140
gramu «COOK» čas připravování je 40 minut. Je možné manuální nastavení času
připravování vrozmezí od 5 minut do 8 hodin spostupem nastavení 5 minut.
Program «EXPRESS»
Program se doporučuje pro připravování rýže, sypkých kaší z kroup. Vtomto programu
nejsou kdispozici nastavení časupřipravování a funkce «Time Delay». Čas provozu
programu činí 15 minut. Pak dodržujte ust. 1-4 članku «Všeobecný postup při
použití automatických programů», pak ust. 7-9 (kromě ust. 5, 6).
III. DODATEČNÉ MOŽNOSTI
• Zpracovávání těsta
• Příprava fondue
• Hluboké smažení
• Příprava tvarohu
• Příprava sýru
• Sterilizace
• Pasterizace
• Ohřívání dětských potravin
I V. DODATEČNÉ VYBÁVENÍ
Dodatečné vybavéní kmultifunkčnímu hrnci REDMOND RMC-M150E si můžete
pořídit a se seznámit snovinkami produkce REDMOND je možné na webových
stránkách WWW.MULTICOOKER.COM nebo vprodejnách ociálních dealerů.
V. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Před čištěním spotřebiče se přesvědte, že je vy pnut zelektrické sítě, a úplně
vychladl. Použíjte měkké látky a neabrazivní prostředky na mytí nadobí.
Doporučujeme provádět očištění spotřebiče hned po použití.
Při čištění je zakázano používat abrazivní prostrředky, houby sabrazivním
povrchem a chemické agresivní nebo jiné prostředky nedoporučené kpoužití
spředměty, které se dotýkají potravin. Je zakazáno dávat těleso spotřebiče do
vody nebo do toku vody.
Před prvním použitím nebo pro odstranění silné vůně po vaření doporučujeme
15 minut vařit polovinu citrónu vprogramu «STEAM».
Mísu, vnitřní hliníkové víko a pární ventil je třeba čistit po každém použití
zařízení. Pro ošištění mísy je možné používat myčky.
Po ukončení očištění osušíte vnější povrch misy do sucha.
Pro očištění vnitřního hliníkového víka:
•
Otevřte víko multifunkčního hrnce , zvnitřní strany víka stlačte vzhůru
plastovou zarážku až do odpojení víka;
• Lehce zatahnete vnitřní hliníkové víko na sebe a vzhůru, aby odpojila od
základní. Utříte povrchy obou víček vlhkým hadrem, pokud bude zapotřebí
umýjte snímatelné víko spoužítím prostředků na mytí nádobí.
Po očištění dejte hliníkové víko vnižní drážky a spojte jeho shlavním víkem,
zmáčknete na vrchní část vnitřního víka až ozve cvaknutí. Vnitřní hliníkové víko
má být pevně ustálena.
Pro očištění párního ventile:
•
vytáhnete víko ventile vzhůru a na sebe. Uvnitř sejmutého víka otočte
zarážku párního ventile ve směru chodu hodinové ručičky až bude možné
ho posunovat. Odstraňte ho.
• Pečlivě vytahnete pryž klapky ze zarážky, důkladně vypláchnete klapku,
zarážku a víkoу. Vysušite ventil, namontujte ho vopačné posloupnosti a
dejte na místo
Kvyhnutí deformace nesvinujte a nevytahujte pryž.
VI. RADY PRO PŘIPRAVU JIDLA
Chyby při připravování a způsoby jejich odstranění
Vtomto članku jsou sebrany typické chyby při připravování jídel vmultifunkčním
hrnci, jsou rozebrabny možné přičiny a způsoby jejich odstranění.
JÍDLO NEPŘIPRAVENO DO KONCE
Možné přičiny problému Způsoby řešení
Zapoměl jste uzavřít víko spotřebiče nebo bylo
uzavřeno netěsně, a proto teplota připravování
nebyla dostatečně vysoká.
V době připravování neotevírejte víko bez
ptořeby
Uzávírejte vííko až ozve cvaknutí.
Přesvědčte se, že nic nevyrušuje řadnému
uzavření víka spotřebiče a že těsnění na
vnitřním víku je nedeformováno.
Mísa a topný element slabě se spojují, a proto
teplota připravování nebyla dostatečně vysoká
Mísa má být ustálena v kostře spotřebiče
pravidelně a těsně přiléhat na spodní
části k topnému elementu.
Přesvědčte se, že v pracovní komoře
multifunkčního hrnce nejsou vedlejší
předmety. Nedopouštěte se znečištění
topného elementu.
Nevydařený výběr ingredience. Tyto ingredience
nejsou vhodná pro připravování vybraným
způsobem, nebo jste chybně vybral program
Ingredience jsou nařezany na větší kusy, jsou
narušeny obecné proporce při uložení potravin..
Čas připravy byl nastaven nesprávně (jste ho
propočítal nesprávně)
Zvolená Vámi varianta receptu není vhodná pro
přípravu v tomto multifunkčním hrnci.
Je žadoucí používat prověřené recepty
(adoptováné pro tuto model zařízení).
Využívejte recepty, na které se spoléhate.
Vyběr ingtedience, způsob jejch nakrajení
a způsob uložení, vyběr programu a času
připravování májí se shodovat s vybraným
receptem.
Pro připravu v páře: v mise je příliš malo vody, aby
zajistila potřebnou hustotu páry.
Naléváte do misy vodu v objemu, který
byl doporučen v receptu. Pokud nejste
jistý, zkontrolujte úroveň vody v procesu
připravování.
Smažení:
Nalil jste do misy přilíš mnoho rostlinného tuku.
Zbytečná vlhkost nachází se v mise.
Při obvýklém smažení je dostatečně, aby
olej zakrýval dno mísy tenhkou vrstvou .
Pokud smažíte s řídkým těstem, prosím
abyste dodržoval pokyny pžíslušného
receptu.
Neuzavírejte víko multifunkčního hrnce
při smažení, pokud to není stanoveno v
receptu. Čerstvé zmražené potraviny před
smažením je třeba rozmrazít a z nich vodu
výlit.
Vaření: vyvaření vývarů, pokud vaříte potraviny se
zvyšenou kiselosti.
Některé potraviny vyžadují speciální
zpracování před vařením, mytí, oloupání
a pod. Dodržujte doporučení z receptu
vybraného Vámi.
Při pečení
(těsto se
nepropeklo)
V době rozpracovávání těsto se
nalepilo ke vnitřnímu víku a
tímto překrýlo klapku vystu-
pování páry
Dejte do mísy více těsta.
Dáli jste do misy příliš mnoho
těsta.
Vyndejte pečivo z misy, otočte ho a znovu
dejte do misy, pak pokračujte připravování
až jídlo bude hotové. Příště pro pečení do
misy vkladeite menší dávku těsta.
PRODUKT SE PŘEVAŘIL
Chybně vybráný typ produktu
nebo chybně nastavený čas
připravování. Přílíš malé kousky
ingrediencí.
Obraťte se k vyzkoušenímu receptu (adaptovanému k to-
muto modelu spotřebiče). Je třeba, aby volba ingredience,
způsob jejich předběžného rozpracování, proporce složek,
vyběr programu shodovali s doporučeními.
Po ukončení programu jídlo se
příliš dlouho ohřívalo auto-
maticky.
Dlouhodobé použití funkce automatického ohřívání je
nežadoují. Pokud model Vašeho hrnce byl vybáven funkí
vypnutí s předstíhem, využíjte tuto možnost.
BĚHEM VÁŘENÍ PRODUKT SE VYVÁŘÍ
Při vaření mlečné kaše vyváří mléko.
Kvalita a vlastnosti mléka jsou závislé na místo a
podmínky jeho výroby. Doporučujeme pouze ultrapas-
terizované mléko o tučnosti do 2,5%. V případě potřeby
je možné ho trochu rozředit pitnou vodou.
Ingredience před vařením nebyly
zpracovany nebo byly nesprávně
zpracovany (napr., nedůkladně umýte).
Nejsou dodrženy proporce ingrediencí
nebo druh produktu byl vybrán
nesprávně.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému
k tomuto modelu spotřebiče). Je třeba, aby volba in-
gredience, způsob jejich předběžného rozpracování,
proporce složek shodovali s doporučeními. Celozrnné
obiloviny, maso, ryba a dary moře vždy důkladně
opláchněte ve vodě.
JÍDLO SE PŘIPÉKÁ
Misa byla špatně vyklízena po
předchozím vaření. Nepřilnavý
povrch je poškozen.
Před tím co začnete připravovat jídlo, přesvědčte se, že
misa byla dobře vypláchnuta a nepřilnavý povrch je
nepoškozený.
Celkový objem složky produktu je
menší než doporučeno v receptu.
Obraťte se k vyzkoušenému receptu (adaptovanému k
tomuto modelu spotřebiče).
Nastavený čas je větší než doba
připravování.
Zkraťte čas připravování nebo dodržujte pokyny receptu,
adaptovaného k tomuto modelu spotřebiče.
Smaženi: zápoměli jste dát v
mísu olej, nesmíchávali nebo
pozdě otáčeli potraviny.
Při obvýklém smažení je dostatečně, aby olej zakrýval dno
mísy tenhkou vrstvou. Pro rovnoměrné smažení je třeba
produky v mise periodicky míchat nebo pravidelně otáčet..
Dušení: v mise je nedostatek
vláhy.
Dejte do misy více těkutiny. V době připravování neote-
vírejte víko hrnce bez potřeby.
Vaření: v mise je přilíš malo
tekutiny (nedodrženy proporce
ingrediencí).
Dodržujte správnou proporce tekutiny a tvrdých ingredi-
encí.
Pečení: před pečením vnitřní
povrch mísy nebyl promazan
máslem
Před tím co těsto bude přeloženo do misy, promažte dno
a stěny mísy máslem nebo olejem (není třeba nalévat olej
do mísy!).
PRODUKT ZTRATIL FORMU NAKRÁJENÍ
Příliš částo produkt byl promíchán v
míse.
Během smažení míchejte jídlo nečastěji než přes 5-7
minut.
Nastaven příliš velký čas připravování.
Zkraťte čas připravování a dodržujte pokyny z re-
ceptu, adaptováného pro tento model spotřebiče.
PEČIVO SE STÁLO VLHKÝM
Byly použity nevhodné ingredience,
které dávají zbytek vláhy (šťavnaté
zeleniny mebo ovoce, zmražené bob-
ule, smetana atp.)
Vybírejte ingredience v souladu s receptem pečiva.
Snažte se nevybírat produkty, obsahujícícpříliš mnoho
vláhy nebo využívejte je podle možnosti v nejmenším
objemu.
Hotové pečivo se příliš dlouho nachá-
zelo v uzavřením hrnci.
Snažte vyndávat pečivo z hrnci hned po upečení. Pokud
bude zapotřebí zůstavte produkt v hrnci na kratkou
donbu při zapnutém automatickém ohřívání.
PEČIVO NEZVĚTŠILO OBJEM
Vejce s cukrem byla nesprávně našlehána.
Obraťte se k vyzkoušenému
receptu (adaptovanému k to-
muto modelu spotřebiče). Je
třeba, aby volba ingredience,
způsob jejich předběžného
rozpracování, proporce složek
shodovali s doporučeními.
Těsto se dlouho vydrželo s pečicím práškem.
Mouka nebyla přesíta nebo nedali jste jí dostatečně prohníst
Jsou chyby při složení ingredience.
Vybraný Vámi recept se nehodí k pečení v tomto modelu
multifunkčního hrnce.