

košík s nejvyšším číslem .

pou¥ití misky na rƒ¥í

●

Nalijte do nádoby na rýži vodu a

nasypte rýži. Vložte nádobu na rýži

do košíku. (V případě potřeby

můžete vařit i v ostatních košících.)

7 Nasaďte víko a zapněte do

zásuvky. Displej se rozsvítí a

rozezní se bzučák. (Pokud by se

displej nerozsvítil, stiskněte tlačítko

START.)

výběr z nabídky

Stiskněte tlačítko ‘MENU’

(NABÍDKA). Při každém tisknutí

tlačítka se bude nabídka posunovat

tak, aby zobrazovala předvolený

čas a navrhované použití. Jsou

nabídnuty následující možnosti:- 10

minut ‘KEEP WARM’ (UDRŽOVAT

TEPLÉ) a jak se vaří následující

potraviny: mořské plody 10 minut,

vejce 12 minut, ryby 15 minut,

zelenina 20 minut, porce kuřete 35

minut a rýže 40 minut. Jakmile se

čas zobrazí na displeji, lze jej v

případě potřeby nastavit na vyšší

nebo nižší hodnotu užitím tlačítek

‘+’ a ‘-’. Po zvolení požadovaného

času stiskněte tlačítko ‘START’ (I).

Pro ukončení vaření v páře

stiskněte a podržte tlačítko ‘STOP’

(O).

jak zvolit čas

Pro zvolení času odlišného od

zobrazeného času 45 minut

stiskněte tlačítko ‘+’ nebo ‘-’, kterým

se hodnota zvyšuje nebo snižuje.

Když je zobrazen požadovaný čas,

stiskněte tlačítko ‘START’, přístroj

pro vaření v páře se zapne a

symbol vaření začne blikat. Pro

ukončení procesu vaření v páře

stiskněte a podržte tlačítko ‘STOP’.

●

Po 1 minutě, je-li zobrazen

čas/nabídka, ale nebylo stisknuto

tlačítko ‘START’, se displej vypne.

Pro novou volbu programu

stiskněte tlačítko ‘START’.

●

Při každém stisknutí tlačítka

‘START’ i při vypnutí přístroje pro

vaření v páře zazní bzučák.

funkce udr¥ování teploty

Vůně a nutriční hodnota jídla

vařeného v páře je nejlepší, když je

čerstvě uvařené. Když však chcete

na krátkou dobu udržet jídlo teplé,

vyberte z nabídky ‘KEEP WARM’

(UDRŽOVAT TEPLÉ) a nastavte

76

čas na požadovanou hodnotu.

8 Po pou¥ití spot¡ebiï odpojte od sítê

a oïistête.

dule¥ité

Na konci cyklu varení proparovací

varic automaticky nastaví funkci

udr¥ování teploty po dobu 20 minut.

Behem této doby budte opatrní,

jeliko¥ se proparovací varic bude

strídave zapínat a vypínat, tak¥e se

mu¥e vytvorit pára, kdy¥ to

nebudete ocekávat.

Pro vypnutí přístroje pro vaření v

páře nebo zrušení nastavení na

udržení teplého jídla stiskněte a

podržte tlačítko ‘STOP’.

rady

●

Sra¥ená pára kape z horního

ko•íku do dolního. Dbejte tedy na

to, aby se chutê navzájem

doplñovaly.

●

Tekutina nashromá¥dêná v

odkapávací misce je vhodná k

p¡ípravê polévek a vƒvaru. Ale

pozor: tekutina je po dova¡ení velmi

horká.

●

Mísu na rƒ¥i mº¥ete té¥ pou¥ít k

va¡ení v tekutinê (nap¡. zeleniny v

omáïce nebo ryb ve vodê-

"poaching").

●

Mezi jednotlivƒmi kousky potravin

nechte mezery. Vêt•í kousky

umístête blí¥e k okrajºm.

●

Va¡íte-li vêt•í mno¥ství, v polovinê

va¡ení jídlo promíchejte.

●

Malá mno¥ství se uva¡í rychleji, ne¥

velká mno¥ství.

●

Kousky jídla stejné velkosti se

prova¡í stejnê.

●

Podobnê jako u bê¥né trouby, i do

parního hrnce mº¥ete p¡idávat dal•í

potraviny bêhem va¡ení. Pokud

nêkteré potraviny vy¥adují krat•í

dobu va¡ení, p¡idejte je do hrnce

pozdêji.

●

V p¡ípadê, ¥e zvednete poklici,

unikne pára a va¡ení pak potrvá

déle.

●

Jídlo se va¡í dál i po automatickém

vypnutí pa¡áku; proto ho z pa¡áku

okam¥itê vyndejte.

●

Doby va¡ení uvedené na stranê 79-

80 slou¥í jako vodítko p¡i pou¥ití

spodního ko•íku. ïím vƒ•e jsou

potraviny v hrnci umístêny, tím

pomaleji se va¡í. Dobu va¡ení v

ko•íku, kterƒ je umístên p¡ímo nad

spodním ko•íkem. je proto pot¡eba

prodlou¥it o 5-10 minut. P¡ed

podáváním jídla se v¥dy

p¡esvêdïte, ¥e je jídlo ¡ádnê

prova¡ené.

●

Pokud p¡ipravované pokrmy nejsou

dostateïnê uva¡ené, nastavte

znovu ïas va¡ení. Zároveñ bude

pravdêpodobnê zapot¡ebí doplnit

vodu.

užití parní trubice

Parní trubice se používá, chcete-li

vařit velké množství stejného jídla,

jako je např. ovoce nebo zelenina,

současně.

1 Vložte do každé řady stejné

množství téhož jídla. (Je-li to

možné, potraviny by měly být

rozřezány na kusy o stejné

velikosti.)

2 Použijte přístroj pro vaření v páře

podle kroků 1 až 4.

3 Nasaďte do přístroje pro vaření v

páře sestavenou misku s číslem 1.

4 Umístěte parní trubici směrem

vzhůru do středu spodní misky, pak

nasaďte sestavenou misku číslo 2

přes parní trubici. Používáte-li parní

trubici, kotouč by měl být vyjmut.

5 Nasaďte nahoru sestavenou misku

3.

6 Připevněte víko.

důležité

Parní trubice musí být použita

společně se všemi třemi košíky.

77

údr¥ba a ïi•têní

●

P¡ed ïi•têním v¥dy spot¡ebiï

nejd¡íve vypnête, zástrïku

vytáhnête ze zásuvky a nechte v•e

vychladnout.

●

Têleso pa¡áku nikdy nepono¡ujte do

vody a dbejte na to, aby se •ñºra

ani zástrïka nenavlhïily.

ïi•têní vodní nádr¥ky

●

Nádr¥ku vyprázdnête a potom ji

opláchnête teplou vodou a osu•te.

ïi•têní vnêj•ího povrchu

●

Povrch ot¡ete vlhkƒm had¡íkem a

potom jej osu•te.

ostatní souïásti

●

Umyjte, a pak vysu•te.

●

Komponenty nemyjte v myčce na

nádobí.

●

Při skladování položte na sebe

složené košíky tak, že začnete

košíkem s nejvyšším číslem a

skončíte košíkem číslo 1.

●

Nadbyteïnou ïást napájecího

kabelu zasuñte do zadní ïásti

propa¡ovacího va¡iïe.

odstrañování vodního kamene

●

Odstranění vodního kamene

zvyšuje výkon páry a pomáhá

prodloužit životnost přístroje pro

vaření v páře.

1 Po znacku 'Min' nalijte do nádr¥ky

cistƒ ocet. Nepou¥ívejte

prostredek k odstranování

vodního kamene.

2 Nasaďte odkapávač, sestavené

košíky a víko.

3 Prístroj pripojte k síti a casovƒ

spínac nastavte na 20-25 minut.

Zajistete nále¥ité vetrání místnosti.

Jestli¥e ocet pretece, odpojte

prístroj od síte.

4 Vypojte ze zásuvky a když přístroj

pro vaření v páře vychladne, vylijte

ocet a propláchněte nádobu

několikrát vodou. Umyjte

odkapávač, košíky, misky a víko.

servis a slu¥ba

zákazníkºm

●

Vƒmênu po•kozené •ñºry síﬂového

p¡ívodu smí z bezpeïnostních

dºvodº provézt pouze firma

KENWOOD nebo firmou

KENWOOD autorizovaná opravna.

Pokud pot¡ebujete pomoc s:

●

pou¥itím pa¡áku nebo

●

servisem ïi opravou,

obraﬂte se na obchod, v nêm¥ jste

spot¡ebiï zakoupili.

78

79

návody k va¡ení

●

Uvedené doby vaření slouží jen jako vodítko, používá-li se spodní košík.

●

P¡eïtête si ïást "bezpeïnost p¡i zpracovávání potravin" na str. 75 a "rady" na

str. 77.

zelenina

●

Zeleninu p¡ed va¡ením oïistête. Odstrañte z ní stonky a p¡ípadnê ji oloupejte.

* Vaříte-li vejce, vložte je do zabudovaných držáků na vejce v miskách.

zelenina mno¥ství p¡íprava minuty

Brambory, nové 454g ot¡ít 40

Brokolice 454g rozkrájet na rº¥iïky 20

Celer 1 najemno nakrájet 15

Cukíny 454g najemno nakrájet 15

Hrách 454g vyloupat 15

Ch¡est 454g oïistit 17

Jarní hrá•ek (lusky) 227g oïistit 15

Kvêták 1st¡ední rozkrájet na rº¥iïky 25

Mrkev 454g najemno nakrájet 20

Pastiñák 454g nakrájet na kostky/najemno 15

Pórek 3-4 najemno nakrájet 15

Rº¥iïková kapusta 454g oïistit a zespodu o¡ezat 25

Zelené fazolky 454g oïistit 15-20

Zelené fazolky 454g oïistit a najemno nakrájet 15-20

Zelí malá hlávka nakrouhat 25

¥ampióny 454g ot¡ít 10

vejce p¡íprava minuty

Va¡ení* nebo K va¡ení 10-12 namêkko

du•ení "ztracenƒch" 15-20 natvrdo

vajec pou¥ijte

•álek nebo misku

80

návody k va¡ení pokraïování

drºbe¥ a ryby

●

Ko•íky nep¡eplñujte

obilniny a rƒ¥e

●

Do nádr¥ky na vodu musí dát vodu, i kdy¥ pou¥íváte mísu na rƒ¥i. Ale do

mísy na rƒ¥i pak mº¥ete dát rƒ¥i va¡it v jiné tekutinê, jako nap¡íklad ve vínê

nebo ve vƒvaru. Do mísy mº¥ete dále p¡idat ko¡ení, nasekanou cibuli,

zelenou petr¥elku, mandle nebo na plátky nakrájené houby.

ku¡e/ryba mno¥ství minuty poznámky

H¡ebenatky 227g 15 Va¡te, a¥ jsou horké a mêkké

Humr, ocas 2-4 20 Va¡te v pá¡e do ïervena

Krevety (st¡ední) 340g 12 Va¡te v pá¡e do rº¥ova

Ku¡e, prsa 4-5 30 Va¡te v pá¡e, a¥ je maso zcela

bez kostí prova¡ené a mêkké

Mu•le 454g 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou

‡keble 454g 10 P¡estat va¡it jakmile se otev¡ou

Ryba, filé 227g 10 Va¡te, a¥ se maso dá loupat

Ryba, ¡ízky 2,5cm silné 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat

Ryba, vcelku 340g 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat

Úst¡ice 6 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou

potravina mno¥ství tekutina k minuty

p¡idání do

misky na rƒ¥i

Bílá dlouhozrnná 100g 125ml 25

rƒ¥e (nap¡. Basmati 200g 250ml 30

ïi "easy cook") 300g 375m 35

Hnêdá rƒ¥e 100g 125ml 40

200g 250ml 45

300g 375ml 50

Kuskus 200g 150ml 15-20

teplé vody

Ovesná ka•e 75g 450ml 40 (v polovinê

mléko/voda va¡ení promíchat)

Rƒ¥ovƒ pudink 75g 25g jemného 80 (po 60 min.

pudinková cukru a promíchat a znovu

rƒ¥e 375-500ml nastavit minutku.

mléka V p¡ípadê pot¡eby

p¡idat vodu.

Stránka se načítá ...

Kenwood FS 560 Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Kenwood FS 560 Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty