Russell Hobbs 24640-56 Uživatelský manuál

Stránka se načítá ...

64

Přečtěte si pokyny a uschovejte je. Pokud zařízení předáte dál, předejte ho i s návodem. Před použitím

odstraňte všechny obaly.

DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

Dodržujte základní bezpečnostní pokyny, jako jsou:

Tento přístroj mohou používat děti ve věku od 8 let a osoby se sníženými

fyzickými, senzorickými či mentálními schopnostmi nebo osoby, které

výrobek nikdy nepoužívaly nebo jej neznají, pokud tak činí pod dozorem/

byly poučeny a rozumí souvisejícím rizikům. S přístrojem si nesmějí hrát

děti. Děti nesmějí provádět čištění a běžnou údržbu, pokud nedosáhly

věku alespoň 8 let a nejsou-li pod dozorem. Přístroj i kabel uchovávejte

mimo dosah dětí mladších 8 let.

Přístroj nepřipojujte přes časovač nebo systém dálkového ovládání.

¬ Povrchy přístroje budou pálit.

Pokud je poškozený kabel, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce

nebo osoba podobně kvalikovaná, aby nedošlo k riziku.

b Tento přístroj nepoužívejte v blízkosti van, sprch, umyvadel či jiných nádob obsahujících vodu.

• Potraviny nebalte do plastových fólií, polyetylenových sáčků či alobalu. Poškodíte gril a hrozí

nebezpečí vzniku požáru.

• Přístroj nepoužívejte k žádným jiným účelům než k přípravě jídla.

• Nepoužívejte spotřebič, je-li poškozen nebo se objevují poruchy.

JEN PRO DOMÁCÍ POUŽITÍ

NÁKRESY

1. Kontrolka připojení k síti (červená)

2. Kontrolka termostatu (zelená)

3. Regulátor teploty

4. Grilovací plochy

5. Noha (vespod)

6. Odkapávací tác

7. Hluboký plech

8. Vyrovnávací podpěra

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Grilovací plochy utřete vlhkým hadrem.

Při prvním použití se může z grilu uvolňovat trochu kouře. To je běžné a brzy to pomine.

NAKLÁNĚNÍ/VYROVNÁVÁNÍ GRILU

Gril můžete naklonit, aby při grilování potravin, jako jsou hamburgery, maso atd., tuk a šťáva stékaly do

odkapávacího tácu. Gril můžete používat ve vyrovnané poloze i k přípravě potravin, jako jsou panini,

sendviče atd., anebo jej můžete použít s hlubokým plechem.

Gril nakloníte odklopením nohy pod grilem (Obr. A). Gril dostanete do roviny zpětným zaklopením nohy.

GRILOVACÍ PLOCHY

Grilovací plochy se nejlépe hodí ke grilování masa, párků (klobás) a jakýchkoli potravin, které pouští tuk. V

tomto případě gril používejte v nakloněné poloze.

65

Hluboký plech —hluboký plech se ideálně hodí k přípravě nemastných potravin, čili k pečení potravin,

jako je pizza, pita, calzone, anebo k přípravě těstíček (např. Yorkshire Pudding/Yorkshirský pudink). V

tomto případě gril používejte ve vyrovnané poloze. Pokud používáte hluboký plech, horní grilovací plocha

musí být vždy nasazená.

Nasazování grilovacích ploch:

Před nasazování nebo snímáním grilovacích ploch gril napřed vypojte ze sítě a nechte zcela

vychladnout.

Spodní grilovací plochy jsou vespod vedle držadla označeny slovem LOW (spodní). Horní grilovací plochu

nasaďte tak, aby šipka směřovala nahoru. Hluboký plech nasaďte tak, aby vyrovnávací podpěra směřovala

ke kloubu.

1. Otevřete gril. Grilovací plochy nasazujte po jedné.

2. Střední část západek vysuňte směrem ven (Obr. B).

3. Nasaďte grilovací plochu a potom západky uvolněte, čímž se plocha na místě uzamkne.

Snímání grilovacích ploch:

1. Otevřete gril. Grilovací plochy snímejte po jedné.

2. Západky vysuňte směrem ven a grilovací plochu z grilu vyzvedněte.

POUŽITÍ GRILU

• Umístěte spotřebič na stabilní, rovnou plochu odolnou vůči teplu. Přístroj nepoužívejte blízko či pod

hořlavými materiály (např. záclonami).

• Odkapávací tác umístěte pod přední část grilu. Tác zcela zasuňte. Odkapávací tác slouží ke sbírání

tuku a šťáv, které během vaření odkapávají z grilovacích ploch.

1. Nastavte ovladač teploty. Časy jsou v receptech u daných potravin uvedené na MAX. Budete muset

experimentovat, abyste zjistili, jaká kombinace teploty a času vašim oblíbeným potravinám nejlépe

vyhovuje.

2. Zasuňte zástrčku do zásuvky. Kontrolka připojení k síti se rozsvítí.

3. Po zhasnutí kontrolky termostatu bude gril na provozní teplotě, kterou jste nastavili. Střídavě se bude

rozsvěcovat podle toho, jak bude spínat termostat, který udržuje nastavenou teplotu.

4. Potraviny umístěte na spodní grilovací plochu pomocí obracečky nebo kleští, nikdy ne prsty.

Nepoužívejte žádné kovové či ostré předměty – poškodili byste protipřipalovací vrstvu. Gril zavřete.

5. Až dogrilujete, vypojte gril ze sítě.

• Zkontrolujte, zda je udělané. Pokud si nejste jisti, dejte ho ještě na chvíli na gril.

• Používejte rukavice na vaření či podobnou ochranu.

• Hotové jídlo vyjměte pomocí dřevěných či plastových nástrojů.

ČASY PŘÍPRAVY A BEZPEČNOST POTRAVIN

Následující časy je třeba vnímat jen orientačně. Jsou určeny pro čerstvé a zcela rozmražené potraviny s

nastavením na MAX.

MASO POZNÁMKY

ČAS (MIN)

Steak

Nejlepších výsledků dosáhnete, když budou mít

steaky před začátkem přípravy pokojovou teplotu.

Po grilování nechte 3-6 minut odležet.

Polokrvavý 2

Středně

propečený 3

Zcela propečený

5 +

Kuřecí prsa Grilujte, dokud šťávy nepřestanou být krvavé.

8-10

Jehněčí kotlety

Středně

propečený 4-6

Zcela propečený 8

Vepřové kotlety Grilujte, dokud šťávy nepřestanou být krvavé.

Přibližně 1-2 cm tlustý.

5-8

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

66

MASO POZNÁMKY

ČAS (MIN)

Párky - klobásy Občas otočte.

6-10

Hamburgery Občas otočte.

6-10

Slanina

3-5

RYBA

Losos

3-5

Krevety

1-2

Platýsovité ryby Platýs, mořský jazyk atd.

2-6

Lososovité ryby Treska skvrnitá, treska obecná atd.

3-8

Tuňák / mečoun

5-10

ZELENINA

Papriky

4-6

Lilek Na plátky

6-8

Chřest

3-4

Carrots Na plátky

5-7

Cuketa Na plátky

1-3

Rajčata Na poloviny

2-3

Cibule Nakrájejte na klínky

5-6

Houby Celé, ploché žampiony

3-6

Kukuřice (celý klas)

4-6

JINÉ

Halloumi

2-4

• Uvedené časy používejte jen jako vodítko. Jsou určeny pro čerstvé nebo zcela rozmražené potraviny

s tím, že teplota je nastavena na střední hodnotě. Při přípravě mražených potravin přidejte u plodů

moře 2-3 minuty, u masa a drůbeže 3-6 minut, a to v závislosti na tloušťce a hutnosti daných potravin.

• Při přípravě balených potravin následujte pokyny uvedené na obalu či etiketě.

• Maso, drůbež a druhotné výrobky (mleté maso, burgery, atd.) připravujeme tak dlouho, dokud

výrazně nepouští šťávu. Rybu grilujeme tak dlouho, dokud celkově neztmavne.

• Při přípravě balených potravin následujte pokyny uvedené na obalu či etiketě.

PÉČE A ÚDRŽBA

1. Odpojte spotřebič a nechte jej vychladnout, než jej vyčistíte nebo uložíte.

2. Všechny plochy otřete čistým vlhkým hadrem.

3. Těžko odstranitelné skvrny odstraníte kuchyňským ubrouskem lehce namočeným v oleji na vaření.

4. Odkapávací tác umyjte v teplé mýdlové vodě nebo v první přihrádce myčky.

• Nepoužívejte drátěnku, ocelovou vlnu či čistící houbu obsahující mýdlo.

• V místech, kde se setkává horní grilovací plocha se spodní, se mohou vyskytovat známky opotřebení.

Jde pouze o kosmetickou vadu a na provoz grilu to vliv nemá.

RECYKLACE

W

Aby nedocházelo k ničení životního prostředí a zdraví kvůli obsaženým nebezpečným

látkám, přístroje a dobíjecí i nedobíjecí baterie označené jedním z těchto symbolů

nesmějí být vyhazovány do směsného komunálního odpadu. Elektrické a elektronické

výrobky, a pokud to přísluší, i dobíjecí i nedobíjecí baterie, vždy likvidujte na ociálním

recyklačním/sběrném místě.

Pro další recepty navštivte: http://eu.russellhobbs.com/recipes/

67

RECEPTY

KUŘECÍ PRSA NA CHILLI A LIMETCE 4 PORCE

• 4 kuřecí prsa rozkrojená do tvaru motýlích

křídel

• 3 polévkové lžíce chilli koření

• 2 polévkové lžíce olivového oleje

• Šťáva i kůra z 1 limetky

• 4 stroužky česneku, najemno nasekaný

• 1 čajová lžička mletého koriandru

• 1 čajová lžička mletého římského kmínu

• Sůl a pepř podle chuti

1. Marinádu připravíte tak, že smícháte všechny ingredience kromě kuřecího masa. Následně

marinádou kuřecí maso polijte – ujistěte se, že je maso všude polité. Zakryjte potravinovou fólií a

nechte naložené v ledničce alespoň 2 hodiny.

2. Gril rozehřejte na maximum a kuře grilujte 8-10 minuty (záleží na tloušťce masa), prostě až nebudou

šťávy krvavé.

PLNĚNÝ PSTRUH NA GRILU S CITRONEM A PETRŽELKOU 4 PORCE

• 4x pstruh rozevřený do tvaru motýlích křídel

• 5 plátků citronu na každou rybu

• 6-8 čerstvých lístků petrželky na každou rybu

• 2 stroužky nasekaného česneku na každou rybu

• 1 polévková lžíce olivového oleje na každou rybu

• Sůl a pepř podle chuti

1. Pstruha rozevřete a zkontrolujte, že vevnitř nezůstaly žádné kosti. Zjistíte to tak, že prstem přes maso

lehce přejedete. Rybu z obou stran okořeňte, potom na jednu stranu střídavě dejte plátek citronu a

trochu petrželky. Rybu rovnoměrně potřete česnekem.

2. Pokapejte olivovým olejem a potom rybu zavřete.

3. Gril rozehřejte na maximum. Grilujte 5-8 minut v závislosti na tloušťce ryby.

SENDVIČ S FETOU, ČERVENOU CIBULÍ A ČERVENOU PAPRIKOU 1 PORCE

• 2 silné plátky celozrnného chleba

• 50 g sýru feta

• ½ červené cibule, nakrájená na jemné plátky

• ½ červené papriky, zbavená semen a nakrájená

na jemné plátky

• 2 polévkové lžíce balsamica

• Sůl a pepř podle chuti

1. Smíchejte cibuli, červenou papriku, balsamico, sůl a pepř. Připravujte na maximální výkon po dobu

1-2 minut, dokud směs nezměkne.

2. Vezměte plátek chleba dejte na něj papriky. Na to nasypte hrudky fety a následně přikryjte druhým

plátkem chleba.

3. Grilovací plochy otřete papírovou utěrkou a potom sendvič grilujte po dobu 2-3 minut.

PRO NÁSLEDUJÍCÍ RECEPTY JE POTŘEBA HLUBOKÝ PLECH

VELKÁ OMELETA 68 PORCE

• 8 středně velkých vajec

• 250 g měkkého krémového sýru

• 200 g nastrouhaného čedaru

• 2 namíchané papriky, na kostičky

• 4 jarní cibulky, na jemné plátky

• ½ svazku čerstvé pažitky, na jemné plátky

• Sůl a pepř podle chuti

1. Smíchejte vejce s krémovým sýrem. Okořeňte. Přidejte zbývající ingredience a dobře promíchejte.

2. Gril rozehřejte na maximum. Na hluboký plech nalijte vaječnou směs. Zavřete víko a připravujte

přibližně 10-12 minut, dokud nebude směs hotová. Opatrně hluboký plech vyjměte a omeletu

vyklopte na talíř.

FLAPJACK OVESNÉ TYČINKY VELIKOST JEDNOHO HLUBOKÉHO PLECHU

• 375 g ovesné kaše

• 190 g másla

• 190 g hnědého práškového cukru

• 90 g zlatého sirupu (golden syrup)

• 120 g rozinek

• 100 g kostek máslového karamelu (fudge)

1. V hrnci rozpusťte máslo, cukr a sirup a dobře promíchejte. Vmíchejte ovesné vločky, rozinky a kostky

karamelu.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

68

2. Pečte na hlubokém plechu na maximální výkon po dobu 10-12 minut. Pak vytáhněte a nechte zcela

vychladnout.

TĚSTO NA PIZZU PŘIBLIŽNĚ NA 4  6 PIZZ

• 250 ml vlažné vody

• 1 polévkové lžíce olivového oleje

• 1 čajová lžička soli

• 2 polévkové lžíce moučkového cukru

• 400 g silné bílé chlebové mouky

• 5 g (1 ½ čajové lžičky) kvasnic

1. Do mísy nasypte mouku, sůl a cukr a přidejte kvasnice. Smíchejte olej s vodou a za stálého míchání

postupně nalijte do směsy, čímž se vytvoří těsto.

2. Těsto hněťte na ploše posypané moukou asi 5-6 minut, dokud vám nebude připadat hladké a na

dotyk pružné.

3. Těsto vložte do mísy, zakryjte a nechte na teplém místě. Bude trvat 45-60 minut, než nakyne na

dvojnásobný objem. Pak těsto hněťte znovu, zakryjte a nechte kynout ještě dalších 45 minut.

4. Těsto rozkrájejte na 4 – 6 stejnoměrných kusů a z každého kusu uválejte kouli. Pak každou kouli

rozválejte do tvaru pizzy o průměru kolem 20 cm.

5. Těsto na pizzu vložte do hlubokého plechu a potřete tenkou vrstvou rajčatové omáčky. Přidejte své

oblíbené pizza ingredience a pečte přibližně 15- 20 minut.

RAJČATOVÁ OMÁČKA PŘIBLIŽNÉ MNOŽSTVÍ 500 ML

• ½ cibule, na jemné kostičky

• 1 polévková lžíce olivového oleje

• 2 stroužky česneku, najemno nasekaný

• 1 polévková lžíce rajčatové pasty

• 400 g krájených rajčat z plechovky

• 50 ml zeleninového vývaru

• ½ čajová lžička oregana

• Sůl a pepř podle chuti

1. Na velkém plameni nechte na pánvi rozpálit olej. Přidejte cibule a česnek a za stálého míchání smažte

dozlatova a do změknutí.

2. Ztlumte teplotu na střední plamen a přidejte rajčatovou pastu. Za stálého míchání vařte dalších 5-6

minut.

3. Přidejte zbývající ingredience a přiveďte k varu. Stáhněte na mírný plamen a vařte po dobu 30-40

minut. Zkontrolujte, jestli je omáčka dobře okořeněná, a potom omáčku lehce rozmixujte, aby vznikla

pasta. Odstavte a nechte zcela vychladnout.

4. Po vychlazení můžete zbylou omáčku zamrazit. Později můžete použít jako rajčatovou omáčku na

těstoviny atd.

Stránka se načítá ...

Russell Hobbs 24640-56 Uživatelský manuál

Russell Hobbs 24640-56 Uživatelský manuál

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty