Aeg-Electrolux B89713-5-M Uživatelský manuál

Značka: Aeg-Electrolux

Modelka: B89713-5-M

Typ: Uživatelský manuál

B89713-5

Návod k použití Vestavná trouba

Děkujeme, že jste si vybrali jeden z našich vysoce kvalitních výrobků.

Přečtěte si prosím pozorně tento návod k použití, abyste zajistili

optimální a správný chod svého spotřebiče. Najdete v něm rady k

dokonalému a co nejúčinnějšímu používání spotřebiče. Doporučujeme

vám, abyste návod uložili na bezpečném místě, a mohli ho kdykoliv

znovu použít. Předejte ho prosím i případnému dalšímu majiteli

spotřebiče.

Přejeme vám s novým spotřebičem hodně radosti.

OBSAH

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE 3

Bezpečnost dětí a postižených osob

Všeobecné bezpečnostní informace

Instalace 3

Připojení k elektrické síti 4

Použití spotřebiče 4

Čištění a údržba 5

Nebezpečí požáru! 5

Pyrolytické čištění 5

Žárovka trouby 6

Servisní středisko 6

Likvidace spotřebiče 6

POPIS SPOTŘEBIČE 6

Celkový pohled 6

Příslušenství trouby 7

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM 7

První čištění 7

Nastavení času 7

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ 8

Elektronické ovládání trouby 8

Funkce trouby 9

Zapnutí a vypnutí spotřebiče 9

Nastavení funkce trouby 10

Změna teploty trouby 10

Nastavení funkce hodin 10

Vypnutí funkce trouby 10

Chladicí ventilátor 11

Ukazatel ohřevu 11

Kontrolka zbytkového tepla 11

Ukazatel rychloohřevu 11

Funkce rychloohřevu 11

Vložení příslušenství trouby 11

Synchronizované drážky trouby

Pečicí sonda 13

Funkce hodin 14

Nastavení funkcí hodin 14

Ohřej+udržuj 15

Připomínka pyrolytického čištění

Zablokování zapnutí 15

Blokování tlačítek 16

Automatické vypnutí 16

UŽITEČNÉ RADY A TIPY 16

Vnitřní strana dveří 16

Pečení moučných jídel 17

Nízkoteplotní pečení 22

Pečení masa 23

Grilování 25

Zavařování 26

Sušení 27

Rozmrazování 27

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA 29

Vysunovací drážky na rošt 29

Pyrolytické čištění 30

Žárovka trouby 31

Dveře trouby a skleněné tabule 32

CO DĚLAT, KDYŽ... 33

POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO

PROSTŘEDÍ 35

Zmĕny vyhrazeny

Obsah

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj majetek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem i v případě jeho

stěhování nebo prodeji.

Výrobce nezodpovídá za škody způsobené nesprávnou instalací či chybným

používáním spotřebiče.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými

fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřič‐

ných zkušeností a znalostí pouze, pokud tak činí pod dozorem nebo vede‐

ním, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům

spojeným s provozem spotřebiče. Zabraňte, aby si děti hrály se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo

zranění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li spotřebič v provozu, nedovolte,

aby se k němu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebezpečí úrazu nebo

jiných trvalých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského zámku nebo blokování tlačítek,

používejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném použití spotřebiče.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče. Hrozí nebezpečí úrazu

nebo poškození spotřebiče.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Po každém použití spotřebič vypněte.

Instalace

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný elektrikář. Kontak‐

tujte autorizované servisní středisko. Předejdete tak poškození zařízení ne‐

bo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě nepoškodil. Poškozený spotřebič

nezapojujte. V případě nutnosti se obraťte na dodavatele.

• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a fo‐

lie. Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by dojít k porušení záruky.

• Během instalace musí být spotřebič odpojený od elektrické sítě.

• Při stěhování spotřebiče buďte opatrní. Tento spotřebič je těžký. Vždy pou‐

žívejte ochranné rukavice. Nezvedejte spotřebič za držadlo.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému od‐

pojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít

mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

Bezpečnostní informace

• Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), spouštěče

uzemnění a stykače.

• Před instalací zkontrolujte, zda má prostor v kuchyňské lince vhodné roz‐

měry.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Tento spotřebič nesmí být umístěn na podstavec.

• Vestavné trouby a varné desky se připojují speciálními spojovacími systémy.

Abyste zabránili poškození spotřebiče, instalujte spotřebič pouze ke

spotřebičům od stejného výrobce.

Připojení k elektrické síti

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry

vaší domácí elektrické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém štítku.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku odolnou proti rázo‐

vému proudu.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory ani prodlužovací kabely. Hro‐

zí nebezpečí požáru.

• Nevyměňujte ani neupravujte napájecí kabel. Kontaktujte servisní středisko.

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel (je-li součástí vybavení) za

spotřebičem neskřípli nebo jinak nepoškodili.

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zá‐

strčku (pokud je jí spotřebič vybaven).

Použití spotřebiče

• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití. Nepoužívejte jej ke ko‐

merčním nebo průmyslovým účelům.

• Spotřebič používejte pouze pro vaření v domácnosti. Zabráníte tak fyzickým

úrazům osob či poškození majetku.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Vnitřek spotřebiče a jeho příslušenství se při použití zahřívá na velmi vyso‐

kou teplotu. Hrozí nebezpečí popálení. Při vkládání nebo vyjímání příslu‐

šenství či nádob používejte ochranné rukavice.

• Při vyjímání nebo vkládání příslušenství trouby buďte opatrní, abyste nepo‐

škodili smalt trouby.

• Pokud je zařízení v provozu, při otevření dvířek vždy stůjte v dostatečné

vzdálenosti. Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí nebezpečí popálení.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– nepokládejte žádné předměty přímo na dno spotřebiče ani jej nezakrý‐

vejte hliníkovou fólií;

– nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebiče;

– po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

Bezpečnostní informace

• Dvířka spotřebiče vždy zavřete, i když grilujete.

Čištění a údržba

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a odpojte od síťového

napájení.

• Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již chladný. Hrozí nebezpečí po‐

pálení. Mohlo by dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou

způsobit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení stavu povrchového materiálu.

• Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody používejte hluboký plech, aby‐

ste zabránili úniku ovocných šťáv, které mohou způsobit trvalé skvrny.

• Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany majetku čistěte spotřebič pouze

vodou a mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo prostředky, které

mohou způsobit korozi.

• K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí zařízení, vysokotlaká čisticí

zařízení, ostré předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné houbičky ani

odstraňovače skvrn.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se pokyny výrobce.

• K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani ko‐

vové škrabky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule může popraskat

a následně se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je

nutné je vyměnit. Kontaktujte servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče).

Nebezpečí požáru!

• Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při přípravě jídla v troubě přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hrozí ne‐

bezpečí požáru.

• Při otvírání dveří nesmí být v blízkosti jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumisťujte hořlavé

předměty, předměty nasáklé hořlavinami nebo spékavé předměty (například

z plastu nebo hliníku).

Pyrolytické čištění

• Během pyrolytického čištění nenechávejte spotřebič bez dozoru.

• Během pyrolytického čištění se nepokoušejte otevřít dvířka a nepřerušujte

elektrické napájení.

• Během pyrolytického čištění nedovolte dětem přístup ke spotřebiči.

Spotřebič se zahřeje na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popálení.

• Během pyrolytického čištění mohou zašlé nečistoty způsobit změnu barvy

smaltu. Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče.

Bezpečnostní informace

Žárovka trouby

• Před výměnou žárovky trouby odpojte spotřebič od elektrické sítě. Hrozí

nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Servisní středisko

• Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autori‐

zované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

Likvidace spotřebiče

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod:

– Odpojte zařízení od elektrické sítě.

– Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

– Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak tomu, aby uvnitř spotřebiče uvíz‐

ly děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení.

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

2 2

1 Ovládací panel

2 Kontrolky varných zón

3 Displej

4 Ovladače pro varné zóny

Popis spotřebiče

5 Topný článek

6 Žárovka trouby

7 Zásuvka pečicí sondy

8 Žárovka trouby

9 Ventilátor

10 Spodní ohřev

11 Drážky na rošty trouby, vyjímatelné

12 Polohy roštů

Příslušenství trouby

• Rošt trouby

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení

Pro pečení moučníků a masa, nebo k zachycování tuku.

• Pečicí sonda

Ke zjištění propečenosti masa.

• Synchronizované drážky na rošty

Upínací úchyty s připojovací svorkou. Ke snazšímu odstranění vysunova‐

cích kolejniček.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

POZOR

Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Mohly by poškodit povrch. Řiďte se

částí " Čištění a údržba".

Nastavení času

Trouba funguje jen v případě, že byl nastaven čas.

Před prvním použitím

Po připojení spotřebiče k elektrické síti ne‐

bo po výpadku elektrického proudu auto‐

maticky bliká kontrolka funkce Čas.

Aktuální čas nastavíte pomocí tlačítka

nebo .

Asi po 5 sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí nastavený aktuální čas.

Aktuální čas můžete změnit jen v

případě, že:

• není zapnuto blokování zapnutí

• nejsou nastaveny funkce Trvání

nebo Konec

• není nastavena žádná funkce trouby.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Elektronické ovládání trouby

1 2 4

5 7 8

1 Ukazatel funkcí trouby

2 Ukazatel žárovky/rozmrazování

3 Ukazatel ohřevu

4 Ukazatel teploty/hodin

5 Ukazatel pečicí sondy

6 Ukazatel udržení teploty

7 Doba pečení/čas ukončení/délka

provozu

8 Ukazatel funkce hodin

Tlačítko Funkce Popis

Zap. / Vyp. Zapnutí nebo vypnutí trouby.

Volba funkce

trouby

Nastavení funkcí trouby.

Rychloohřev Zapnutí nebo vypnutí funkce rychloohřevu.

Nastavovací tla‐

čítka

Nastavení hodnot teploty a času.

Výběr/

funkce hodin/

pečicí sonda

Přepínání mezi funkcemi trouby, funkcemi hodin a

funkcí pečicí trouby.

Denní používání

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

HORKY VZDUCH Pečení jídla na maximálně třech úrovních současně.

Snižuje teplotu trouby (o 20-40 °C) v porovnání s tra‐

dičním pečením. Vhodné také pro sušení potravin.

HORKY VZDUCH

PIZZA

Pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavější

spodek, na jedné úrovni.

Snižuje teplotu trouby (o 20-40 °C) v porovnání s tra‐

dičním pečením.

BIO PECENI Příprava velmi libové a měkké pečeně.

TRADICNI PECENI Pečení moučníků a masa na jedné úrovni trouby.

INFRAPECENI Pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na

jedné úrovni. Také k zapékání a pečení dozlatova.

VELKOPLOSNY

GRIL

Grilování plochých kusů ve velkém množství. Opéká‐

ní chleba.

GRIL Grilování plochých kousků uprostřed grilu. Opékání

chleba.

UCHOVAT TEPLE Udržení teploty jídla.

ROZMRAZIT Rozmrazování potravin.

SPODNI OHREV Pečení koláčů s křupavým spodkem a k zavařování

potravin.

PYROLUXE Automatické pyrolytické čištění trouby. Teplota trouby

je přibližně 500 °C. Spaluje zbytky nečistot v troubě.

Ty pak lze odstranit hadříkem, když trouba vyhladne.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Pomocí tlačítka spotřebič zapněte.

Denní používání

Nastavení funkce trouby

Pomocí nebo nastavte funkci trou‐

by.

Na displeji se ukáže doporučená teplota.

Pokud tuto teplotu do přibližně 5 sekund

nezměníte, začne trouba hřát.

Když trouba dosáhne nastavené teploty,

zazní zvukový signál.

Funkci trouby můžete změnit i za provozu.

Změna teploty trouby

Pomocí nebo nastavte teplotu.

Zobrazení teploty trouby

Když použijete

a současně, na dis‐

pleji se zobrazí teplota v troubě.

Nastavení funkce hodin

Zmáčkněte opakovaně , dokud nezačne

blikat požadovaná funkce hodin (viz kapi‐

tola „Funkce hodin“).

Vypnutí funkce trouby

Zmáčkněte opakovaně nebo , do‐

kud funkce trouby z displeje nezmizí.

Denní používání

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se spustí automaticky k ochlazení povrchu spotřebiče. Jes‐

tliže troubu vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do

úplného ochlazení spotřebiče.

Ukazatel ohřevu

Jestliže zapnete funkci trouby, sloupce na displeji se budou postupně rozsvě‐

covat. Sloupce signalizují zvyšování teploty trouby.

Kontrolka zbytkového tepla

Po vypnutí trouby zobrazují sloupcové ukazatele na displeji zbytkové teplo.

Ukazatel rychloohřevu

Jestliže zapnete funkci rychloohřevu, sloupečky na displeji začnou jeden po

druhém blikat, čímž signalizují, že je funkce zapnutá.

Funkce rychloohřevu

Slouží ke zkrácení doby předehřátí prázdné trouby.

Funkci rychloohřevu můžete používat s těmito funkcemi trouby: Horký vzduch

, Horký vzduch pizza , Tradiční pečení a Infrapečení .

Nevkládejte do trouby žádné jídlo, dokud se funkce rychloohřevu nedokončí.

1. Nastavte funkci trouby.

2. Stiskněte tlačítko rychloohřevu.

Když trouba dosáhne nastavené teploty, rozsvítí se sloupečky ukazatele

ohřevu a zazní zvukový signál. Trouba pokračuje v ohřevu podle nastavené

funkce trouby a teploty.

3. Vložte jídlo do trouby.

Vložení příslušenství trouby

Zásuvné příslušenství zasunujte tak, aby prohlubně byly vzadu v troubě a

směřovaly dolů. Zasuňte příslušenství do drážek na jedné z úrovní trouby.

Na hlubokém plechu a roštu trouby jsou na

obou stranách prohlubně. Tyto prohlubně

a tvar drážek brání překlopení příslušen‐

ství trouby.

Denní používání

Společné zasunutí roštu a hlubokého ple‐

chu na pečení masa

Rošt trouby položte na hluboký plech na

pečení. Zasuňte hluboký plech na pečení

do drážek na jedné z úrovní trouby.

Synchronizované drážky trouby

Ke snazšímu odstranění vysunovacích kolejniček instalujte synchronizované

drážky.

POZOR

Chcete-li připevnit upínací úchyty, musí držáky pro připojovací svorku

směřovat dozadu.

1. Připevněte upínací úchyty k vysu‐

novacím kolejničkám. Horní zářez

must být správně připevněný k za‐

dním pojistným čepům.

2. Dobře zatlačte upínací úchyty.

3. Instalujte připojovací svorku do za‐

dních držáků upínacích úchytů na

vysunovacích kolejničkách (1).

4. Současně otočte připojovací svor‐

ky, aby zapadly do upínacích úchytů

(2).

Denní používání

5. Chcete-li synchronizované drážky

trouby odstranit, proveďte výš uve‐

dený postup v opačném pořadí.

Pečicí sonda

Pečicí sonda měří teplotu uvnitř masa. Když maso dosáhne nastavené teploty,

trouba se automaticky vypne.

Používejte pouze dodávanou pečicí sondu nebo originální náhradní díly.

1. Zapněte spotřebič.

2. Zasuňte špičku sondy do středu ma‐

sa.

3. Pečicí sondu zasuňte do zásuvky

na boční stěně trouby.

4. Pomocí

nebo do pěti sekund

nastavte teplotu středu masa.

Na displeji se zobrazí současná te‐

plota uvnitř masa.

5. Nastavte funkci trouby a v případě

potřeby teplotu trouby.

Spotřebič vypočítá přibližný čas konce pečení. Čas konce pečení se liší v zá‐

vislosti na množství jídla, nastavené teplotě trouby (minimálně 120 °C) a zvo‐

lených provozních režimech. Spotřebič vypočítá čas konce pečení do přibližně

30 minut.

Pečicí sonda musí během pečení zůstat v mase a v zásuvce pečicí sondy.

Když spotřebič počítá přibližný čas konce pečení, na displeji se zobrazuje bli‐

kající čtvereček.

6. Když maso dosáhne nastavenou vnitřní teplotu, ozve se zvukový signál a

spotřebič se automaticky vypne.

Signál vypnete stisknutím libovolného tlačítka.

7. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zásuvky a maso vyjměte z trouby.

UPOZORNĚNÍ

Pečicí sonda je horká! Nebezpečí popálení! Při vytahování zástrčky a špičky

pečicí sondy buďte opatrní.

8. Vypněte spotřebič.

Denní používání

Změna teploty uvnitř masa

1. Opakovaně zmáčkněte

, dokud nezačne blikat funkce Pečicí sonda a na

displeji se nezobrazí nastavená teplota uvnitř masa.

2. Pomocí

nebo změňte teplotu uvnitř masa.

Funkce hodin

7 6 5

2 3 4

1 Aktuální čas

2 Trvání

3 Konec

4 Odpočítávání času

5 Tlačítko volby

6 Nastavovací tlačítko (plus)

7 Nastavovací tlačítko (minus)

SYM‐

BOL

FUNKCE POPIS

Odpočítávání času Nastavení odpočítávání (max. 99 minut). Tato funk‐

ce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče.

Trvání Nastavení délky zapnutí spotřebiče.

Konec Nastavení času vypnutí funkce trouby.

Funkce Délka a Konec lze použít současně pro na‐

programování automatického zapnutí a pozdějšího

vypnutí trouby.

Aktuální čas Nastavení, změna nebo kontrola aktuálního času.

• Jestliže nastavíte funkci hodin, symbol bude asi pět sekund blikat. Během

těchto pěti sekund zmáčknutím

nebo nastavte čas.

• Po nastavení požadovaného času příslušný symbol asi pět sekund bliká. Po

těchto pěti sekundách začne symbol svítit. Nastavený čas se začne odpo‐

čítávat.

Nastavení funkcí hodin

1. Zapněte spotřebič.

2. Několikrát stiskněte tlačítko volby

, dokud se na displeji nezobrazí po‐

žadovaná funkce hodin a související symbol.

U funkce Doba pečení a Konec pečení musíte nejprve nastavit funkci a

teplotu trouby a teprve poté můžete nastavit funkci hodin.

3. Použijte

nebo k nastavení požadovaného času.

U funkce Doba pečení

a Konec pečení trouba po uplynutí 90 % na‐

staveného času vypne topné články a k dokončení pečení využije zbytko‐

vého tepla.

Denní používání

4. V okamžiku dosažení doby zazní zvukový signál. Na displeji bude blikat

„00.00“ a ukazatel příslušné funkce. Zvukový signál vypnete stisknutím li‐

bovolného tlačítka.

U funkce Doba pečení a Konec pečení se trouba zapne a vypne auto‐

maticky.

U funkce Odpočítávání času

musíte nejprve zapnout troubu, než nastavíte

funkci hodin.

Ohřej+udržuj

Slouží k udržení teploty připraveného jídla po dobu 30 minut po dokončení

pečení.

Zapnutí funkce Ohřej+udržuj

1. Nastavte funkce hodin Trvání

a/nebo Konec .

2. Opakovaně zmáčkněte tlačítko Výběr

, dokud se na displeji nezobrazí

symbol Uchovat teplé

3. Zmáčkněte

, na displeji se zobrazí „00:30“

4. Když se nastavená funkce trouby dokončí, ozve se zvukový signál a spustí

se funkce Ohřej+udržuj. Nastavená funkce trouby běží při 80 °C po dobu

30 minut. Trouba se pak vypne automaticky.

Teplota pro nastavenou funkci trouby musí být vyšší než 80 °C.

Připomínka pyrolytického čištění

Funkce Připomínka čištění vás upozorní, když je třeba provést pyrolytické či‐

štění. Tato funkce je ve výrobním nastavení standardně zapnuta.

Když symbol Pyroluxe

bliká přibližně 10 sekund po vypnutí funkce trouby,

je nutné provést pyrolytické čištění. Blikání vypnete současným stisknutím

a .

Opětovné zapnutí či vypnutí funkce Připomínka čištění

1. Zapněte spotřebič.

2. Použijte volbu

, dokud nezačne blikat symbol Pyroluxe .

3. Pomocí

nebo funkci Připomínka čištění zapnete (ZAP) nebo vypnete

(VYP).

4. Pomocí volby

nastavíte funkci Připomínka čištění.

Zablokování zapnutí

UPOZORNĚNÍ

Jestliže je zapnutá funkce zablokování zapnutí, troubu nelze ovládat.

Zapnutí zablokování zapnutí

1. Zapněte spotřebič. Nesmí být zvolena žádná funkce trouby.

2. Zmáčkněte současně tlačítko Výběr

a , dokud se na na displeji ne‐

objeví nápis „SAFE“. Zablokování zapnutí je zapnuto.

Vypnutí zablokování zapnutí

1. V případě potřeby zapněte spotřebič.

Denní používání

2. Zmáčkněte současně tlačítko Výběr a , dokud se na displeji nepřesta‐

ne zobrazovat „SAFE“. Zablokování zapnutí se vypne.

Blokování tlačítek

Tato funkce brání náhodné změně funkcí trouby.

Zapnutí blokování tlačítek

1. V případě potřeby zapněte spotřebič.

2. Nastavte funkci trouby.

3. Zmáčkněte současně tlačítko Výběr

a , dokud se na na displeji ne‐

objeví nápis „LOC“. Blokování tlačítek je zapnuto.

Vypnutí blokování tlačítek

1. Zmáčkněte současně tlačítko Výběr

a , dokud se na displeji nepřesta‐

ne zobrazovat „LOC“. Blokování tlačítek se vypne.

Vypnutím funkce trouby se blokování tlačítek automaticky zruší.

Automatické vypnutí

Trouba se po určité době vypne:

• jestliže troubu nevypnete;

• jestliže nezměníte teplotu trouby.

Na ukazateli teploty bliká poslední nastavená teplota.

Teplota trouby Čas vypnutí

30 °C — 120 °C 12,5 h.

120 °C — 200 °C 8,5 h.

200 °C — 250 °C 5,5 h.

250 °C — maximum °C 3,0 h.

Po automatickém vypnutí troubu úplně vypněte. Pak ji můžete znovu zapnout.

Pokud nastavíte funkci hodin Doba pečení nebo Konec pečení , funkce

automatického vypnutí se vypne.

UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Vnitřní strana dveří

Na vnitřní straně dveří trouby můžete najít:

• čísla úrovně roštů

• informace o funkcích trouby, doporučené úrovni roštů a teplotách pro typická

jídla.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých přísad.

Užitečné rady a tipy

Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. Svá

obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasunutí plechu byste

měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách.

• Při delším pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení,

abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

• Doporučujeme vždy nejprve použít nižší teplotu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat pod‐

obné jídlo.

• Při pečení moučníků na několika úrovních drážek může být doba pečení o

10-15 minut delší.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně zhnědnout.

Teplotu proto ale hned neměňte. Rozdíly se během pečení vyrovnají.

Pečení moučníků na jedné úrovni - pečení ve formě

Druh pečení Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Bábovka nebo

brioška

HORKÝ

VZDUCH

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Linecký koláč/

ovocný koláč

HORKÝ

VZDUCH

1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškotová buchta HORKÝ

VZDUCH

1 140 0:25 - 0:40

Piškotová buchta TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

1 160 0:25 - 0:40

Korpus - křehké tě‐

sto

HORKÝ

VZDUCH

3 170-180 0:10 - 0:25

Dortový korpus,

třené těsto

HORKÝ

VZDUCH

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jablečný koláč TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Jablečný koláč (2

formy, Ø 20 cm, po‐

ložené úhlopříčně)

HORKÝ

VZDUCH

1 160 1:10 - 1:30

Jablečný koláč (2

formy, Ø 20 cm, po‐

ložené úhlopříčně)

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

1 180 1:10 - 1:30

1) Troubu předehřejte

Užitečné rady a tipy

Pečení moučníků na jedné úrovni - koláče/cukroví/chléb na plechu na pečení

Druh pečení Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Kynutá pletýnka/

věnec

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Vánoční štola

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Chléb (žitný chléb) TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

- nejprve

230 0:25

- potom 160 - 180 0:30 - 1:00

Zákusky z listové‐

ho těsta s krémem/

banánky

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Roláda

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Drobenkový koláč,

suchý

HORKÝ

VZDUCH

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Máslový koláč/ko‐

láč s cukrovou po‐

levou

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Ovocný koláč (ky‐

nuté těsto / piško‐

tové těsto)

HORKÝ

VZDUCH

3 150 0:35 - 0:50

Ovocný koláč (ky‐

nuté těsto / piško‐

tové těsto)

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 170 0:35 - 0:50

Ovocné koláče z

křehkého těsta

HORKÝ

VZDUCH

3 160 - 170 0:40 - 1:20

Kynutý koláč s

jemnou náplní

(např. tvaroh, sme‐

tana, pudink)

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Nekvašený chléb HORKÝ

VZDUCH

1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Troubu předehřejte

2) Použijte hluboký plech na pečení.

Pečení na jedné úrovni - čajové pečivo

Druh pečení Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Placičky z křehké‐

ho těsta

HORKÝ

VZDUCH

3 150 - 160 0:06 - 0:20

Užitečné rady a tipy

Druh pečení Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)

Stříkané pečivo HORKÝ

VZDUCH

3 140 0:20 - 0:30

Stříkané pečivo

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 160 0:20 - 0:30

Placičky z třeného

těsta

HORKÝ

VZDUCH

3 150 - 160 0:15 - 0:20

Sněhové pusinky HORKÝ

VZDUCH

3 80 - 100 2:00 - 2:30

Mandlové pusinky HORKÝ

VZDUCH

3 100 - 120 0:30 - 0:60

Sušenky z kynuté‐

ho těsta

HORKÝ

VZDUCH

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Malé kousky z listo‐

vého těsta

HORKÝ

VZDUCH

3 170 - 180 0:20 - 0:30

Žemle

HORKÝ

VZDUCH

3 160 0:20 - 0:35

Žemle

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 180 0:20 - 0:35

Malé koláčky (20

kousků na plech)

HORKÝ

VZDUCH

3 140 0:20 - 0:30

Malé koláčky (20

kousků na plech)

TRADIČNÍ PE‐

ČENÍ

3 170 0:20 - 0:30

1) Troubu předehřejte

Pečení moučníků na více než jedné úrovni - koláče/cukroví/chléb na plechu

Druh pečení

Horkovzduš‐

né

2 úrovně

Horkovzduš‐

né

3 úrovně

Teplota (°C)

Čas (h:min)

Zákusky z listového

těsta s krémem/ba‐

nánky

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Koláč s drobenkou,

suchý

1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Troubu předehřejte

Pečení moučníků na více než jedné úrovni - sušenky/koláčky/cukroví/rolky

Druh pečení

Horkovzdušné

2 úrovně

Horkovzduš‐

né

3 úrovně

Teplota (°C)

Čas (h:min)

Placičky z křehkého

těsta

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Stříkané pečivo 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Užitečné rady a tipy

Druh pečení

Horkovzdušné

2 úrovně

Horkovzduš‐

né

3 úrovně

Teplota (°C)

Čas (h:min)

Placičky z třeného

těsta

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Čajové pečivo z va‐

ječného bílku, sně‐

hové pusinky

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Mandlové pusinky 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Sušenky z kynutého

těsta

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Malé kousky z listo‐

vého těsta

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Žemle 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Malé koláčky (20

kousků na plech)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Troubu předehřejte

Tipy k pečení

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je

příliš světlý

Nesprávná úroveň drá‐

žek

Vložte koláč do drážek na nižší úrov‐

Koláč klesl (je maz‐

lavý, nepropečený,

nerovnoměrný)

Příliš vysoká teplota pe‐

čení

Nastavte nižší teplotu pečení

Koláč klesl (je maz‐

lavý, nepropečený,

nerovnoměrný)

Příliš krátká doba peče‐

ní

Prodlužte dobu pečení

Dobu pečení není možné zkrátit na‐

stavením vyšší teploty.

Koláč klesl (je maz‐

lavý, nepropečený,

nerovnoměrný)

V těstě je příliš mnoho

tekutiny

Použijte méně tekutiny. Dodržujte

dobu hnětení či tření těsta, zejména

používáte-li kuchyňského robota.

Koláč je příliš suchý

Příliš nízká teplota trou‐

Nastavte vyšší teplotu

Koláč je příliš suchý Příliš dlouhá doba peče‐

ní

Zkraťte dobu pečení

Koláč nehnědne

rovnoměrně

Příliš vysoká teplota pe‐

čení a příliš krátká doba

pečení

Nastavte nižší teplotu pečení a pro‐

dlužte dobu pečení

Koláč nehnědne

rovnoměrně

Nerovnoměrně

rozetřené těsto

Těsto rovnoměrně rozetřete na

plech

Koláč není po na‐

stavené době upe‐

čený

Příliš nízká teplota Nastavte o něco vyšší teplotu pečení

Užitečné rady a tipy

Stránka se načítá ...

Aeg-Electrolux B89713-5-M Uživatelský manuál

Značka: Aeg-Electrolux

Modelka: B89713-5-M

Typ: Uživatelský manuál

Stáhnout PDF

zpráva

v jiných jazycích

slovenčina: Aeg-Electrolux B89713-5-M Používateľská príručka

Aeg-Electrolux B89713-5-M Uživatelský manuál

Aeg-Electrolux B89713-5-M Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty