Gorenje BM1200BK Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

2

SI Navodila za uporabo ................................ 3

HR, BIH Upute za uporabu .................................... 9

SRB - MNE Uputstva za upotrebu ............................ 15

GB Instruction manual ................................. 21

RO Manual de instrucţiuni ........................... 27

HU Használati útmutató ............................... 33

UA Інструкції з експлуатації ...................... 39

SK Návod na obsluhu................................... 46

CZ Návod k obsluze ..................................... 52

PL Instrukcja obsługi ................................... 58

RU Руководство по эксплуатации ........... 65

BG Инструкции за употреба ...................... 72

Stránka se načítá ...

52

CZ

Důležité bezpečnostní pokyny:

Před uvedením tohoto zařízení do provozu si pozorně přečtěte návod k obsluze.

1. Před použitím elektrického spotřebiče je třeba vždy dodržovat tato základní bezpečnostní

opatření:

2. Uschovejte si tento návod, záruční list, účtenku a pokud možno i krabici s vnitřním balením!

3. Zařízení je určeno výhradně pro soukromé a nikoli pro komerční použití!

4. Před použitím zkontrolujte, jestli údaj napětí zásuvky odpovídá údaji uvedenému na výkonovém

štítku.

5. Pokud zařízení nepoužíváte nebo připojujete příslušenství, probíhá čištění, popř. došlo k poruše,

vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Nejdříve zařízení vypněte. Zatáhněte za zástrčku, ne za

kabel.

6. Abyste chránili děti před nebezpečím, které elektrospotřebiče představují, nikdy je nenechávejte

u zařízení bez dozoru. Také při výběru umístění zařízení volte takové místo, ke kterému děti

nemají přístup. Zajistěte, aby kabel nevisel dolů.

7. Pravidelně kontrolujte, jestli zařízení a kabel nejsou poškozené. Pokud došlo k jakémukoliv

poškození, nesmíte zařízení používat.

8. Neopravujte zařízení sami, ale požádejte o radu autorizovaného odborníka.

9. Z důvodů vaší bezpečnosti je třeba, aby nefunkční nebo poškozenou zástrčku vyměnil pracovník

našeho zákaznického servisu nebo osoba s obdobnou kvalifikací za odpovídající zástrčku od

výrobce.

10. Udržujte zařízení a kabel mimo zdroje tepla a chraňte je před přímým slunečním zářením,

vlhkostí, kontaktem s ostrými hranami apod.

11. Nikdy nenechávejte zařízení puštěné bez dozoru! Pokud stroj nepoužíváte, vždy ho odpojte od

napájení, i kdyby to bylo jen na chvíli.

12. Používejte pouze originální příslušenství.

13. Nepoužívejte zařízení venku.

14. Zařízení nesmí být za žádných okolností umístěno do vody nebo jiné kapaliny ani s nimi nesmí

přijít do kontaktu. Zařízení neobsluhujte, pokud máte vlhké nebo mokré ruce.

15. Pokud se zařízení namočí nebo navlhne, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Nesahejte do

vody.

16. Používejte zařízení pouze pro zamýšlený účel uvedený na výkonovém štítku zařízení.

17. Zařízení nepřipojujte k poškozené zásuvce.

18. Nedotýkejte se žádných částí zařízení, které jsou v pohybu nebo se točí.

19. Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte madla a úchyty.

20. Tento spotřebič není určen pro provozování osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými,

senzorickými nebo duševními schopnostmi či s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud nejsou

pod dozorem nebo poučeny o použití spotřebiče osobou, která je zodpovědná za jejich bezpečí.

21. Je třeba dohlížet na to, aby si děti s tímto spotřebičem nehrály.

22. Nikdy se nesnažte pečicí formu uvolnit údery na horní stranu nebo hranu této formy –mohlo by

dojít k poškození pečicí formy.

23. Do spotřebiče se nesmějí vkládat kovové fólie nebo podobné materiály, protože hrozí riziko

požáru nebo zkratu.

24. Nikdy spotřebič nezakrývejte utěrkou ani jakýmkoli jiným materiálem – teplo a pára musejí volně

unikat. Pokud zakryjete spotřebič nebo pokud spotřebič přijde do styku s hořlavým materiálem,

může dojít ke vzniku požáru.

25. Nevystavujte se nebezpečným situacím a nikdy nepřipojujte tento přístroj k externímu časovému

spínači ani systému dálkového ovládání.

26. Hladina hluku: Lc < 68 dB [A]

Tento spotřebič je značen v souladu s evropskou směrnicí 2002/96/ES o odpadních

elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ).

53

Tato směrnice je základem pro celoevropské zhodnocování a recyklaci odpadních

elektrických a elektronických zařízení.

První použití zařízení:

Zkontrolujte pečicí formu a vyčistěte zbylý prostor pečicí komory. Pečicí forma je opatřena

nepřilnavým povrchem. Nepoužívejte ostré předměty a nedrhněte povrch! Vymažte pečicí formu a

nechte ji prázdnou péci zhruba 10 minut. Potom ji znovu vyčistěte. Umístěte hnětací hák na osu v

pečicím prostoru. Pokud se vyvine nežádoucí pach, vyvětrejte místnost.

Elektrické napájení:

Zařízení se smí připojit pouze k řádně nainstalované bezpečnostní zásuvce 220-240 V, 50 Hz.

Po zapojení pekárny chleba do zásuvky se ozve pípnutí a na displeji se zobrazí nápis „1 3:00, 1200g,

MEDIUM“. Dvojtečka mezi číslicemi 2 a 55 nebude trvale blikat. Číslice „1“ označuje výchozí program.

Hodnoty „1200g“ a „MEDIUM“ jsou výchozí nastavení.

FUNKCE A PROVOZ

Seznamte se s vaší pekárnou

1. Víko

2. Hák

3. Odměrka – šálek

4. Odměrka – lžíce

5. Hranatá pečicí forma

6. Madlo

7. Průzor

8. Ovládací panel

9. Pečicí forma

10. Kryt

11. Hnětací nůž

12. Dvojité pečicí forma

ÚVOD K OVLÁDACÍMU PANELU

(Potisk se může měnit bez předchozího upozornění.)

1. Zobrazení zvoleného programu

2. Délka trvání jednotlivých program

Start/stop (Spustit/zastavit)

Pro spuštění a zastavení zvoleného pečicího programu.

Pro spuštění programu stiskněte tlačítko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT).

Pro zastavení programu stiskněte tlačítko START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) a podržte ho asi 3

sekundy. Ozve se zvukové znamení, což znamená, že se program vypnul.

54

Menu (Nabídka)

Používá se pro nastavení jednotlivých programů. Při každém stisknutí tlačítka „MENU“ dojde ke

změně programu (následované krátkým pípnutím). Podržte tlačítko stisknuté; na LCD displeji se objeví

12 nabídek. Zvolte požadovaný program. Funkce 12 nabídek jsou vysvětleny níže.

1. Základní: Pro bílý a smíšený chléb, obsahující především pšeničnou a žitnou mouku. Chléb má

hutnou konzistenci. Zhnědnutí chleba můžete upravit nastavením tlačítka BARVA.

2. Francouzský: Pro lehký chléb z hladké mouky. Francouzský chléb potřebuje speciální časování

a teploty, aby se dosáhlo té jedinečné křupavé a krásně zhnědlé kůrky. Není vhodné pro recepty

na pečení, které obsahují máslo, margarín nebo mléko.

3. Celozrnný: Celozrnný chléb je kynutý chléb s podstatným obsahem celozrnné pšeničné mouky

(50 % a více), nikoli jen z bílé chlebové mouky. Chléb upečený z celozrnné mouky je výživnější,

protože mouka je namletá z celých pšeničných zrn (včetně otrub a klíčků). Barva chleba

upečeného z celozrnné mouky je hnědá až tmavě hnědá (při použití výhradně celozrnné mouky)

a chléb je zároveň chutnější a zdravější než chleby upečené z čisté bílé mouky (a to i v případě,

že jsou do bílé mouky přidány zpět „ztracené“ živiny).

4. Rychlý (velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají):

Hnětení, kynutí a pečení bochníku v čase kratším než u základního chleba. Chléb pečený podle

tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.

5. Sladký: Nastavení pro sladký chléb je určeno pro pečení chleba s vysokým obsahem cukru, tuku

a bílkovin, což všechno zvyšuje míru zhnědnutí. Vzhledem k delší fázi kynutí bude chléb lehký a

nadýchaný.

6. Velmi rychlý (odložené spuštění se nepoužívá):

Hnětení, kynutí a pečení bochníku v nejkratším čase. Chléb upečený pomocí tohoto programu je

obvykle menší a hrubší než chleba upečený pomocí programu RYCHLÝ.

7. Bezlepkový: Pro pečení bezlepkového chleba se používají specifické ingredience. I když jde o

„kynutý chléb“, je těsto celkově mokřejší a spíše připomíná těsto lité. Je důležité bezlepkové těsto

příliš nemíchat a nehníst. Kyne pouze jednou a vzhledem k vyššímu obsahu vlhkosti se

prodlužuje doba pečení. Přísady je nutno vmíchat hned na začátku cyklu spolu s dalšími

základními ingrediencemi.

8. Těsto (barva a velikost bochníku se nepoužívají):

Hnětení a kynutí bez pečení; těsto vyjměte a použijte ho na rohlíky, pizzu, chléb pečený v páře atd.

9. Džem (barva, velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají: Pro spuštění stiskněte

přímo tlačítko START/STOP):

Pekárna chleba je vynikající pomocník pro domácí výrobu džemů a směsí čatní. Lopatka během

procesu trvale a automaticky míchá ingredience; výsledkem je skvělý doplněk k čerstvě

upečenému chlebu!

10. Koláč: Hnětení, kynutí a pečení. Kynutí pomocí sody nebo kypřicího prášku.

11. Sendvič: Hnětení, kynutí a pečení chleba pro výrobu sendvičů; výsledkem bude chléb s řidší

strukturou a tenčí kůrkou.

12. Pečení: (velikost bochníku a odložené spuštění se nepoužívají, ale provozní čas lze nastavit

stiskem tlačítka „TIME＋“ nebo „TIME－“; jedním stiskem tlačítka „TIME＋“ nebo „TIME－“ se

čas prodlouží nebo zkrátí o 1 minutu. Rozsah nastavovaného času je 10–60 minut):

Pro dopečení příliš světlého nebo nepropečeného chleba použijte tento program bez hnětení a

kynutí.

Colour

Pomocí tohoto tlačítka můžete zvolit LIGHT (SVĚTLÉ), MEDIUM (STŘEDNÍ) nebo DARK (TMAVÉ)

zabarvení kůrky. Po každém stisku se ozve krátké pípnutí.

Toto tlačítko je určeno pouze pro programy ZÁKLADNÍ, FRANCOUZSKÝ, CELOZRNNÝ, RYCHLÝ,

SLADKÝ, VELMI RYCHLÝ, BEZLEPKOVÝ, KOLÁČ, SENDVIČ a PEČENÍ.

Loaf

Stisknutím tohoto tlačítka volíte velikost chleba: 900G, 1200G. Mějte prosím na paměti, že celkový čas

přípravy se u různých rozměrů bochníku může lišit.

55

Toto tlačítko lze použít pouze u program: BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, ULTRA FAST,

GLUTEN FREE a SANDWICH

Time

Pokud nechcete začít péci ihned, můžete použít toto tlačítko pro nastavení odloženého spuštění.

Nastavení funkce odloženého spuštění:

1) Zvolte si program z nabídky, barvu kůrky a velikost bochníku.

2) Nastavte čas prodlevy stiskem tlačítka „TIME＋“ nebo „TIME－“. Čas prodlevy by měl obsahovat

čas pečení zvoleného programu nabídky. Dejme tomu, že je 20:30 a vy chcete mít chléb

upečený následující ráno v 7:00. Čas prodlevy je tedy 10 hodin a 30 minut. Tiskněte tlačítko

„TIME＋“ nebo „TIME－“, dokud se na displeji neobjeví 10:30. Přírůstek nebo úbytek času při

každém stisknutí je 10 minut.

3) Stiskem tlačítka „START/STOP“ aktivujte program odloženého spuštění. Tečky začnou blikat a

na displeji se začne odpočítávat zbývající čas.

Poznámka: Maximální délka odložení je 13 hodin. Při využití funkce odloženého spuštění

nepoužívejte žádné netrvanlivé přísady, např. vejce, čerstvé mléko, ovoce nebo cibuli.

UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY

Chléb se automaticky udržuje teplý po dobu 1 hodiny po ukončení pečení. Pokud chcete chléb

vyjmout v době, kdy je zahříván, vypněte program stiskem tlačítka „START/STOP“.

POZNÁMKA: Programy TĚSTO a DŽEM nejsou vybaveny funkcí zahřívání.

PAMĚŤ

Pokud došlo k výpadku napájení v průběhu přípravy chleba, proces výroby chleba bude automaticky

pokračovat i bez stisknutí tlačítka START/STOP (SPUSTIT/ZASTAVIT) za předpokladu, že výpadek

není delší než 10 minut. Pokud je výpadek delší než 10 minut, údaje se neuchovají. Musíte proto

vyjmout přísady z pečicí formy, opět je do formy vložit a pekárnu znovu spustit. Pokud těsto ještě

nebylo v okamžiku výpadku ve fázi kynutí, můžete rovnou stisknout tlačítko START/STOP

(SPUSTIT/ZASTAVIT), a tím spustíte program od začátku.

OKOLNÍ PROSTŘEDÍ

Pekárna na chleba pracuje skvěle při různých teplotách, ale ve velmi teplé nebo velmi chladné

místnosti může být rozdíl ve velikosti upečeného bochníku. Doporučujeme pekárnu používat v

místnosti s teplotou od 15 °C do 34 °C.

ZOBRAZENÍ VAROVÁNÍ:

1. Pokud se na displeji po stisku tlačítka „START/STOP“ objeví „H HH“, znamená to, že teplota

uvnitř pečicí formy je příliš vysoká. Ukončete program. Otevřete víko a nechte pekárnu 10 až 20

minut vychladnout.

2. Pokud se na displeji po stisku tlačítka „START/STOP“ objeví „L LL“, znamená to, že teplota

uvnitř pečicí formy je příliš nízká. Ukončete program. Otevřete víko a nechte pekárnu 10 až 20

minut vychladnout.

3. Pokud se na displeji po stisku tlačítka „START/STOP“ objeví „E E0“ nebo „E E1“, znamená to, že

čidlo teploty nefunguje. V takovém případě prosím navštivte nejbližší autorizovaný servis.

JAK PÉCI CHLÉB

1. Umístěte pečicí formu na místo a otáčejte jí po směru hodinových ručiček, dokud nezacvakne do

správné polohy. Upevněte hnětací lopatky. Aby se lopatky na konci cyklu daly snáze vyjmout,

potřete je máslem.

56

2. Vložte do pečicí formy potřebné přísady. Doporučuje se nejprve do formy nalít vodu nebo jinou

kapalinu a potom nasypat cukr, sůl a mouku. Prášek do pečiva nebo kvasnice vždy přidejte jako

poslední.

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Water or liquid

Poznámka: Maximální povolené množství mouky a kvasnic je uvedeno v přiložené knize.

3. V mouce udělejte prstem malou jamku, vložte do ní kvasnice a ujistěte se, že kvasnice nejsou v

kontaktu s tekutinou nebo solí.

4. Víko zvolna zavřete a zapojte napájecí kabel do zásuvky.

5. Tisknutím tlačítka „MENU“ zvolte požadovaný program.

6. Tisknutím tlačítka „COLOR“ zvolte požadovanou barvu kůrky.

7. Tisknutím tlačítka „LOAF“ zvolte požadovanou velikost bochníku (900g nebo 1,2 kg).

8. Nastavte čas prodlevy tisknutím tlačítka „TIME＋“ nebo „TIME－“. Tento krok můžete vynechat,

jestliže chcete pekárnu zapnout ihned.

9. Pekárnu spusťte stiskem tlačítka „START/STOP“.

10. Po dokončení procesu se ozve 10 pípnutí. Pokud chcete proces ukončit, stiskněte tlačítko

„START/STOP“ a podržíte je stisknuté asi 3 sekundy. Otevřete víko, pomocí kuchyňské chňapky

otočte nádobu na chléb po směru hodinových ručiček a vyjměte chléb.

Poznámka: Pečicí forma a chléb mohou být velmi horké! Vždy postupujte opatrně.

11. Před vyklopením chleba nechte pečicí formu vychladnout. Pak pomocí nepřilnavé lžíce jemně

uvolněte okraje chleba od formy.

12. Otočte pečicí formu dnem vzhůru na drátěnou podložku nebo čistou kuchyňskou desku a

jemným třesením chléb vyklopte.

13. Než chléb začnete krájet, nechte ho asi 20 minut vychladnout. Chléb se doporučuje krájet

elektrickým kráječem. Nepoužívejte nůž na ovoce nebo kuchyňský nůž, jinak se vám chléb

rozpadne.

14. Jestliže nejste v místnosti, kde se pekárna nachází, nebo po skončení programu nestisknete

tlačítko „START/STOP“, chléb bude automaticky udržován teplý po dobu 1 hodiny. Po ukončení

funkce zahřívání se ozve 10 pípnutí.

15. Pokud již pekárnu nepoužíváte, vytáhněte napájecí šňůru ze zásuvky.

Poznámka: Než začnete chléb krájet, vyjměte háčkem hnětací lopatky vespod chleba. Bochník je

horký, proto hnětací lopatky nikdy nevyjímejte rukou.

Poznámka: Pokud chléb celý nesníte, doporučujeme zbytek uchovávat v igelitovém sáčku nebo v

nádobě na chléb. Při pokojové teplotě lze chléb uchovávat přibližně tři dny. Pokud ho potřebujete

skladovat déle, zabalte chléb do neprodyšně uzavřeného igelitového sáčku a vložte do lednice. Chléb

tak vydrží maximálně deset dnů. Doba skladování doma upečeného chleba je kratší než u chleba

zakoupeného v obchodě.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Odpojte zařízení od zdroje napájení a nechte ho před čištěním vychladnout.

1. Pečicí forma: Otřete zevnitř a zvenčí mokrým hadříkem. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní

přípravky.

POZNÁMKA: Pečicí formu umístěte do správné polohy a zamáčkněte ji dolů. Pokud formu nelze

zasunout,

mírně ji pootočte, aby byla ve správné poloze, a potom ji zamáčkněte.

57

2. Hnětací lopatka: Pokud hnětací lopatku nelze sejmout z hřídele, namočte pečicí formu do vody.

3. Kryt: Vnější povrch krytu jemně otřete mokrým hadříkem. Pro čištění nepoužívejte abrazivní

přípravky, mohlo by dojít k narušení vysokého lesku povrchu. Kryt při čištění nikdy neponořujte

do vody.

POZNÁMKA: Při čištění se doporučuje nedemontovat víko.

4. Větrací otvor: Aby byla zajištěna účinnost větrání, je třeba kryt větracího otvoru pravidelně

vyjímat a čistit.

5. Před zabalením pekárny pro uskladnění se přesvědčte, že je zcela vychladlá, čistá a suchá a

víko je zavřené.

Tento spotřebič odpovídá směrnicím ES o potlačení vysokofrekvenčního rušení a o bezpečnosti

elektrických zařízení nízkého napětí a byl zkonstruován tak, aby splňoval platné bezpečnostní

požadavky.

Životní prostředí

Až přístroj doslouží, nevyhazujte jej do běžného komunálního odpadu, ale odevzdejte jej do

sběrny určené pro recyklaci. Pomůžete tím chránit životní prostředí

Záruka a servis

Pokud byste měli jakýkoliv problém nebo byste potřebovali nějakou informaci, kontaktujte Středisko

péče o zákazníky společnosti Gorenje ve své zemi (telefonní číslo střediska najdete v letáčku s

celosvětovou zárukou).

Pokud se ve vaší zemi Středisko péče o zákazníky nenachází, můžete kontaktovat místního

dodavatele výrobků Gorenje nebo oddělení Service Department of Gorenje Domestic Appliances.

Jen pro osobní užití!

SPOLEČNOST GORENJE

VÁM PŘEJE MNOHO PŘÍJEMNÝCH ZÁŽITKŮ PŘI POUŽÍVÁNÍ TOHOTO

SPOTŘEBIČE

Stránka se načítá ...

Gorenje BM1200BK Uživatelský manuál

Tato příručka je také vhodná pro

Gorenje BM1200BK Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty