Redmond RMC-M10 Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

96

Dříve než tento výrobek poprvé použijete, přečtěte

si pozorně návod kjeho použití a návod pak us-

chovejte k pozdějšímu nahlédnutí. Správné

používání přístroje výrazně prodlouží jeho

životnost.

BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

Výrobce nenese odpovědnost za poškození

způsobená nedodržením požadavků na

bezpečnostní opatření a pokynů kpoužívání

přístroje.

•

Dané elektrické zařízení je multifunkčním spo-

třebičem pro přípravu jídel za životních pod-

mínek a může být používan v bytech, rodinných

domech, hotelových pokojích, služebních míst-

nostech v prodejnách, v kancelářích nebo za

jiných podobných podmínek neprůmyslového

provozu. Průmyslové nebo jiné necílové vyu-

žití tohoto zařízení bude pokládáno za poru-

šení podmínek řadného provozu výrobku. V

takovém případě výrobce nenese odpovědnost

za možné následky.

•

Před zapojením přístroje do elektřiny si ověřte,

zda napětí odpovídá jmenovitému napětí pří-

stroje (viz technická charakteristika nebo to-

vární štítek výrobku).

•

Použijte prodlužovací kabel, který vyhovuje

příkonu přístroje – nevyhovující parametry by

mohly způsobit zkrat nebo vznícení kabelu.

• Přístroj zapojujte pouze do zásuvek suzemně-

ním — je to základní ochrana před úrazem elek-

trickým proudem. Vpřípadě používání prodlu-

žovacího kabelu si ověřte, že má také uzemnění.

POZOR! Plášť, nádoba a kovové části přístroje

se při jeho chodu zahřívají! Buďte opatrní!

Používejte kuchyňské chňapky. Při otvírání

víka přístroje se nad něj nenaklánějte, abyste

se neopařili horkou párou.

• Po použití, při čištění nebo přemisťování pří-

stroj vytáhněte ze zásuvky. Elektrický kabel

vytahujte suchýma rukama, držte jej za zástrč-

ku, nikoli za šňůru.

•

Elektrickou šňůru nenatahujte skrz dveřní

otvor ani vblízkosti zdrojů tepla. Dbejte na

to, aby elektrická šňůra nebyla zamotaná

nebo pokroucená a aby se nedotýkala ost-

rých předmětů, rohů a okrajů nábytku.

97

CZE

RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30

PAMATUJTE: případné poškození elektrického

kabelu může způsobit poruchy, na které se

nevztahuje záruka, a také úraz elektrickým

proudem. Poškozený elektrický kabel musí být

bezodkladně opraven vservisu.

•

Přístroj nepokládejte na měkký povrch, během

chodu jej nezakrývejte, aby nedošlo kjeho pře-

hřátí a poškození.

•

Je zakázáno používat přístroj ve venkovním

prostoru – voda nebo cizí předměty padající

do zařízení jej mohou vážně poškodit.

• Před čištěním přístroje se ujistěte, zda je od-

pojen od elektrické sítě a zda zcela vychladl.

Pečlivě dodržujte pokyny kčištění přístroje

na (str. 101).

JE ZAKÁZÁNO ponořovat plášť přístroje do

vody nebo jej dávat pod tekoucí vodu!

• Toto zařízení není určeno pro použití osobami

(včetně dětí), které mají fyzické, nervové nebo

psychické odchylky nebo nedostatek zkuše-

ností a vědomostí, s výjimkou případu, kdy za

takovými osobami je stanoven speciální do-

hled nebo se provádí jejich školení o použití

tohoto zařízení osobou odpovědnou za jejich

bezpečnost. Je třeba provádět dohled nad dět-

mi za účelem nepřipuštění her s zařízením, jeho

složkami, rovněž s továrním obalem. Očištění

a údržba zařízení nemají být provádeny dětmi

bez dohledu dospělých.

•

Je zakázáno opravovat přístroj svépomocí nebo

provádět konstrukční změny. Veškerá údržba a

opravy musí být provedeny v autorizovaném

servisu. Oprava a údržba provedená nekvali-

kovanou osobou může vést k poškozeni pří-

stroje, úrazům a škodám na majetku.

98

OBSAH

I. NEŽ ZAČNETE PŘÍSTROJ POUŽÍVAT .........................................................98

II. POUŽITÍ MULTIFUNKČNÍHO HRNCE ...................................................... 98

III. DODATEČNÉ MOŽNOSTI...............................................................................99

IV. DODATEČNÉ VYBAVENÍ ................................................................................. 99

V. RADY PŘI VAŘENÍ ..............................................................................................100

VI. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA PŘÍSTROJE ...............................................................101

VII. NEŽ SE OBRÁTÍTE NA SERVISNÍ STŘEDISKO.................................101

VIII. ZÁRUČNÍ PODMÍNKY .................................................................................101

Technické charakteristiky

Model RMC-M10 RMC-M20 RMC-M30

Příkon 500 W 800 W 900 W

Napětí 220–240 В, 50 Hz

Objem misky 3 l 5 l 6 l

Povrch misky nepřilnavý

Displej LED, digitální

Parní ventil snímatelný

Programy

1. RICE/GRAIN (RYŻ/KASZE)

2. PILAF (PILAW)

3. FRY (SMAŻENIE)

4. OATMEAL/DESSERT (KASZA NA MLEKU / DESERY)

5. YOGURT/DOUGH (JOGURT/CIASTO)

6. BAKE/BREAD (WYPIEKANIE/CHLEB)

7. STEW (DUSZENIE)

8. BEANS (STRĄCZKOWE)

9. SOUP (ZUPA)

10. STEAM/BOIL (PARA/GOTOWANIE)

Funkce

Automatické ohřívání ..................................................... je k dispozici, do 24 hod.

Ohřívání jídla ....................................................................je k dispozici, do 24 hod.

Opóźniony start ................................................................ je k dispozici, do 24 hod.

Kompletace

Multifunkční hrnec sinstalovanou dovnitř miskou .....................................1 ks.

Nádoba na vaření vpáře (pařák) ........................................................................1 ks.

Plochá lžička ............................................................................................................ 1 ks.

Naběračka .................................................................................................................1 ks.

Odměrný pohár ........................................................................................................1 ks.

Návod k použití .......................................................................................................1 ks.

Kniha “100 receptů“................................................................................................1 ks.

Servisní knížka.........................................................................................................1 ks.

Napájecí kabel .........................................................................................................1 ks.

Výrobce má právo provádět změny designu, komplektace a rovněž i změnu

tevhnických parametrů během zdokonalení své produkce bez předběžného

oznámení takových změn.

Složení multifunkčních hrnců RMC-M10/RMC-M20/RMC-M30 A1

A. Víko srukojetí pro přenášení

B. Snímatelný parní ventil

C. Miska

D. Těleso spotřebiče

E. Nádobka na kondenzát

F. LED displej

G. Ovládací panel

H. Nádoba na vaření vpáře (pařák)

I. Odměrný pohár

J. Naběračka

K. Plochá lžička

L. Napájecí kabel

Složení ovládacího panelu A2

1.

Indikátor vykonání automatického programu „RICE/GRAIN“ („RYŻ/KASZE“)

2. Indikátor vykonání automatického programu „PILAF“ („PILAW„)

3. Indikátor vykonání automatického programu „FRY“ („SMAŻENIE“)

4.

Indikátor vykonání automatického programu „OATMEAL/DESSERT“

(„KASZA NA MLEKU / DESERY“)

5.

Indikátor vykonání automatického programu „YOGURT/DOUGH“ („JO-

GURT/CIASTO“)

6.

Indikátor vykonání automatického programu „BAKE/BREAD“ („PEČENÍ/

CHLÉB“)

7.

Tlačítko „KEEP WARM / CANCEL“ („ODGRZEWANIE/ANULUJ“) — zapnutí/

vypnutí funkce ohřívání, zastavení programu pro přípravu jídla, zrušení

zadaných nastavení

8.

Tlačítko „TIMER“ („OPÓŹNIONY START“) — zapnutí reřimu nastavení času

pro odložený start

9. Tlačítko „START“ — zapnutí zadaného režimu vaření

10. Digitální displej

11.

Indikátor vykonání automatického programu „BEANS“ („STRĄCZKOWE“)

12. Indikátor vykonání automatického programu „SOUP“ („ZUPA“)

13.

Indikátor vykonání automatického programu „STEAM/BOIL“ („PARA/

GOTOWANIE“)

14. Indikátor fungování režimu „KEEP WARM“ („ODGRZEWANIE“)

15. Indikátor vykonání automatického programu „STEW“ („DUSZENIE“)

16. Tlačítko „MENU“ („WYBÓR PROGRAMU“) — výběr automatického pro-

gramu pro přípravu jídla

17. Tlačítko „COOK TIME“ („WYBÓR PROGRAMU“) — nastavění délky trvání

doby vaření

I. NEŽ ZAČNETE PŘÍSTROJ POUŽÍVAT

Přístroj opatrně rozbalte a vyjměte jej zkrabice, odstraňte obalový materiál

a reklamní nálepky, svýjimkou nálepky se sériovým číslem.

Není-li na přístroji sériové číslo, automaticky nemáte nárok na záruční servis.

Plášť přístroje otřete vlhkou utěrkou. Nádobu vymyjte teplou vodou se sa-

ponátem. Vše pečlivě osušte. Při prvním používání je možné, že ucítíte ne-

patřičný zápach – ten však není způsoben závadou na přístroji. Vtakovém

případě přístroj očistěte, (str. 101).

Upozornění! Je zakázáno přístroj používat, je-li na něm jakákoliv závada.

II. POUŽITÍ MULTIFUNKČNÍHO HRNCE

Před prvním zapojením

Přístroj položte na pevný, rovný a vodorovný povrch tak, aby horká pára,

která vychází zparního ventilu, nedopadala na tapety, dekorační látky, elek-

tronické přístroje a jiné předměty či materiály, které by mohly trpět vdů-

sledku působení zvýšené vlhkosti a teploty.

Před vařením se ujistěte o tom, že vnější a viditelné vnitřní části multifunkč-

ního hrnce nejsou poškozeny, otlučeny či jinak poničeny. Mezi nádobou a

topnými tělesy nesmí být žádné cizí předměty.

Nastavení času vaření

Vmultifunkčních hrncích RMC-M10/RMC-M20/RMC-M30 si můžete samo-

statně měnit délku trvání doby vaření, která je automaticky nastavena pro

každý program. Postup zadání změn apřípadný rozsah zadávaného času

závisí na vybraném programu pro přípravu jídla.

Pro změnu času vaření:

1. Stlačením tlačítka „MENU“ vyberte žádoucí program pro přípravu jídla.

Na displeji uvidíte automaticky nastavenou délku trvání doby vaření

pro každý program.

2.

Stlačením tlačítka „COOK TIME“ si můžete měnit časové hodnoty doby

přípravy jídla v přípustném pro zvolený program rozsahu. Po každém stla-

čení tlačítka se tyto časové hodnoty budou zvětšovat. Po dosažení maxi-

mální hodnoty nastavení časových hodnot zase začne od začátku rozsahu.

Pro zrychlenou změnu časových hodnot přidržte odpovídající tlačítko.

POZOR! Při ručním nastavení času vaření je třeba mít na zřeteli případný rozsah

nastavení adodržovat postup nastavení, který je automaticky zadán zvoleným

Vámi programem vaření vsouladu stabulkou programů vaření (str. 101).

Funkce odloženého startu

Tato funkce umožňuje odložit start programu vaření do 24 hodin.

1. Stlačením tlačítka „MENU“ vyberte žádoucí program pro přípravu jídla.

2. Stlačte tlačítko „TIMER“ časový spínač začne blikat.

3.

Stlačením tlačítka „COOK TIME“ nastavte časové hodnoty pro funkci

odloženého startu. Po každém stlačení tlačítka se tyto časové hodnoty

budou zvětšovat. Po dosažení maximální hodnoty nastavení časových

hodnot zase začne od začátku rozsahu. Pro zrychlenou změnu časových

hodnot doby přípravy jídla přidržte odpovídající tlačítko.

4. Stlačením tlačítka „MENU“ nastavte minutové hodnoty pro pro funkci

odloženého startu. Po každém stlačení tlačítka se tyto časové hodnoty

budou zvětšovat. Po dosažení maximální hodnoty nastavení časových

hodnot zase začne od začátku rozsahu. Pro zrychlenou změnu časových

hodnot doby přípravy jídla přidržte odpovídající tlačítko.

5.

Po ukončení nastavení časových hodnot doby přípravy jídla stlačte

tlačítko „TIMER“.

6.

Zrušit vykonaná nastavení můžete stlačením tlačítka „KEEP WARM /

CANCEL“. Potom znovu zadejte celý program pro přípravu jídla.

Nedoporučuje se pouřívat funkce odloženého startu, obsahuje-li recept rych-

le se kazící potraviny (vejce, čerstvé mléko, maso, sýr apod.).

V programu „FRY“ funkce odloženého startu není k dispozici.

Přístroj je vybaven energeticky nezávislou pamětí. V případě krátkodobého

výpadku napájení všechna nastavení budou uložena.

Funkce udržení teploty hotových jídel (automatické ohřívání)

Zapíná se automaticky hned po ukončení programu pro přípravu jídla a může

udržovat teplotu hotového jídla v rozpětí 70–75°С během 24 hodin. Na

displeji se zobrazí přímé odpočítávání doby fungování této funkce. Vpřípa-

dě potřeby můžete funkci automatického ohřívání vypnout stlačením tlačít-

ka „KEEP WARM / CANCEL“. Indikátor režimu „KEEP WARM“ na displeji zhas-

ne. Tato funkce není v programu „YOGURT/DOUGH“ k dispozici.

99

CZE

RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30

Funkce ohřívání jídel

Pro ohřívání studených jídel:

1. Přeložte potraviny do misky, umístěte misku do multifunkčního hrnce.

Přesvědčte se, že se miska těsně stýká stopným tělesem.

2.

Přikryjte víkem, až uslyšíte cvaknutí. Připojte zařízení do elektrické sítě.

3. Stlačte tlačítko „KEEP WARM / CANCEL“. Rozsvítí se odpovídající indi-

kátor na displeji a spustí se ohřívání. Časový spínač začne přímý odpo-

čet doby fungování přístroje vtomto režimu. Přístroj ohřeje jídlo až

70–75°С. Taková teplota se bude udržovat vprůběhu 24 hodin.

4. Vpřípadě potřeby stlačením tlačítka „KEEP WARM / CANCEL“ můžete

vypnout funkci ohřívání. Indikátory na displeji a tlačítku zhasnou.

POZOR! Nehledě na to, že multifunkční hrnec může udržovat potraviny

vzahřátém stavu až do 24 hodin, nedoporučuje se nechávat jídlo vtomto

režimu déle než 2–3 hodiny, protože občas to může způsobit změnu jeho

chuťových vlastností.

Všeobecný postup při použití automatických programů

1. Připravte (odměřte) potřební ingredience podle receptu a dejte to do

misky. Dbejte o to, aby se všechny ingredience, včetně tekutiny, nachá-

zely pod ryskou na vnitřním povrchu misky.

2.

Umistěte misku do kostry zařízení. Přesvědčte se, že se miska těsně

stýká stopným tělesem.

3.

Přikryjte víkem multifunkčního hrnce, až uslyšíte cvaknutí. Připojte

zařízení do elektrické sítě.

4.

Stlačením tlačítka „MENU“ vyberte nutný program pro přípravu jídla

(na displeji se rozsvítí odpovídající indikátor programu a automaticky

nastavený čas).

5. Stlačením tlačítka „COOK TIME“ si můžete změnit automaticky nasta-

venou pro kařdý program délku trvání doby vaření.

6. Vpřípadě potřeby nastavte čas odloženého startu. Funkce odloženého

startu není v programu „FRY“k dispozici.

7. Stlačte tlačítko „START“. Začne proces vaření a začne zpáteční odpočí-

távání doby fungování programu.

8. Ukončení programu pro přípravu jídla Vám oznámí zvukový signál. V

závislosti na nastavení se dále zařízení přepne do režimu automatic-

kého ohřívání (rozsvítí se indikátor tlačítka „KEEP WARM / CANCEL“)

nebo se přístroj vypne (indikátor programu zhasne). Funkce odložené-

ho startu není v programu „YOGURT / DOUGH“ není k dispozici.

9. Pro přerušení procesu vaření, zrušení zadaného programu, či vypnutí

režimu automatického ohřívání stlačte tlačítko „KEEP WARM / CANCEL“.

Program „RICE/GRAIN“

Doporučuje se pro příprav rýže, kaší a dětského menu. Předvolená doba

vaření vprogramu „RICE/GRAIN“ trvá 28 minut. Také si ho můžete nastavit

ručně vrozmezí od 5 minut až do 1 hodiny 30 minut spostupem nastavení

1 minuta.

Program „PILAF“

Program se doporučuje pro přípravu růžných druhů pilafu. Předvolená doba

vaření vprogramu „PILAF“ trvá 1 hodinu. Také si můžete nastavit délku tr-

vání doby vaření ručně vrozmezí od 5 minut až do 2 hodin spostupem

nastavení 5 minut.

Program „FRY“

Doporučuje se pro smažení masa, zeleniny, drůbeže, darů moře. Předvolená

doba vaření vprogramu „FRY“ trvá 15 minut. Také si můžete nastavit délku

trvání doby vaření ručně vrozmezí od 5 minut до 1 hodiny spostupem na-

stavení 1 minuta.

Povoluje se smažení potravin i s otevřeným víkem přístroje. Vtomto progra-

mu není funkce odloženého startu k dispozici.

Program „OATMEAL/DESSERT“

Doporučuje se pro přípravu mléčných kaší, zaveřeniny, džemů, ovocných želé

a různých dezertů. Předvolená doba vaření vprogramu „OATMEAL / DESSERT“

trvá 33 minut. Také si můžete nastavit délku trvání doby vaření ručně vroz-

mezí od 5 minut до 1 hodiny 30 minut spostupem nastavení 1 minuta.

Program je určen k přípravě kaší s použítím pasterizovaného mléka smalou

tučností. Aby se mléko nevyvařilo a aby bylo dosaženo žádoucích výsledků,

doporučuje se:

• důkladně umýt všechny celozrnné kroupy (rýže, pohanka, jáhly apod.),

až voda nebude čistá;

• před přípravou jídla natřít misku multifunkčního hrnce máslem;

• Přísně dodržovat poměry, odměřujíc složky podle doporučení z knihy

receptů (kuchařky), snižovat či zvyšovat množství ingrediencí přísně a

velmi úměrně;

• používáte-li plnotučné mléko, je třeba ho rozředit pitnou vodou v po-

měru 1:1.

Program „YOGURT/DOUGH“

Pomocí tohoto programu si můžete doma samostatně připravit různé chut-

né a užitečné jogurty. Taky je vtomto programu možnost nakynutí těsta.

Předvolená doba vaření vprogramu „YOGURT/DOUGH“ trvá 8 hodin. Také si

můžete nastavit délku trvání doby vaření ručně vrozmezí od 5 minut до 12

hodin spostupem nastavení 5 minut.

Funkce automatickéhoohřívání není v tomto programu k dispozici.

Program „BAKE/BREAD“

Program se doporučue při upečení piškotů, nákypů, kvasnicových koláčů a

přípravu lístového těsta, a taky pro pečení různých druhů chléba. Předvolená

doba vaření vprogramu „BAKE/BREAD“ trvá 1 hodinu. Také si můžete nasta-

vit délku trvání doby vaření ručně vrozmezí od 20 minut до 4 hodin spo-

stupem nastavení 5 minut.

Program „STEW“

Doporučuje se pro dušení zeleniny, masa, drůbeže, darů moře a taky přípra-

vu aspiku a huspeniny. Předvolená doba vaření vprogramu „STEW“ trvá 40

minut. Také si můžete nastavit délku trvání doby vaření ručně vrozmezí od

20 minut до 12 hodin spostupem nastavení 5 minut.

Program „BEANS“

Program je určen pro vaření luštěnin. Předvolená doba vaření vprogramu

„BEANS“ trvá 35 minut. Také si můžete nastavit délku trvání doby vaření

ručně vrozmezí od 5 minut do 2 hodin spostupem nastavení 5 minut.

Program „SOUP“

Program se doporučue pro přípravu různých vývarů a polévek, kompotů.

Předvolená doba vaření vprogramu „SOUP“ trvá 1 hodinu. Také si můžete

nastavit délku trvání doby vaření ručně vrozmezí od 15 minut do 8 hodin

spostupem nastavení 5 minut.

Program „STEAM/BOIL“

Doporučuje se pro vpáře zeleniny, ryby, masa, dietních a vegetariánských

jídel, dětského menu a taky pro vaření zeleniny pro oblohy a saláty. Předvo-

lená doba vaření vprogramu „STEAM/BOIL“ trvá 15 minut. Také si můžete

nastavit délku trvání doby vaření ručně vrozmezí od 5 minut až do 2 hodin

spostupem nastavení 5 minut.

Pro vaření zeleniny a jiných potravin vpáře:

1. Nalejte do misky 500–600 ml vody. Umistěte nádobu na vaření v páře

(pařák) do misky.

2. Odměřte a připravte potraviny podle receptu, rovnoměrně je uložte do

nádobu na vaření v páře (pařáku).

3. Postupujte podle návodů z čl. 2–9 části “Všeobecný postup při použití

automatických programů”.

III. DODATEČNÉ MOŽNOSTI

• Nakynutí těsta

• Pečení chléba

• Příprava fundue

• Příprava tvarohu, sýrů

• Pasterizace tekutých potravin

•

Příprava a ohřívání dětské výživy

•

Sterilizace nádobí a předmětů

osobní hygieny

IV. DODATEČNÉ VYBAVENÍ

Dodatečné vybavení pro multifunkční hrnec si můžete pořídit zvlášť. Ohled-

ně otázek sortimentu, pořízení a kompatibility stímto modelem multifunkč-

nío hrnce obraťte se naociálního dealera pro Vaši zemi.

RAM-CL1 — kleště pro misku

Kleště jsou určeny na vhodné vytahování misky zmultifunkčního hrnce. Taky

je můžete používat spolu sjinými značkami multifunkčních hrnců.

RAM-G1 — souprava skleniček na jogurty se speciálním označením na víkách

(4 ks.)

Souprava je určena na přípravu růžných jogurtů. Na skleničkách jsou ozna-

čena data, což umožňuje kontrolu doby spotřeby. Soupravau si můžete pou-

žívat sjinými značkami multifunkčních hrnců.

RHP-M01 — šunkovar, pro modely RMC-M20 a RMC-M30

Šunkovar je určen na přípravu šunky, rolád a jiných lahůdek zmasa, drůbeže

spřidáním různých koření a náplní. Šunkovar si můžete používat vmulti-

funkčním hrnci, troubě na pečení, aerogrilu nebo vobyčejném hrnci svyho-

vujícím objemem.

RB-А300 — miska s nepřilnavým povrchem, pro model RMC-M10

Objem: 3 litry. Miská má vynikající nepřilnavé a teplovodní vlastnosti. Mů-

žete používat té misky nejen pro multifunkční hrnec, ale taky pro uchovává-

ní potravin a přípravu jídla vtroubě na pečení (při teplotě do 260°С).

Misky skeramickým povrchem ANATO® (Korea): RB-C302 (3 l, pro model

RMC-M10), RB-C502 (5 l, pro model RMC-M20), RB-C602 (6 l, pro model

RMC-M30)

Miská má keramický povrch, je odolná proti mechanickému poškození. Mů-

žete používat té misky nejen pro multifunkční hrnec, ale taky pro uchovává-

ní potravin a přípravu jídla vtroubě na pečení.

RB-A503 — miska s nepřilnavým povrchem, výrobce DAIKIN® (Japonsko),

pro model RMC-M20

Objem: 5 litrů. Miska má keramický povrch, je odolná proti mechanickému

poškození. Miska je ideální na smažení, pečení, vaření mléčných kaší. Může-

te používat té misky nejen pro multifunkční hrnec, ale taky pro uchovávání

potravin a přípravu jídla vtroubě na pečení.

RB-S500 — oceli miska, pro model RMC-M20

Objem: 5 litrů. Miska má vysokou odolnost proti mechanickému poškození.

Doporučuje se pro přípravu různých polévek, kompotů, džemů a zavařeniny.

Je ideální na používání vní mixéru ajiných kucyňských spotřebičů či pro

přípravu zeleninové a ovocných pyré nebo krémových polévek.

RB-A600 — miska s nepřilnavým povrchem, pro model RMC-M30

Objem: 6 litrů. Miská má vynikající nepřilnavé a teplovodní vlastnosti. Mů-

žete používat té misky nejen pro multifunkční hrnec, ale taky pro uchovává-

ní potravin v ledničce a přípravu jídla vtroubě na pečení (při teplotě do

260°С).

100

V. RADY PŘI VAŘENÍ

Kuchařské chyby a způsoby, jak je odstranit

Vtéto kapitole jsou uvedeny typické chyby při přípravě pokrmů v multifunkčních hrncích, jejich možné příčiny a

způsoby, jak je odstranit.

POKRM JE NEDOVAŘENÝ

Možné příčiny Způsoby řešení

Zapomněli jste zavřít víko přístroje nebo jej nezavřeli řádně,

proto teplota při vaření nebyla dostatečně vysoká.

• Během vaření neotevírejte víko přístroje, pokud to není nezbytně nutné.

• Víko musí při zavírání cvaknout. Ujistěte se, že řádnému zavření víka přístroje

nic nebrání a že těsnicí guma na vnější části víka není zdeformovaná.

Nádoba a topný element nejsou řádně propojeny, proto teplo-

ta při vaření nebyla dostatečně vysoká.

• Nádoba musí být vplášti umístěna rovně a musí pevně přiléhat dnem ktop-

nému kotouči.

• Ujistěte se, že vpracovním prostoru multifunkčního hrnce nejsou cizí před-

měty. Topný kotouč udržujte čistý.

• Nevhodná volba ingrediencí. Dané ingredience nejsou vhod-

né kúpravě vámi zvoleným způsobem nebo programem.

• Ingredience jsou nakrájeny na příliš velké kousky nebo byly

do přístroje vloženy v nevhodných proporcích. Chybně jste

zvolili (vypočítali) dobu přípravy.

• Recept, který jste vybrali, není vhodný pro přípravu vtomto

multifunkčním hrnci.

• Je vhodné používat ověřené (pro tento typ přístroje přizpůsobené) recepty,

na které se můžete skutečně spolehnout.

• Výběr ingrediencí, způsob jejich krájení, proporce vkládání, volba programu

a doby vaření musí odpovídat zvolenému receptu.

Při vaření v páře: vnádobě je příliš málo vody k tomu, aby byla

zajištěna dostatečná intenzita vývinu páry.

Vodu do nádoby nalijte vmnožství doporučeném vreceptu. Vpřípadě pochyb-

ností zkontrolujte hladinu vody během vaření.

Při smažení:

• Do nádoby jste nalili příliš mnoho rostlinného oleje.

• Nadměrná vlhkost v nádobě.

• Při běžném smažení stačí, aby dno nádoby bylo pokryto tenkou vrstvou oleje.

• Při smažení ve fritéze dodržujete pokyny uvedené vpříslušném receptu.

Víko multifunkčního hrnce při smažení nezavírejte, pokud to není uvedeno

vreceptu. Potraviny zmrazené vsyrovém stavu před smažením rozmrazte a

slijte znich vodu.

Při vaření: vyvařování šťávy při vaření potravin se zvýšenou

kyselostí.

Některé potraviny vyžadují před úpravou zvláštní ošetření: propláchnutí, pasí-

rování atd. Dodržujte pokyny uvedené ve zvoleném receptu.

Při pečení (těsto

se nepropeklo):

Těsto se při kynutí přilepilo kvnitřní straně

víka a překrylo ventil pro vypouštění páry.

Vkládejte do nádoby méně těsta.

Do nádoby jste vložili příliš mnoho těsta.

Vytáhněte těsto znádoby, obraťte jej a umístěte jej zpět do nádoby a pokrm

dopečte. Při příštím pečení vkládejte do nádoby méně těsta.

POKRM JE ROZVAŘENÝ

Zmýlili jste se při výběru typu potraviny nebo při volbě (výpo-

čtu) doby přípravy. Příliš malé kousky ingrediencí.

Vařte podle prověřeného (pro tento typ přístroje přizpůsobeného) receptu. Výběr

ingrediencí, způsob jejich nakrájení, proporce vkládání, volba programu a doby

přípravy musí odpovídat jeho doporučením.

Jídlo zůstalo po dokončení příliš dlouho v autoohřívání.

Dlouhé používání funkce autoohřívání není žádoucí. Pokud je u vašeho typu

multifunkčního hrnce možnost dočasného vypnutí této funkce, můžete ji využít.

POKRM PŘI VAŘENÍ VYKYPĚL

Při vaření mléčné kaše vykypí mléko.

Kvalita a vlastnosti mléka mohou být různé podle místa a podmínek jeho výroby.

Doporučujeme používat pouze ultrapasterizované mléko sobsahem tuku do 2,5

%. Vpřípadě nutnosti lze mléko mírně zředit pitnou vodou.

• Ingredience nebyly před vařením upraveny nebo byly upra-

veny špatně (špatně omyty apod.).

•

Nebyly dodrženy proporce ingrediencí nebo byl vybrán

nesprávný typ potravin.

• Vařte podle prověřeného (pro tento typ přístroje přizpůsobeného) receptu.

Výběr ingrediencí, způsob jejich předběžné úpravy, proporce vkládání musí

odpovídat jeho doporučením.

•

Celozrnné kroupy, maso, ryby a mořské plody vždy důkladně omývejte, dokud

není voda čistá.

POKRM SE PŘIPALUJE

• Nádoba byla po předchozím vaření špatně umyta.

• Antiadhezní povrch nádoby je poškozen.

Před začátkem vaření se ujistěte, že nádoba je dobře umytá a antiadhezní povrch není

poškozen.

Celkový objem vložených potravin je menší, než je

doporučeno vreceptu.

Vařte podle prověřeného (pro tento typ přístroje přizpůsobeného) receptu.

Zvolili jste příliš dlouhou dobu vaření.

Zkraťte dobu vaření nebo se držte pokynů uvedených vreceptu, který je přizpůsoben pro

tento typ přístroje.

Při smažení: Zapomněli jste do nádoby nalít olej;

připravovaný pokrm jste nemíchali nebo jste ho

pozdě obraceli.

Při běžném smažení nalijte do nádoby trochu rostlinného oleje – tak, aby vtenké vrstvě

pokrýval dno nádoby. Aby byl pokrm rovnoměrně prosmažen, je nutné jej pravidelně po

určitém čase míchat nebo obracet.

Při dušení: Vnádobě je málo tekutin. Do nádoby dávejte více tekutin. Během vaření zbytečně neotevírejte víko multifunkčního hrnce.

Při vaření: Vnádobě je příliš málo tekutin (nejsou

dodrženy proporce ingrediencí).

Dodržujte správný poměr tekutých a pevných ingrediencí.

Při pečení: Před vařením jste nevymazali povrch

nádoby tukem.

Před vložením těsta vymažte dno a stěny nádoby máslem nebo rostlinným tukem (do ná-

doby tuk nelijte!).

POKRM ZTRATIL TVAR

Příliš často jste pokrm vnádobě míchali. Při běžném smažení nemíchejte jídlo vnádobě častěji než po 5-7 minutách.

Nastavili jste příliš dlouhou dobu přípravy. Zkraťte dobu přípravy nebo dodržujete pokyny receptu přizpůsobeného pro tento typ přístroje.

TĚSTO ZŮSTALO PO PEČENÍ VLHKÉ

Byly použity nevhodné ingredience spříliš vysokým

obsahem vody (šťavnaté ovoce nebo zelenina, mraže-

né plody, smetana apod.).

Vybírejte ingredience podle příslušného receptu. Snažte se nevybírat ingredience s

příliš vysokým obsahem vody nebo je používejte co nejméně.

Hotový pokrm jste nechali příliš dlouho vmultifunkč-

ním hrnci.

Snažte se upečený pokrm vytáhnout zmultifunkčního hrnce ihned po upečení. Vpřípadě

nutnosti můžete pokrm vmultifunkčním hrnci krátkou dobu nechat při zapnutém režimu

autoohřívání.

TĚSTO NENABYLO

Vejce scukrem byly špatně ušlehané.

Vařte podle prověřeného (pro tento typ přístroje

přizpůsobeného) receptu. Výběr ingrediencí, způsob

jejich předběžné úpravy, proporce vkládání musí

odpovídat jeho doporučením.

Těsto skypřicím práškem dlouho stálo.

Neprosili jste mouku nebo špatně vymísili těsto.

Došlo kchybě při vkládání ingrediencí.

Recept, který jste zvolili, není vhodný pro pečení vdaném typu multifunkčního hrnce.

Vmodelové řadě multifunkčních hrnců REDMOND při programech „STEW“ a „SOUP“ se při nedostatku tekutin v nádobě

spouští systém ochrany před přehřátím přístroje. Vtakovém případě se program přípravy pokrmu zastavuje a multifunkč-

ní hrnec přechází do režimu autoohřívání.

Doporučená doba vaření v páře pro různé potraviny v páře

Produkt

Hmotnost, g

(množství)

Objem vody, ml

WYBÓR PROGRAMU, min

RMC-M10 RMC-M20 RMC-M30

Vepřový let / hovězí let (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 35/45 35/40 30

Beraní let (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 35 35 30

Kuřecí let (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 35 30 30

Karbanátek/kotleta 180 (6 ks.) / 450 (3 ks.) 500 30/40 30/40 15/30

Ryba (let) 500 500 35 25 20

Salátové krevety (očištěné, vařené a mražené) 500 500 30 20 20

Brambory (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 40 35 40

Mrkev (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 35 35 40

Řepa (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 50 50 1 hod. 30 min.

Zelenina (čerstvě mražená) 500 500 35 30 30

Vejce 3 ks. 500 25 25 30

Je třeba brát vúvahu, že to jsou pouze všeobecné pokyny. Skutečný čas přípravy se může lišit od doporučených hodnot,

což závisí na kvalitě konkrétního potravinářského výrobku, stejně jako i na Vašich chuťových preferencích.

101

CZE

RMC-M10 / RMC-M20 / RMC-M30

Souhrnná tabulka programů vaření (výrobní nastavení)

Program Doporučení k použití

Předvolená doba

vaření

Rozsah času přípravy jídla,

vaření / postup nastavení

OPÓŹNIONY START,

hod.

Automatické ohřívání

RICE/GRAIN Příprava krup, obloh 28 min. 5 min. – 1 hod. 30 min./ 1 min. + +

PILAF

Příprava růžných druhů pilafu (s masem, rybou, drůbeží,

zeleninou)

1 hod. 5 min. – 2 hod. / 5 min. + +

FRY Smažení masa, ryby, zeleniny nebo vícesložkových jídel 15 min. 5 min. – 1 hod. / 1 min. — +

OATMEAL/DESSERT Příprava mléčných kaší, různých dezertů 33 min. 5 min. – 1 hod. 30 min./ 1 min. + +

YOGURT/DOUGH Příprava klasického jogurtu, nakynutí těsta 8 hodin 5 min. – 12 hodin / 5 min. + —

BAKE/BREAD

Upečení piškotů, nákypů, kvasnicových koláčů a přípravu

lístového těsta; pečení chléba

1 hod. 20 min. – 4 hodiny / 5 min. + +

STEW

Dušení masa, ryby, zeleniny nebo vícesložkových jídel,

příprava aspiku

40 min. 20 min. – 12 hodin / 5 min. + +

BEANS Vaření luštěnin 35 min. 5 min. – 2 hodiny / 5 min. + +

SOUP

Příprava různých vývarů a zeleninových, studených po-

lévek, polévek se zavářkou

1 hod. 15 min. – 8 hodin / 5 min. + +

STEAM/BOIL

Příprava masa, ryby, zeleniny a vícesložkových jídel,

dětské výživy

15 min. 5 min. – 2 hodiny / 5 min. + +

VI. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA PŘÍSTROJE

Před čištěním přístroje přesvědčte se, že je odpojen od elektrické sítě aúplně vychladl. Používejte měkké tkaniny

anebrusné prostředky na mytí nádobí. Doporučujeme provádět čištění přístroje hned po používaní. Před prvním

použitím či pro odstranění zápachů po vaření doporučuje se během 15 minut vyvařit půlku citrónu v programu

„STEAM/BOIL“.

Během čištění se zakazuje použití brusných prostředků, brusných hub a chemicky agresivních látek. Zakazuje se pono-

řovat kostru přístroje do vody respektive umývat ho pod proudem vody.

Kostru výrobku čistěte jen vpřípade potřeby. Vnitřní hliníkové víko je třeba čistit po každém použití přístroje.

Misku se doporučuje čistit po každém použití přístroje. Taky si ktomu můžete používat myčku nádobí. Po ukončení

čištění nasucho otřete vnější povrch misky.

Snímatelný parní ventil taky je třeba čistit po každém použití přístroje. V závislosti na typu modelu se ventil sundá-

vá zvnější či vnitřní strany víka.

Pro sejmutí ventilu zvnější strany víka opatrně,

lehce, bez speciálních úsilí zatáhněte ho směrem

ksobě. Úplně rozeberte ventil, pak ho důkladně

omyjte pod tekoucí vodou a vysušte. Montáž

proveďte se provádí v opačném pořadí a umistě-

te ventil na původní místo.

Pro sejmutí ventilu zvnitřní strany víka opatrně

otočte ho proti směru hodinové ručičky a vyndejte

ho z lůžka. Důkladně omyjte ventil pod tekoucí vodou

a vysušte, pak umistěte ho zpět do lůžka a opatrně,

otáčením směrem hodinové ručičky upevněte ho.

Nádobku na kondenzát, která je umístěna v kostře přístroje, je třeba čistit po každém použití multifunkčního hrnce.

Pro tento účel opatrně přitlačte dolní část nádobky na kondenzát či vezměte se za bočnice (v závislosti na typu

modelu), lehce zatáhněte směrem k sobě a odstraňte ji. Vylejte kondenzát, nádobku omyjte vodou a vraťte nádobku

zpět na místo.

Občas zbytek kondenzátu se může zhromaýďovat v speciální dutině vkostře zařízení okolo misky. Můžete ho snadně

odstranit pomocí ubrousku nebo ručníku.

VII. NEŽ SE OBRÁTÍTE NA SERVISNÍ STŘEDISKO

Chybové hlášení

na displeji

Možné poruchy Odstranění chyby

Е1–Е4

Systémová chyba (možnost selhání elektronické

desky či termických snímačů), respektive víko je

nezavřeno důkladně

Důkladně zavřete víko. Pokud problém přetrvává, obraťte se na autori-

zované servisní středisko

Е5 Spustila se automatická ochrana proti přehřátí

Nezapínejte přístroj pokud je miska prázdná! Odpojte přístroj odelek-

trické sítě, nechte přístroj vychladnout během 10–15 minut, pak dolej-

te do misky vodu (vývar) a pokračujte vařit. Pokud problém přetrvává,

obraťte se na autorizované servisní středisko

Chyba Možná příčina Odstranění chyby

Nelze zapnout. Přístroj nemá elektřinu. Zkontrolujte napětí v elektrické síti.

Pokrm se připravuje příliš

dlouho.

Vynechávání elektrického napájení. Zkontrolujte napětí v elektrické síti.

Mezi nádobu a topné těleso se dostal cizí předmět. Odstraňte cizí předmět.

Nádoba je vplášti multifunkčního hrnce umístěna nakřivo. Umístěte nádobu rovně.

Topné těleso je ušpiněno.

Odpojte přístroj od elektrické sítě, nechejte jej vychlad-

nout. Očistěte topné těleso.

VIII. ZÁRUČNÍ PODMÍNKY

Na tento výrobek se vztahuje záruka po dobu 2 roky od data jeho zakoupení. Výrobce se zavazuje po dobu záruční

lhůty odstranit opravou, výměnou součástí nebo výměnou celého výrobku veškeré výrobní závady, které byly způso-

beny nedostatečnou jakostí materiálu nebo montáže. Záruka nabývá účinnosti pouze vpřípadě, že datum koupě je

potvrzeno razítkem prodejny a podpisem prodávajícího na originálním záručním listě. Tuto záruku lze uplatnit

pouze vpřípadě, že výrobek byl používán vsouladu snávodem kpoužití, nebyl opravován, nebyl rozmontován ani

nebyl poškozen vdůsledku nesprávné manipulace a zůstal kompletní. Tato záruka se nevztahuje na přirozené opo-

třebení výrobku a na spotřební materiál (ltry, žárovky, keramické a teonové povrchy, těsnění apod.).

Životnost přístroje stanovená výrobcem činí 5 let ode dne jeho zakoupení spodmínkou, že výrobek je používán

vsouladu stěmito pokyny a příslušnými technickými normami.

Obal, návod kpoužití a také samotný přístroj je nutno likvidovat v souladu smístním programem zpracování odpadu.

Tyto výrobky nevyhazujte společně s běžnýmkomunálním odpadem.

Stránka se načítá ...

Redmond RMC-M10 Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Redmond RMC-M10 Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty