Kenwood FS470 series Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

před použitím tohoto zařízení

Kenwood

●

Přečtěte si pečlivě pokyny v této

příručce a uschovejte ji pro budoucí

použití.

●

Odstraňte veškerý obalový materiál

a nálepky.

bezpeïnost

bezpeïnost p¡i obsluze spot¡ebiïe

●

Tento spot¡ebiïe produkuje páru,

která hrozí opa¡ením.

●

Dávejte pozor, abyste se neopa¡ili

párou vycházející z pa¡áku, zejména

p¡i snímání poklice.

●

Pozor, tekutiny i kondenzace v

pa¡áku jsou v¥dy velmi horké. P¡i

zacházení se spot¡ebiïem se proto

chrañte speciálními teplovzdornƒmi

rukavicemi.

●

P¡ípojnou •ñºru nenechávejte

p¡epadat p¡es okraj stolu v místech,

kde by za ni mohlo zatáhnout dítê.

●

Nepou¥ívejte po•kozenƒ spot¡ebiï.

Dejte ho zkontrolovat a opravit: blí¥e

viz ïást "servis a slu¥ba

zákazníkºm".

●

Propa¡ovací va¡iï, jeho napájecí

kabel, ani zástrïku nikdy nedávejte

do vody – mohli byste bƒt zasa¥eni

elektrickƒm proudem. Dbejte, aby

ovládací prvky spot¡ebiïe byly ïisté

a suché.

●

Proparovací varic v¥dy odpojte od

síte, kdy¥ jej nepou¥íváte.

●

Pa¡ák nedávejte na sporák ani do

trouby.

●

Pa¡ák nep¡ená•ejte, je-li v nêm nêco

horkého.

●

Toto příslušenství by neměly

používat osoby (včetně dětí) trpící

fyzickými, smyslovými či

psychickými poruchami ani osoby

bez náležitých znalostí a

zkušeností. Pokud jej chtějí

používat, musí být pod dozorem

osoby odpovědné za jejich

bezpečnost nebo je tato osoba

musí poučit o bezpečném

používání příslušenství.

●

Dohlédněte, aby si děti s přístrojem

nehrály.

●

Toto zařízení je určeno pouze pro

domácí použití. Společnost

Kenwood vylučuje veškerou

odpovědnost v případě, že zařízení

bylo nesprávně používáno nebo

pokud nebyly dodrženy tyto pokyny.

bezpeïnost p¡i zpracovávání

potravin

●

Maso, drůbež, ryby a dary moře

vařte dostatečně dlouho. A nikdy

nevařte přímo ze zmrazených

surovin.

●

V p¡ípadê, ¥e pou¥íváte více ne¥

jeden ko•ík, vlo¥te maso, drºbe¥ ïi

ryby do spodního ko•íku, aby z nich

syrové •ﬂávy nemohly kapat na

¥ádné potraviny.

●

V proparovacím varici neohrívejte

uvarenou rƒ¥i.

p¡ed zapnutím do zásuvky

●

P¡ekontrolujte, zda síﬂové napêtí

uvedené na typovém •títku na

spodku spot¡ebiïe odpovídá napêtí v

síti.

●

Tento spot¡ebiï splñuje Direktivu

Evropského hospodá¡ského

spoleïenství 89/336/EEC.

p¡ed prvním pou¥itím

1 Nalijte vodu do nádoby a zapněte

připravený pařák na 5-10 minut,

abyste přístroj před použitím

propláchli .

2 Mytí dílº: viz 'péïe a ïi•têní'.

3 Nádr¥ku na vodu vyt¡ete navlhïenƒm

had¡íkem a pak vysu•te.4

Nadbyteïnou ïást napájecího

kabelu zasuñte do zadní ïásti

spot¡ebiïe.

74

Ïesky

P¡ed ïtením rozlo¥te p¡ední stránku s ilustrací

popis parního hrnce

Kenwood

햲 pokliïka

햳 miska na rƒ¥i

햴 propa¡ovací kastrolky

햵 odkapávací miska

햶 rukojeť / Otvor pro plnění nádoby

vodou

햷 vodní nádr¥ka

햸 základna

햹 ovládací prvky

햺 sítko

햻 rozptylovač páry (difuzér)

postup pou¥ití parního

hrnce

●

Pa¡ák nestavêjte do blízkosti stên a

pod kuchyñské sk¡íñky: unikající

pára by je mohla po•kodit.

●

Va¡ená jídla ochucujte a¥ po

uva¡ení. Kdyby se ko¡ení dostalo

do vody, mohlo by po•kodit topnƒ

ïlánek.

●

Prostudujte si "návody k va¡ení" na

str. 78 - 79.

1 Do vodní nádr¥ky vlo¥te sítko (které

zabrañuje, aby se dovnit¡ dostaly

kousky potravin).

2 Ujistěte se, že rozptylovač páry

(difuzér) je správně uložen ve

středu nádoby s vodou.

3Nalijte studenou vodu do nádoby.

Vždy se ujistěte, že je voda pod

úrovní označenou ryskou “Max”.

(Když naplníte vodu až po rysku

“Max”, pára se bude vyvíjet asi 50-

60 minut.)

●

Nejlep•í je pou¥ívat filtrovanou

vodu, jeliko¥ omezuje usazování

vodního kamene, ïím¥ prodlu¥uje

¥ivotnost a zvy•uje úïinnost

propa¡ovacího va¡iïe (za tímto

úïelem jsou k dispozici vodní filtry

Kenwood).

●

Do vody nic nep¡idávejte (ani sºl ïi

pep¡)-mohlo by dojít k po•kození

topného têlesa.

●

Abyste předešli tomu, že se téměř

všechna voda vypaří, můžete

přilívat vodu během vaření.

Jednoduše přilijte vodu otvorem v

rukojeti a dejte pozor, abyste

nádobu nepřeplnili.

4 Na têleso pa¡áku nasaõte

odkapávací misku.

5 Propa¡ovací kastrolky umístête na

základnu tak, aby byl kastrolek

oznaïenƒ nejni¥•ím ïíslem dole a

kastrolek s nejvy••ím ïíslem zcela

naho¡e . (Ïíslajsou vyznaïena na

rukojetích propa¡ovacích kastrolkº.)

pou¥ití misky na rƒ¥í

●

Do misky na rƒ¥i dejte vodu a rƒ¥i.

Misku na rƒ¥i umístête na

propa¡ovací kastrolek (v p¡ípadê

pot¡eby mº¥ete ostatní kastrolky

také pou¥ít k va¡ení).

6 Misku p¡ikryjte pokliïkou a

spot¡ebiï p¡ipojte k síti. Celƒ displej

se rozsvítí a ozve se bzuïák.

(Pokud se displej nerozsvítí,

stisknête tlaïítko ‘start’.)

volba z menu

Stisknête tlaïítko‘menu’ ( ) a p¡i

ka¥dém dal•ím stisknutí tohoto

tlaïítka se menu p¡etoïí, aby se

zobrazil p¡edem nastavenƒ ïas a

doporuïené pou¥ití. Existují tyto

volby:- 10 minut ‘udr¥ovat teplotu’

( ), volby pro va¡ení: korƒ•i 10

minut, vejce 12 minut, ryby 15

minut, zelenina 20 minut,

porcované ku¡e 35 minut a rƒ¥e 40

minut. Jakmile se v menu zobrazí

ïas, lze jej v p¡ípadê pot¡eby

prodlou¥it nebo zkrátit pomocí

tlaïítek ‘+’ a ‘-’. Po zvolení

po¥adovaného ïasu stisknête

tlaïítko ‘start’ (I). Chcete-li proces

propa¡ování zastavit, stisknête

tlaïítko ‘stop’ (O) a podr¥te je ve

stisknuté poloze.

volba ïasu

Chcete-li zvolit ïas, kterƒ se li•í od

zobrazeného ïasu 45 minut,

stisknutím tlaïítka ‘+’ nebo tlaïítka

75

‘-’ se ïas prodlou¥í nebo zkrátí.

Jakmile se zobrazí po¥adovanƒ

ïas, stisknête tlaïítko ‘start’,

propa¡ovací va¡iï se zapne a

rozsvítí se indikátor va¡ení ( ).

Chcete-li proces propa¡ování

zastavit, stisknête tlaïítko ‘stop’ a

podr¥te je ve stisknuté poloze.

●

Pokud se 1 minutu po zobrazení

ïasu nebo menu nestiskne tlaïítko

,start‘, displej se vypne. Za úïelem

nové volby programu stisknête

tlaïítko ‘start’.

●

Bzuïák se ozve p¡i ka¥dém

stisknutí tlaïítka ,start‘ nebo p¡i

vypnutí propa¡ovacího va¡iïe.

funkce udr¥ování teploty

Chuﬂ a vƒ¥ivnost pokrmu

p¡ipravovaného v pá¡e je nejlep•í,

kdy¥ je pokrm ïerstvê uva¡enƒ.

Pokud si v•ak p¡ejete uchovat

pokrm po krátkƒ ïasovƒ úsek teplƒ,

zvolte v menu funkci ‘udr¥et teplotu’

a v p¡ípadê pot¡eby odpovídajícím

zpºsobem nastavte ïas.

7 Po pou¥ití spot¡ebiï odpojte od sítê

a oïistête.

dule¥ité

Na konci cyklu varení proparovací

varic automaticky nastaví funkci

udr¥ování teploty po dobu 10 minut.

Behem této doby budte opatrní,

jeliko¥ se proparovací varic bude

strídave zapínat a vypínat, tak¥e se

mu¥e vytvorit pára, kdy¥ to

nebudete ocekávat.

Chcete-li proparovací varic vypnout

nebo zru•it udr¥ování teploty,

stisknete tlacítkovƒ vypínac a

podr¥te jej v této poloze.

rady

●

Sra¥ená pára kape z horního

ko•íku do dolního. Dbejte tedy na

to, aby se chutê navzájem

doplñovaly.

●

Tekutina nashromá¥dêná v

odkapávací misce je vhodná k

p¡ípravê polévek a vƒvaru. Ale pozor:

tekutina je po dova¡ení velmi horká.

●

Mísu na rƒ¥i mº¥ete té¥ pou¥ít k

va¡ení v tekutinê (nap¡. zeleniny v

omáïce nebo ryb ve vodê-

"poaching").

●

Nechávejte mezery mezi kousky

jídla.

●

Va¡íte-li vêt•í mno¥ství, v polovinê

va¡ení jídlo promíchejte.

●

Malá mno¥ství se uva¡í rychleji, ne¥

velká mno¥ství.

●

Kousky jídla stejné velkosti se

prova¡í stejnê.

●

Podobnê jako u bê¥né trouby, i do

parního hrnce mº¥ete p¡idávat dal•í

potraviny bêhem va¡ení. Pokud

nêkteré potraviny vy¥adují krat•í

dobu va¡ení, p¡idejte je do hrnce

pozdêji.

●

V p¡ípadê, ¥e zvednete poklici,

unikne pára a va¡ení pak potrvá

déle.

●

Jídlo se va¡í dál i po automatickém

vypnutí pa¡áku; proto ho z pa¡áku

okam¥itê vyndejte.

●

Doby va¡ení uvedené na stranê 78-

79 slou¥í jako vodítko p¡i pou¥ití

spodního ko•íku. ïím vƒ•e jsou

potraviny v hrnci umístêny, tím

pomaleji se va¡í. Dobu va¡ení v

ko•íku, kterƒ je umístên p¡ímo nad

spodním ko•íkem. je proto pot¡eba

prodlou¥it o 5-10 minut. P¡ed

podáváním jídla se v¥dy

p¡esvêdïte, ¥e je jídlo ¡ádnê

prova¡ené.

●

Pokud p¡ipravované pokrmy nejsou

dostateïnê uva¡ené, nastavte

znovu ïas va¡ení. Zároveñ bude

pravdêpodobnê zapot¡ebí doplnit

vodu.

údr¥ba a ïi•têní

●

P¡ed ïi•têním v¥dy spot¡ebiï

nejd¡íve vypnête, zástrïku

vytáhnête ze zásuvky a nechte v•e

vychladnout.

●

Têleso pa¡áku nikdy nepono¡ujte do

vody a dbejte na to, aby se •ñºra

ani zástrïka nenavlhïily.

76

ïi•têní vodní nádr¥ky

●

Nádr¥ku vyprázdnête a potom ji

opláchnête teplou vodou a osu•te.

ïi•têní vnêj•ího povrchu

●

Povrch ot¡ete vlhkƒm had¡íkem a

potom jej osu•te.

ostatní souïásti

●

Umyjte v teplé vodě s mycím

prostředkem, potom usušte.

●

Propa¡ovací kastrolky uchovávejte

umístêné jeden do druhého tak, ¥e

zaïnete kastrolkem s nejvy••ím

ïíslem a skonïíte kastrolkem s

ïíslem 1 .

●

Nadbyteïnou ïást napájecího

kabelu zasuñte do zadní ïásti

propa¡ovacího va¡iïe.

odstranění vodního kamene

●

Vodní kámen by měl být

odstraňován jedenkrát měsíčně

nebo po každém 30. použití v

závislosti na tom, co nastane dříve.

1 Naplňte nádobu na vodu 200ml

přípravku na odstraňování vodního

kamene pro domácí přístroje a

potom doplňte vodou až po rysku

Max (cca 800ml).

2 Nainstalujte odkapávací misku,

jeden košík a víko.

3 Zasuňte napájecí kabel do

elektrické zásuvky, zapněte přístroj

a nechejte pařák běžet 5 minut.

4Vypněte pařák, odpojte ho od

zásuvky a nechejte ho stát přes

noc.

5Vyprázdněte ho a zlikvidujte

tekutinu pro odstranění vodního

kamene.

6Vypláchněte nádobu na vodu

několikrát teplou čistou vodou.

7 Umyjte odkapávací misku, košík a

víko teplou vodou s mycím

prostředkem, potom je usušte.

8 Znovu naplňte nádobu na vodu

čerstvou vodou, nainstalujte

jednotlivé díly a nechejte běžet na

5 minut. Vyprázdněte a zlikvidujte

zbývající vodu.

9 Opláchněte několikrát nádobu na

vodu čistou teplou vodou.

10 Umyjte odkapávací misku, košík a

víko v teplé vodě s mycím

prostředkem.

11 Přístroj je nyní připraven k novému

použití.

servis a údržba

●

Je-li napájecí kabel poškozen, musí

jej z bezpečnostních důvodů

vyměnit KENWOOD nebo

autorizovaný servisní technik

KENWOOD.

Pokud potřebujete pomoc:

●

s obsluhou a údržbou příslušenství

nebo

●

servisem či opravou,

obraťte se na prodejnu, v níž jste

přístroj zakoupili.

77

78

návody k va¡ení

●

Následující ïasy uvádêjící délku va¡ení slou¥í jen jako vodítko.

●

P¡eïtête si ïást "bezpeïnost p¡i zpracovávání potravin" na str. 66 a "rady" na

str. 68.

zelenina

●

Zeleninu p¡ed va¡ením oïistête. Odstrañte z ní stonky a p¡ípadnê ji oloupejte.

* Pokud va¡íte vejce, umístête je do dr¥áku vajec na dnê propa¡ovacího

kastrolku.

zelenina mno¥ství p¡íprava minuty

Brambory, nové 454g ot¡ít 15

Brokolice 454g rozkrájet na rº¥iïky 15-20

Celer 1 najemno nakrájet 15-20

Cukíny 454g najemno nakrájet 20

Hrách 454g vyloupat 25

Ch¡est 454g oïistit 25

Jarní hrá•ek (lusky) 227g oïistit 20

Kvêták 1st¡ední rozkrájet na rº¥iïky 20-25

Mrkev 454g najemno nakrájet 15

Pastiñák 454g nakrájet na kostky/najemno 15

Pórek 3-4 najemno nakrájet 15

Rº¥iïková kapusta 454g oïistit a zespodu o¡ezat 15

Zelené fazolky 454g oïistit 10

Zelené fazolky 454g oïistit a najemno nakrájet 15

Zelí malá hlávka nakrouhat 15

¥ampióny 454g ot¡ít 30-40

vejce p¡íprava minuty

Va¡ení* nebo K va¡ení 10-15 namêkko

du•ení "ztracenƒch" 15-20 natvrdo

vajec pou¥ijte

•álek nebo misku

79

návody k va¡ení pokraïování

drºbe¥ a ryby

●

Ko•íky nep¡eplñujte

obilniny a rƒ¥e

●

Do nádr¥ky na vodu musí dát vodu, i kdy¥ pou¥íváte mísu na rƒ¥i. Ale do

mísy na rƒ¥i pak mº¥ete dát rƒ¥i va¡it v jiné tekutinê, jako nap¡íklad ve vínê

nebo ve vƒvaru. Do mísy mº¥ete dále p¡idat ko¡ení, nasekanou cibuli,

zelenou petr¥elku, mandle nebo na plátky nakrájené houby.

ku¡e/ryba mno¥ství minuty poznámky

H¡ebenatky 227g 15 Va¡te, a¥ jsou horké a mêkké

Humr, ocas 2-4 20 Va¡te v pá¡e do ïervena

Krevety (st¡ední) 340g 12 Va¡te v pá¡e do rº¥ova

Ku¡e, prsa 4-5 10-20 Va¡te v pá¡e, a¥ je maso zcela

bez kostí prova¡ené a mêkké

Mu•le 454g 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou

‡keble 454g 10 P¡estat va¡it jakmile se otev¡ou

Ryba, filé 227g 10 Va¡te, a¥ se maso dá loupat

Ryba, ¡ízky 2,5cm silné 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat

Ryba, vcelku 340g 15-20 Va¡te, a¥ se maso dá loupat

Úst¡ice 6 15 Va¡te, dokud se neotev¡ou

potravina mno¥ství tekutina k minuty

p¡idání do

misky na rƒ¥i

Bílá dlouhozrnná 100g 125ml 25

rƒ¥e (nap¡. Basmati 200g 250ml 30

ïi "easy cook") 300g 375m 35

Hnêdá rƒ¥e 100g 125ml 40

200g 250ml 45

300g 375ml 50

Kuskus 200g 150ml 15-20

teplé vody

Ovesná ka•e 75g 450ml 40 (v polovinê

mléko/voda va¡ení promíchat)

Rƒ¥ovƒ pudink 75g 25g jemného 80 (po 60 min.

pudinková cukru a promíchat a znovu

rƒ¥e 375-500ml nastavit minutku.

mléka V p¡ípadê pot¡eby

p¡idat vodu.

Stránka se načítá ...

Kenwood FS470 series Uživatelský manuál

Kenwood FS470 series Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty