www.barbecook.com 59
7.2 Jak zabránit spálení pokrmů
Chcete-li zabránit spálení pokrmů:
• Nikdy nezačínejte grilovat, když jsou v míse stále plameny.
Vyčkejte, dokud dřevěné uhlí není pokryto tenkou vrstvou
bílého popela.
• Nevystavujte pokrmy působení nadměrného tepla. Můžete
postupovat takto:
- Chraňte pokrmy přesunutím grilu do vyšší polohy.
- Snižte teplo (částečným) uzavřením otvorů přívodu
vzduchu na dně trubky.
7.3 Jak zabránit ulpívání pokrmů
Chcete-li zabránit pokrmům, aby ulpívaly ke grilu:
• Lehce potřete pokrm olejem, než jej položíte na gril. Můžete
také potřít olejem samotný gril.
• Pokrmy neotáčejte příliš často. Nechte jej nejprve trochu
prohřát.
7.4 Ochrana před prudkým vzplanutím
Prudká vzplanutí jsou náhlé plameny, které vylétnou z mísy,
když grilujete. Obvykle jsou způsobeny odkapávající tukem nebo
marinádou.
Během grilování je občasné prudké vzplanutí normální. Příliš
časté prudké vzplanutí však zvyšuje teplotu mísy a může
způsobit zažehnutí nashromážděného tuku. Jak zabránit
prudkým vzplanutím:
• Před grilováním zkontrolujte, zda je miska čistá.
Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit.
• Odstraňte nadbytečný tuk a marinádu z masa. Pro tučné
nebo marinované maso můžete také použít grilovací mísu.
7.5 Grilování pod krytem Dome
Tyto informace se vztahují pouze na následující modely: LOEWY
45 – LOEWY 50.
Chcete-li využít úplný potenciál svého spotřebiče, můžete jej
vybavit krytem Dome. Kryt Dome je polootevřené víko, které
odráží teplo dřevěného uhlí zpět k pokrmům. Výsledkem je, že
pokrmy jsou zahřívány zespoda i shora. To vám kromě jiného
umožňuje rovnoměrně prohřívat velké kusy masa, připravovat
kuřata nakládaná v pivu nebo dokonce grilovat pizzu.
Kryt Dome 223.0043.000 použijte pro model 45, kryt
Dome 223.0050.000 pak pro model 50. Další informace o
použití krytu Dome naleznete na webu
www.barbecook.com.
8 ÚDRŽBA SPOTŘEBIČE
8.1 Čištění mísy
Tyto informace se vztahují pouze na následující modely: LOEWY
45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Model LOEWY 40 není vybaven
systémem QuickStop
®
. Při čištění mísy LOEWY 40 stáčí omést
popel do kbelíku.
Hlavní kroky tohoto úkolu jsou nakresleny na obrázku 5,
na straně 105.
Doporučujeme mísu po každém použití vyčistit. U systému
QuickStop
®
je tento krok proveden velmi rychle. Postupujte
následujícím způsobem:
1. Nechte spotřebič úplně vychladnout a sejměte gril.
2. Uzavřete otvory přívodu vzduchu na dolní straně středové
trubky (obrázek 5a).
3. Vyjměte spodní rošt z mísy a kartáčem otřete popel doperie
în tub (Fig. 5b).
4. Eliberaţi clemele din partea de jos a tubului central (Fig. 5c).
5. Ridicaţi secţiunea superioară a aparatului din containerul cu
apă şi puneţi-o deoparte (Fig. 5c).
6. Turnaţi apa amestecată cu cenuşă într-o găleată (Fig. 5d). 7
7. Puneţi secţiunea superioară a aparatului înapoi pe
containerul cu apă şi strângeţi clemele.
8. Puneţi grătarul inferior înapoi în vas.
9. Položte dolní rošt zpět do mísy.
8.2 Čištění grilu
Po každém grilování doporučujeme očistit gril čističem Barbecook.
K čištění grilu lze rovněž použít jemný prostředek na mytí
nádobí nebo uhličitan sodný. K čištění grilu v žádném
případě nepoužívejte čističe trub.
8.3 Uskladnění spotřebiče
Po každém použití uložte spotřebič na suchém místě (uvnitř,
pod přístřeškem atd.). Chcete-li prodloužit životnost svého
spotřebiče, doporučujeme jej zakrýt Barbecook krytem.
Zaregistrujte svůj spotřebič na webu www.barbecook.com, kde
jsou také informace o tom, který kryt budete potřebovat.
Před uložením spotřebiče zkontrolujte, zda je úplně suchý.
To zabrání vytváření koroze.
8.4 Údržba součásti opatřených
ochrannou vrstvou emailu, chromu nebo
práškového laku nebo z nerezové oceli
Spotřebič je tvořen smaltovanými součástmi, součástmi z
nerezové oceli nebo chromovanými součástmi. Každý materiál
musí být udržován odlišným způsobem:
Zabraňte kontaktu s chlórem, solí nebo železem, vyhnete
se tak vytváření rzi na nerezové oceli. Doporučujeme
nepoužívat spotřebič v blízkosti pobřeží, železničních tratí
nebo bazénů.
Škody způsobené nedodržením následujících pokynů
jsou považovány za neodpovídající údržbu a nejsou proto
kryty zárukou.
Materiál Jak udržovat tento materiál
Nerezová ocel a
chrom
Smalt
Práškový lak
• Nepoužívejte agresivní, abrazivní
nebo kov obsahující čisticí
prostředky.
• Používejte jemné čisticí prostředky
a nechte je na oceli nějakou dobu
působit.
• Používejte měkkou houbu nebo
tkaninu.
• Po čištění důkladně opláchněte a
před uskladněním vysušte.
• Nepoužívejte ostré předměty a
neklepejte na tvrdý povrch.
• Zabraňte kontaktu se studenými
kapalinami, dokud je spotřebič
stále horký.
• Používejte kovové houby a
abrazivní čisticí prostředky.
• Nepoužívejte ostré. Použivejte
jemný čisticí prostředek, měkkou
houbo nebo tkaninu.
• Po čištění důkladně opláchněte a
před eskladněnim vysušte.