Unold 68855 Návod k obsluze

Stránka se načítá ...

INHALTSVERZEICHNIS

Návod k obsluze modelu 68855

Technická data .......................................107

Pro Vaši bezpečnost .................................107

Všeobecné pokyny ....................................108

Vaše nová Malá kuchyně ...........................109

Před prvním použitím ...............................110

Čištění a péče .........................................110

Tabulka časů vaření .................................111

Vaření na varných deskách ........................112

Rozmrazování ..........................................112

Rozpékání ...............................................112

Zapékání .................................................112

Grilování s otočným rožněm ......................114

Pečení a vaření .......................................116

Pečení ....................................................119

Záruční podmínky ....................................125

Likvidace / Ochrana životného prostředí .....129

Stránka se načítá ...

107

NÁVOD K OBSLUZE MODELU 68855

technicKá Data

Výkon: Max. 3100 W, 220-240 V~, 50 Hz

Trouba 1400 W (horní ohřev 700 W, spodní

ohřev 700 W), varné desky 1700 W (velká

varná deska 1000 W, malá varná deska 700 W)

Kryt: Kov, emailovaný, černý

Dvířka: Tepelně odolné sklo

Velikost: Cca. 54,5 x 36,5 x 33,0 cm (D/Š/V)

Objem: Objem pečící trouby 28 litrů, Š/H: cca 38,5 x 29,0 cm, využitelná

výška cca 20 cm

Hmotnost Cca 11,95 kg (vč. příslušenství)

Délka kabelu: Cca 80 cm, pevně namontovaný

Vybavení: Varné desky samostatně regulovatelné od 1 - 5

Velká varná deska, průměr 19,0 cm

Malá varná deska, průměr 15,0 cm

Trouba max. 250 °C

Výkon max. 3100 W (trouba 1400 W, varné desky 1700 W)

Vnitřní prostor s nepřilnavou vrstvou

Otočný rožeň

Cirkulační oběh vzduchu

Příslušenství: Návod k obsluze, 1 otočný rožeň s přídržnými svorkami, 1 plech

na pečení, 1 grilovací rošt, 1 zvedák grilovacího roštu, 1 zvedák

otočného rožně

Právo na technické změny vyhrazeno

Pro Vaši bezPečnost

1. Před uvedením do provozu si pečlivě

přečtěte návod k obsluze a uložte si jej.

2. Tento přístroj není určen k používání osobami

(včetně dětí) s omezenými tělesnými, smys-

lovými nebo duševními schopnostmi nebo

osobami s nedostatečnými zkušenostmi a/

nebo znalostmi, kromě případu, že by tyto

osoby byly pod dohledem osoby odpovědné

za jejich bezpečnost nebo od ní obdržely

pokyny, jak přístroj používat.

3. Je potřeba dohlížet na děti, aby bylo

zajištěno, že si s přístrojem nehrají.

4. Přístroj připojujte pouze na střídavý proud

podle typového štítku.

5. Prosím, použijte přístroj do uzemněné

zásuvky.

6. Tento přístroj nesmí být používán s externími

časovými spínacími hodinami nebo se systé-

mem pro dálkové ovládání.

7. Nepoužívejte přístroj na horkých plochách

nebo v jejich blízkosti.

8. Přístroj je určen pouze pro použití ve

vnitřních prostorech. Postavte přístroj na

suchou, rovnou a stabilní plochu.

9. Dbejte na dostatečnou vzdálenost od stěn,

nábytku a hořlavých předmětů, např. závěsů.

Na stranách dodržujte odstup minimálně

10 cm a směrem nahoru minimálně 30 cm

od jiných povrchů.

10. Nikdy nenechávejte přístroj během provozu

bez dozoru.

11. Vždy dodržujte vzdálenost min. 2 cm mezi

pokrmem v troubě a spodními popř. horními

topnými tělesy, abyste předešli vznícení

pokrmu – nebezpečí požáru!

12. Pro pečení a přípravu pokrmů v troubě

používejte pouze vhodné nádobí.

13. Používejte pouze příslušenství doporučené

výrobcem. Použití jiného příslušenství může

znamenat rizika a vést k poškození přístroje.

14. Přístroj je určen výhradně pro domácí

použití nebo podobné účely, např.

108

 pro pečení koláčů v obchodech,

kancelářích nebo na podobných

pracovištích,

 v zemědělských provozech,

 pro použití hosty v hotelu, motelu nebo

jiných ubytovacích zařízeních,

 v soukromých penziónech nebo rekrea-

čních objektech.

15. Netahejte za přívodní vedení. Nenechávejte

přívod viset přes hranu pracovní plochy.

Nenavíjejte přívodní vedení kolem přístroje

a nepřipusťte lámání přívodu.

16. Zajistěte, aby se přívodní vedení nedostalo

do kontaktu s horkými částmi přístroje.

Nedotýkejte se horkých částí. Vždy

používejte kuchyňské chňapky.

17. Přístroj je během provozu horký. Používejte

kuchyňské chňapky. Během provozu přístroj

v žádném případě nezakrývejte.

18. Během provozu zajistěte dobré větrání míst-

nosti.

19. Používejte přístroj pouze ve vnitřních pros-

torech.

20. Přístroj se nevypíná automaticky. Proto po

použití vždy nastavte přepínač teploty na 0 a

vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

21. Přístroj nesmí být ponořován do vody nebo

jiné tekutiny.

22. Před opětným sestavením musí být všechny

části zcela suché.

23. Před pohybováním s přístrojem, čištěním

a ukládáním jej nechte zcela vychladnout.

Před manipulací s přístrojem vždy vytáhněte

síťovou zástrčku.

24. Pravidelně kontrolujte zástrčku a přívodní

kabel, zda nejsou opotřebeny nebo

poškozeny. Při poškození přívodního kabelu

nebo jiných dílů pošlete prosím přístroj na

kontrolu a/nebo opravu do našeho servisu

(adresa viz záruční podmínky). Neodborné

opravy mohou vést k značnému nebezpečí

pro uživatele a vedou ke ztrátě záruky.

Pozor! Přístroj je během provozu a po

něm velmi horký!

Výrobce nepřebírá žádnou záruku za vadnou montáž, chybné používání nebo za provoz po provedení

opravy neautorizovanou třetí osobou.

VšeOBecné pOKyny

1. Trouba je ideální pro každodenní přípravu

mnoha jídel. Protože doby vaření a teploty

se vždy trochu liší, doporučujeme Vám pos-

tup vaření sledovat a v pravidelných interva-

lech kontrolovat stav přípravy pokrmů.

2. U některých receptů doporučujeme

předehřátí přístroje. U těchto receptů

zapněte přístroj cca 5 až 10 minut předem

na uvedenou teplotu.

3. Při použití spodního ohřevu doporučujeme

připravovat pokrmy na spodní zásuvné liště,

popř. při použití horního ohřevu na horní

liště.

4. K čistění krytu nebo plechu nepoužívejte

žádné kovové předměty. Plech není odolný

proti pořezání. Koláč nebo pizzu nikdy nek-

rájejte na plechu na pečení.

5. Přístroj je během provozu horký, proto vždy

používejte kuchyňské chňapky.

6. Skleněná dvířka nejsou odkládací plocha.

Proto na otevřená dvířka nepokládejte hrnce

ani jiné předměty, abyste předešli poškození

skleněné výplně.

7. Skleněná dvířka otevírejte vždy opatrně,

unikající horký vzduch by mohl způsobit

popálení.

8. Hotové pokrmy doporučujeme nechávat v

troubě pro udržení tepla jen krátce, protože

jinak se mohou vysušit.

9. Jakmile je požadovaná teplota dosažena,

kontrolky pro teplotu a funkci zhasnou. Jak-

mile přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se

opět rozsvítí.

10. Ujistěte se, že po použití jsou všechny

přepínače v poloze 0 popř. spínače funkcí

vypnuty.

11. Při nepoužívání byste vždy měli vytáhnout

zástrčku ze zásuvky.

12. Při používání funkce grilu vždy používejte

jen horní ohřev! Jinak by mohl odkapávat

tuk na spodní topná tělesa, což vede k sil-

nému vzniku kouře a nepříjemnému zápa-

chu.

13. Funkce otáčení pro grilování na otočném

rožni se zapíná spínačem (13).

POZOR!

Přístroj je během provozu velmi horký, také na vnějších stranách. Dbejte proto na dostatečný

odstup od všech hořlavých předmětů a na dostatečné větrání.

Zásadně používejte kuchyňské chňapky, dokud je přístroj v provozu popř. dokud je ještě horký.

109

Vaše noVá Malá kuchyně

14. Varné desky zapínejte pouze tehdy, když je

na příslušné varné desce postaven naplněný

hrnec. Podle možnosti používejte pouze

hrnce s rovným dnem a průměrem odpoví-

dajícím velikosti varné desky.

15. Při zapnuté troubě můžete používat obě

varné desky. Doporučujeme však v takovém

případě používat jen jednu varnou desku,

abyste předešli možnému přetížení hlavního

jističe.

3

11

12

13

1

4

2

5

6

7

1 Velká varná deska 1000 W

2 Malá varná deska 700 W

3 Otočný rožeň s přídržnými svorkami

4 Zvedák otočného rožně

5 Mřížový rošt

6 Zvedák roštu a plechu

7 Plech na pečení

8 Regulátor teploty velké varné desky s kontrolkou

9 Regulátor teploty velké varné desky s kontrolkou

10 Regulátor teploty trouby s kontrolkou

11 Spínač horního ohřevu

12 Spínač spodního ohřevu

13 Spínač otočného rožně

8

9

10

110

Před PrVníM PoužitíM

1. Odstraňte z přístroje všechen materiál

balení a ujistěte se, že všechny části jsou

kompletní a nepoškozené.

2. Vyjímatelné části omyjte teplou vodou a

jemným saponátem. Nepoužívejte k tomu

žádné abrazivní čisticí prostředky nebo

drátěnku. Opláchněte části čistou vodou.

Všechny části nechte dobře uschnout.

3. Otřete kryt vlhkým hadrem.

4. Topná tělesa můžete v případě potřeby otřít

dobře vyždímaným, vlhkým hadrem. Dbejte

na to, aby do krytu nevnikla voda.

5. Přístroj nesmí být ponořován do vody nebo

jiné tekutiny.

6. Při prvním použití může vznikat kouř. Tento

kouř je nezávadný. Přesto doporučujeme

před prvním použitím zapnout ohřev

přístroje, aby se odstranily případné zbytky.

7. Postavte přístroj na tepelně odolnou, pev-

nou a rovnou plochu.

8. Dbejte na dostatečné větrání a vzdálenost

ke stěnám a hořlavým předmětům, např.

závěsům.

9. Ujistěte se, že všechny spínače jsou v

poloze 0.

10. Zastrčte zástrčku do zásuvky (střídavý proud

220-240 V~).

11. Na přepínači teploty nastavte 250 °C a

zapněte horní a spodní ohřev stisknutím

příslušných spínačů. Kontrolky spínačů

svítí.

12. Jakmile je požadovaná teplota dosažena,

kontrolky pro teplotu a funkci zhasnou. Jak-

mile přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se

opět rozsvítí.

13. Doporučujeme před prvním použitím ohřát

přístroj cca 10 minut na nejvyšší teplotu,

dokud již neuniká žádný kouř.

14. Během této fáze zahořování otevřete okno.

Po zahoření jsou na přístroji případně již

viditelné stopy použití, ty však nemají vliv

na funkci přístroje a nejsou důvodem k

reklamaci.

15. Vypněte přístroj tím, že přepínače teploty a

času nastavíte na 0, a nechte přístroj zcela

vychladnout.

16. Nyní je Váš přístroj připraven k používání.

čištění a Péče

1. Před čištěním vypněte přístroj (všechny

spínače na 0) a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

2. Nechte přístroj zcela vychladnout.

3. Přístroj nikdy nesmí být pro čištění

ponořován do vody nebo jiné tekutiny.

4. Všechny vyjímatelné části jako plech na

pečení, grilovací rožeň, mřížový rošt atd.

můžete omýt teplou vodou s jemným sapo-

nátem. Potom opláchněte části čistou vodou

a dobře je osušte. Také můžete části čistit

v myčce.

5. Pokud by došlo k připečení zbytků pokrmu,

můžete příslušné části na krátkou dobu

odmočit v horké vodě s jemným saponátem,

aby se zbytky uvolnily.

6. Topná tělesa můžete otřít dobře vyždímaným,

vlhkým hadrem. Dbejte na to, aby do krytu

nevnikla žádná voda.

7. Kryt můžete zevnitř i zvenku otřít vlhkým

hadrem. Dbejte na to, aby do přístroje nev-

nikla voda.

8. Vnitřní strany trouby jsou opatřeny snadno

čistitelným povrchem a mohou být vyčištěny

vlhkým hadrem. Stříkance ihned otřete vlh-

kým hadrem.

9. Varné desky můžete otřít vlhkým hadrem

s jemným saponátem. Pokud by došlo k

překypění pokrmu a jeho připečení, můžete

varné desky očistit příslušnou houbou na

hrnce.

10. Nepoužívejte žádné ostré nebo abrazivní

čisticí prostředky, drátěnku apod.

111

tabulka časů Vaření

1. U dále uvedených časů vaření se jedná o

přibližné časy, které se mohou lišit podle

kvality a množství přísad, zvolené teploty i

Vaší osobní chuti.

2. Když připravujete maso s paprikou nebo

jinými teplotně citlivými kořeními, snižte

trochu teplotu a příslušně prodlužte dobu

tepelné úpravy.

3. Při použití mřížového roštu nebo otočného

rožně byste vždy měli na nejspodnější lištu

nasunout misku na zachycení tuku.

4. Při grilování na grilovacím roštu byste měli

grilovaný pokrm vícekrát otočit, abyste

dosáhli rovnoměrného zhnědnutí.

5. U koláčů a nákypů dbejte na časy pečení

uvedené v receptech.

6. Na následujících stranách naleznete pokyny

k použití různých funkcí i návrhy receptů pro

daný způsob použití.

Grilovaný pokrm Použití Lišta

(odspodu)

Teplota °C Předehřátí

na 250°C

Doba tepelné

úpravy cca

Vepřový steak Mřížový rošt 3 200-250°C 10 min. cca 10 min.

každá strana

Kuře, celé Otočný

rožeň

200-250°C cca 60 min.

Kuřecí křidýlka Mřížový rošt 3 200-250°C cca 40 min.

Kuřecí stehýnka Mřížový rošt 3 200-250°C cca 45 min.

Vepřové medailonky Mřížový rošt 3 200-250°C 10 min. cca 35 min.

Kachna, 1,8 kg Otočný

rožeň

200-250°C cca 150 min.

Krůtí rolka, 700 g Otočný

rožeň

200-250°C cca 60 min.

Bažant Otočný

rožeň

200-250°C cca 80 min.

Koroptve Otočný

rožeň

200-250°C cca 45 min.

Sekaná pečeně Mřížový rošt 2 160-180°C cca 80 min.

Pstruh ve fólii Mřížový rošt 2 180°C cca 20 min.

Nakládané uzené v těstu Mřížový rošt 2 180°C cca 30 min.

Vepřová plec Mřížový rošt 2 200°C cca 80 min.

Jehněčí kýta Mřížový rošt 2 180°C cca 160 min.

Pomfrity/krokety Plech na

pečení

200-250°C 10 min. cca 15-20

min.

Makrela, grilovaná Mřížový rošt 200-250°C cca 25 min.

Brambory ve fólii Plech na

pečení

2 180°C cca 40-60

min.

112

Vaření na Varných deskách

1. Varné desky můžete použít k vaření a pečení v hrncích a pánvích jako na běžném sporáku nebo

samostatné varné desce.

2. Volitelně můžete používat vždy jen jednu varnou desku nebo obě varné desky současně.

3. Zapněte požadovanou varnou desku tím, že daný přepínač otočíte na požadované nastavení mezi

1 a MAX.

4. Pro vaření vždy používejte hrnce s rovným dnem, aby byl dobrý kontakt s varnou deskou. Podle

možností by dno hrnce mělo mít stejný průměr jako varná deska.

5. Po použití otočte regulátor teploty ihned zpět na 0.

6. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

7. Po vypnutí zůstává varná deska ještě určitou dobu horká. Toto zbytkové teplo můžete využít např.

k udržení teploty pokrmů.

8. Při zapnuté troubě můžete používat obě varné desky. Doporučujeme však v takovém případě

používat jen jednu varnou desku, abyste předešli možnému přetížení hlavního jističe.

rozMrazoVání

1. Malou kuchyni můžete používat také k rozmrazování masa, drůbeže, chleba a housek.

2. Na spodní lištu nasuňte plech na pečení/záchytnou misku na tuk.

3. Na druhou lištu odspoda nasuňte grilovací rošt.

4. Zmražené potraviny položte buď na grilovací rošt nebo na tepelně odolnou misku a postavte je

na mřížový rošt.

5. Pro rozmrazování doporučujeme nejnižší nastavení teploty (cca 100 °C), aby se předešlo vysušení

potravin.

6. Zapněte horní a spodní ohřev. Jakmile je požadovaná teplota dosažena, kontrolky pro teplotu a

funkci zhasnou. Jakmile přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se opět rozsvítí.

rozPékání

1. Malá kuchyně je ideální k rozpékání housek a chleba (i zmražených).

2. Předehřejte přístroj cca 5 minut s horním i spodním ohřevem na cca 200 °C.

3. Na spodní lištu nasuňte plech na pečení nebo mřížový rošt.

4. Na plech na pečení nebo mřížový rošt položte kusy pečiva a podle přání je rozpečte.

zaPékání

1. Na třetí lištu odspoda nasuňte plech na pečení nebo mřížový rošt se zapékanými pokrmy.

2. Nastavte požadovanou teplotu. Pro rychlé zapékání doporučujeme 250 °C.

3. Zapněte horní a spodní ohřev.

4. Při zapékání byste měli pokrm často kontrolovat, aby se jeho povrch nepřipálil.

Havajský toust

Složení:

4 plátky toustového chleba, 4 plátky dušené

šunky, 4 plátky ananasu, 4 plátky eidamu

Příprava:

Plátky toustového chleba položte na rošt,

nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a nechte

plátky chleba krátce toustovat při 250°C se zap-

nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní

strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou

stranu rovněž nechte krátce toustovat.

Na každý toust položte plátek dušené šunky,

plátek ananasu a nakonec plátek sýra.

Obložené chleby položte na vymaštěný plech,

ten zasuňte do trouby na třetí lištu odspoda a

nechte zapéci při 250°C cca 5 minut.

Toust s mozzarellou

Složení:

4 plátky toustového chleba, 1 masité rajče,

několik listů bazalky, 2 kuličky mozzarelly, um-

letý černý pepř

Příprava:

113

Plátky toustového chleba položte na rošt,

nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a nechte

plátky chleba krátce toustovat při 250°C se zap-

nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní

strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou

stranu rovněž nechte krátce toustovat.

Rajčata nakrájejte na plátky a položte na chleby.

Na ně nasypte několik lístků bazalky.

Mozzarellu nakrájejte na plátky a položte na ch-

leby, okořeňte pepřem.

Chleby položte na vymaštěný plech, ten zasuňte

do trouby na třetí lištu odspoda a nechte zapé-

ci se zapnutým horním a spodním ohřevem při

250°C cca 5 minut.

Toust pizza

Složení:

4 plátky toustového chleba, 2 plátky vuřtu,

1 plátek dušené šunky, 1 malé rajče, 1 polév-

ková lžíce plátků žampionů, 2 plátky eidamu,

2 polévkové lžíce zakysané smetany, ½ čajové

lžičky oregána, sůl a pepř

Příprava:

Plátky toustového chleba položte na rošt,

nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a nechte

plátky chleba krátce toustovat při 250°C se zap-

nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní

strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou

stranu rovněž nechte krátce toustovat.

Všechny přísady kromě smetany a koření na-

krájejte na malé kostičky, smíchejte se sme-

tanou a kořením a rozprostřete na toustované

plátky chleba.

Chleby položte na vymaštěný plech, ten zasuňte

do trouby na třetí lištu odspoda a nechte zapé-

ci se zapnutým horním a spodním ohřevem při

250°C cca 5 minut.

Toust curry

Složení:

4 plátky toustového chleba, 100 g tepelně upra-

veného kuřecího masa (např. prsa, nebo grilova-

né kousky) nebo vepřové pečeně, 2 polévkové

lžíce grilovací omáčky s příchutí kari (hotový

produkt), 2 plátky ananasu, 1 polévková lžíce

kokosových lupínků, 4 plátky eidamu, kari v

prášku

Příprava:

Plátky toustového chleba položte na rošt,

nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a nechte

plátky chleba krátce toustovat při 250°C se zap-

nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní

strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou

stranu rovněž nechte krátce toustovat.

Maso a ananas nakrájejte na malé kostičky,

smíchejte s kokosovými lupínky a rozprostřete

na toustované plátky chleba. Navrch vždy

položte plátek sýra.

Chleby položte na vymaštěný plech, ten zasuňte

do trouby na třetí lištu odspoda a nechte zapé-

ci se zapnutým horním a spodním ohřevem při

250°C cca 5 minut.

Pro servírování poprašte trochou kari v prášku.

Francký toust s klobásou

Složení:

4 plátky krájeného chleba, 16 norimberských

klobásek (předem opečených na pánvi), 100 g

vařeného kyselého zelí, 1 čajová lžička kmínu,

30 g strouhané goudy, 3 polévkové lžíce zakysa-

né smetany, 1 polévková lžíce smažené cibulky

Příprava:

Plátky chleba položte na rošt, nasuňte rošt na

třetí lištu odspodu a nechte plátky chleba krát-

ce toustovat při 250°C se zapnutým horním

a dolním ohřevem, dokud horní strana mírně

nezhnědne, pak jej otočte a druhou stranu

rovněž nechte krátce toustovat.

Na každý plátek chleba položte čtyři klobásky a

rozprostřete na ně kyselé zelí.

Rozmíchejte goudu s kmínem a zakysanou sme-

tanou a chleby potřete.

Chleby položte na vymaštěný plech, ten zasuňte

do trouby na třetí lištu odspoda a nechte zapé-

ci se zapnutým horním a spodním ohřevem při

250°C cca 5 minut.

Zapečené těstoviny

Doba přípravy: 60 minut

Složení:

250 g těstovin - kolínek, 400 g vepřové kýty,

1 cibule, 1 stroužek česneku, 3 polévkové lžíce

oleje, 1/4 l horkého masového vývaru, 1 polévko-

vé lžíce nasekané petrželky, 4 rajčata, 1 čajová

lžička soli, 250 g cuket, 1 špetka sušeného ty-

miánu, 100 g strouhaného ementálu, 1 polévko-

vá lžíce nasekané petrželky

Příprava:

Těstoviny uvařte podle pokynů na obalu. V pánvi

na sporáku rozehřejte 2 polévkové lžíce oleje a

jemně nakrájenou cibuli a česnek v něm nechte

zesklovatět.

K cibuli přidejte na malé plátky nakrájené maso

a nechte jej opéci. Přidejte masový vývar a

nechte vše 8 minut dusit.

Cuketu nakrájejte na plátky, na zbylém oleji z

obou stran lehce opečte, osolte a okořeňte ty-

miánem. Rajčata oloupejte a nakrájejte na kost-

ky.

Formu vymažte olejem zbylým z dušení cuket.

Naplňte ji polovinou těstovin a po vrstvách kost-

kami rajčat, plátky cukety a na závěr přidejte

zbylé těstoviny.

Těstoviny posypte sýrem a na mřížovém roštu

zasuňte do trouby na druhou lištu odspoda a

114

nechte zapéci se zapnutým horním a spodním

ohřevem při 230° cca 20 minut.

Chřestový nákyp

Doba přípravy: 50 minut

Složení:

500 g chřestu z konzervy, 300 g libové dušené

šunky, 2 polévkové lžíce másla, 2 polévkové

lžíce mouky, 1/4 l mléka, 1/8 l suchého bílého

vína, 150 g taveného sýra, 2 žloutky, 1 polévko-

vá lžíce nasekané petrželky, máslo na vymazání

formy

Příprava:

Nakrájejte chřest na kousky dlouhé 5 cm. Šunku

rozkrájejte na jemné proužky. Obojí dejte do

máslem vymazané formy na zapékání.

Na varné desce v hrnci rozpusťte máslo a nechte

v něm mouku opražit do světle žluté barvy. Do

jíšky přidejte mléko a víno.

Omáčku nechte při stálém míchání 5 minut vařit

a na závěr v ní rozpusťte sýr.

Sundejte omáčku z varné desky a přidejte

žloutek.

Nalijte omáčku na chřest ve formě na zapékání.

Nákyp na mřížovém roštu zasuňte do trouby na

druhou lištu odspoda a nechte zapéci se zap-

nutým horním a spodním ohřevem při 190°C

cca 20 minut. Rovnou servírujte.

TIP:

Ke chřestovému nákypu podávejte brambory a

zelený salát.

GriloVání s otočnýM rožněM

1. Na spodní lištu vždy nasuňte misku na zachycení tuku, aby se odkapávající tuk zachytil a nekapal

na topné těleso, kde by se připálil.

2. Grilovací rožeň je zvláště vhodný ke grilování drůbeže až do cca 2 kg nebo rolád do cca 1 kg.

3. Na grilovací rožeň nasuňte jednu přídržnou svorku tak, aby její špičky ukazovaly ke středu.

4. Potom rožeň prostrčte pokud možno prostředkem připraveného a okořeněného pokrmu ke grilo-

vání.

5. Na rožeň nasaďte druhou přídržnou svorku špičkami ke středu.

6. Obě svorky přisuňte ke grilovanému pokrmu tak, aby byl uprostřed rožně upevněn. Je důležité,

aby rožeň byl prostrčen pokud možno středem grilovaného pokrmu, aby se pokrm rovnoměrně

otáčel a opékal. Odstávající části u drůbeže případně přivažte kuchyňskou nití.

7. Přídržné svorky upevněte pomocí zajišťovacích šroubů tím, že šrouby dotáhnete. Dbejte na to,

abyste zajišťovací šrouby neupevňovali za oběma body 1 + 2.

8. Nyní rožeň vložte špičatou stranou do příslušného vybrání na levé straně prostoru pečení.

9. Druhý konec grilovacího rožně se zavěsí do držáku na pravé straně.

10. Nyní nastavte regulátor teploty trouby na teplotu 250 °C. Spínače funkcí nastavte na horní a

spodní ohřev. Jakmile je požadovaná teplota dosažena, kontrolky pro teplotu a funkci zhasnou.

Jakmile přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se opět rozsvítí.

11. Doporučujeme grilovaný pokrm během přípravy vícekrát potírat olejem nebo marinádou, aby se

nevysušil a získal křupavou kůrku.

Kuře grilované do křupava

Doba přípravy: cca 70 minut

Složení:

1 kuře cca 1 kg, 1 čajová lžička soli, 1 čajová

lžička papriky, 2 polévkové lžíce oleje

Ze soli, papriky a oleje udělejte marinádu a kuře

s ní potřete.

Okořeněné maso napíchněte na rožeň a upevněte

oběma svorkami. Odstávající části jako např.

křidýlka přivažte kuchyňskou nití.

Otočný rožeň zavěste do přístroje.

Grilujte při 250°C s horním a spodním ohřevem

cca 60 minut.

Koroptve

Doba přípravy: 45 minut

Složení:

2 koroptve à 500 g, 400 g klobásy bez slupky,

100 g prorostlého, uzeného bůčku, 1/4 l ma-

sového vývaru, 1/8 l tmavého piva, 2 polévkové

lžíce tmavého zahušťovadla

Příprava:

Naplňte koroptve klobásou bez slupky a zašijte.

Křidýlka a nohy s plátky špeku přivažte k tělu.

Okořeněné maso napíchněte na rožeň a upevněte

oběma svorkami. Odstávající části jako např.

křidýlka přivažte kuchyňskou nití.

Otočný rožeň zavěste do přístroje.

Grilujte při 250°C s horním a spodním ohřevem

cca 45 minut.

115

Šťávu z pečení rozmíchejte v hrnci na sporáku

se zahušťovadlem a nechte krátce povařit. Na

závěr přimíchejte pivo a již nevařte.

Pečený bažant

Složení:

1 bažant, cca 1 kg, 100 g lišek z konzervy,

1 jemně pokrájená cibule, 100 g prorost-

lého, uzeného bůčku, 1 tvrdší houska, 100 g

tučného špeku, 3 polévkové lžíce jemně nase-

kané petrželky, 1 vejce, 1/4 čajové lžičky soli,

1 špetka muškátu, 1 špička nože pepře, 1/8 l

masového vývaru, 1/8 l červeného vína, 1 kelí-

mek zakysané smetany

Příprava:

Housku namočte do teplé vody. Tučný, na

kostky nakrájený špek společně s cibulí do

zlatova opečte na pánvi na sporáku. Přidejte

vymačkanou, pokrájenou housku, lišky,

petrželku a vejce s kořením a dobře zamíchejte.

Naplňte bažanta touto směsí a zašijte. Bažanta

obalte plátky bůčku a omotejte kuchyňskou nití,

aby nohy a křídla pevně přiléhaly k tělu.

Okořeněné maso napíchněte na rožeň a upevněte

oběma svorkami. Odstávající části jako např.

křidýlka přivažte kuchyňskou nití.

Otočný rožeň zavěste do přístroje.

Grilujte při 250°C s horním a spodním ohřevem

cca 80 minut.

15 minut před koncem přípravy uvolněte

kuchyňskou nit a sundejte bůček, aby se bažant

opekl do hněda.

Šťávu z pečení z misky rozmíchejte v masovém

vývaru, přidejte do hrnce a společně s červeným

vínem ohřejte. Přimíchejte zakysanou smetanu.

Krůtí rolka

Doba přípravy: cca 70 minut

Složení:

700 g krůtího masa, 1 čajová lžička soli, 1 ro-

zdrcený stroužek česneku, 1 čajová lžička octa,

1 polévková lžíce oleje, 1/4 čajové lžičky pepře,

150 g plátků prorostlého, uzeného bůčku, 1/8 l

suchého červeného vína, 1/4 l horké vody, 100 g

zakysané smetany

Příprava:

Sůl, česnek, ocet a pepř rozmíchejte s olejem a

potřete tím maso.

Obložte pečeni plátky uzeného bůčku a upevněte

je kuchyňskou nití.

Okořeněné maso napíchněte na rožeň a upevněte

oběma svorkami.

Otočný rožeň zavěste do přístroje.

Grilujte při 250°C s horním a spodním ohřevem

cca 60 minut. Unikající šťáva se přitom hromadí

v záchytné misce na tuk.

Po konci pečení misku vytáhněte a šťávu z

pečení přelijte do hrnce. Misku opět zasuňte.

Šťávu z pečení ohřejte na sporáku (nevařte) a

přimíchejte víno a smetanu. Bůček a kuchyňskou

nit sundejte z rolky, rozkrájejte rolku na plátky a

podávejte s omáčkou.

Pečená kachna

Doba přípravy: 3 hodiny

Složení pro 8 osob:

1 kachna (cca 1,8 kg), trochu soli, 1 čajová lžička

pepře, 1/8 l tmavého piva, 1/8 l červeného vína,

1 čajová lžička škrobové moučky, rozmíchané v

malém množství vody

Příprava:

Kachnu omyjte a odstraňte přebytečný tuk.

Podle přání kachnu naplňte a zašijte. Křidýlka

pevně přivažte k tělu kuchyňskou nití.

Sůl a pepř rozmíchejte s pivem a kachnu jím

potřete. Když se kachna připravuje bez nádivky,

okořeňte ji i z vnitřku. Tučnou kůži na několika

místech propíchněte vidličkou.

Upevněte kachnu na otočném rožni a zavěste do

trouby.

Grilujte při 250°C s horním a spodním ohřevem

cca 2,5 hodiny.

Po ukončení této přípravy nechte kachnu v

troubě, aby zůstala teplá.

Po konci pečení povařte šťávu z pečení ze zá-

chytné misky s vínem: Přimíchejte škrobovou

moučku s vodou a šťávu tím zahustěte. Šťávu

dochuťte.

Sundejte kachnu z rožně, rozkrájejte a podávejte

s omáčkou.

TIP:

K této sváteční pečeni se podává červené zelí

s jablky a bramborové knedlíky nebo houskové

knedlíky.

Pokud dáváte přednost dietnějším jídlům,

použijte mladou krůtu.

116

Pečení a Vaření

1. Malá kuchyně se výborně hodí pro přípravu nákypů, pečení a jiných pokrmů.

2. K tomu se používá buď mřížový rošt, na který postavíte příslušný kastrol, formu na zapékání nebo

pekáč, nebo také plech na pečení.

3. Na regulátoru teploty nastavte požadovanou teplotu a na přepínačích funkcí nastavte podle

receptu horní a spodní nebo jen spodní ohřev. Jakmile je požadovaná teplota dosažena, kontrolky

pro teplotu a funkci zhasnou. Jakmile přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se opět rozsvítí.

Sekaná pečeně

Doba přípravy: 75 minut

Složení:

500 g směsi mletého masa, 150 g mletých

vepřových jater, 1 starší houska, 1 cibule,

2 stroužky česneku, 1 vejce, 1 čajová lžička soli,

3 špetky muškátového oříšku, 3 špetky pepře,

150 g prorostlého špeku, tence pokrájeného,

1 čajová lžička papriky v prášku, 1 čajová lžička

hořčice, 1 polévková lžíce strouhanky

Příprava:

Housku namočte do vody. Cibuli a stroužky

česneku oloupejte a nasekejte na jemno.

Rozmíchejte vymačkanou housku, cibuli, mleté

maso, mletá játra, vejce, sůl, hořčici a koření se

strouhankou.

Z těsta vytvarujte dlouhý bochník, vložte jej do

formy na zapékání a obložte plátky špeku.

Sekanou pečeni položte na mřížový rošt, zasuňte

do trouby na druhou lištu odspoda a nechte péci

s horním a spodním ohřevem při 180°C cca

50 minut, případně po 30 minutách nastavte

160°C.

Jehněčí kýta

Doba marinování: 6 hodin

Doba přípravy: 60-80 minut

Složení:

1,5 kg jehněčí kýty s kostmi, 3 stroužky česneku,

3 cibule, 1/4 l horkého masového vývaru, 1/8 l

suchého bílého vína, 1 čajová lžička škrobové

moučky

Pro marinádu:

70 g rajského protlaku, 1 polévková lžíce mouky,

1 čajová lžička soli, 2 polévkové lžíce citrónové

šťávy, 1 čajová lžička sušeného rozmarýnu,

¼ čajové lžičky kmínu, ¼ čajové lžičky pepře

Příprava:

Kýtu do kříže lehce nařízněte a špičatým

nožem proveďte malé zářezy, do kterých se

zastrčí oloupané a do špiček nakrájené stroužky

česneku, jimiž se kýta prošpikuje.

Rozmíchejte rajský protlak s moukou, solí,

citrónovou šťávou, rozmarýnem, kmínem a

pepřem. Touto směsí kýtu potřete a na 6 hodin ji

uložte do ledničky.

Vložte jehněčí kýtu do pekáče a ten zasuňte na

mřížovém roštu na nejspodnější lištu trouby.

Obložte pečeni kroužky cibule. Pečte kýtu při

180°C s horním a spodním ohřevem cca 150-

180 minut.

Když cibule zhnědne, položte ji na dno pekáče a

zalijte trochou masového vývaru.

Postupně kýtu polévejte zbylým masovým

vývarem a vínem a po 2/3 doby pečení ji obraťte.

Když je doba přípravy u konce, nechte kýtu ještě

10 minut ve vypnuté troubě.

Šťávu z pečení z misky rozřeďte trochou vody,

zahustěte škrobovou moučkou a dochuťte.

K jehněčí kýtě se velmi dobře hodí zelené fazole

a bramborový gratin.

Vepřové steaky

Složení:

4 vepřové steaky po 200 g, 1 čajová lžička soli,

několik kapek tabaska, 2 čajové lžičky papriky,

3 polévkové lžíce oleje

Příprava:

Ze soli, tabaska, papriky a oleje připravte

marinádu a steaky v ní nechte cca 2 hodiny

marinovat.

Okořeněné steaky položte na mřížový rošt,

zasuňte jej do trouby na třetí lištu a nechte

steaky grilovat se zapnutým horním a spodním

ohřevem z každé strany cca 10 minut.

TIP:

Pro rychlou přípravu použijte již okořeněné

steaky od řezníka.

Nakládané uzené v těstu

Doba přípravy: 45 minut

Složení:

300 g listového těsta, zmrazeného, 1 kg vaře-

ného libového uzeného, 1 žloutek a bílek

Příprava:

Listové těsto nechte rozmrazit. Rozmražené

plátky na krajích potřete bílkem a slepte z nich

velký obdélník.

Obal z těsta položte kolem masa tak, aby spodní

plocha kusu masa zůstala nezakrytá. Přečnívající

kraje těsta odřízněte.

Ze zbytků těsta vystříhejte listy a květy a těstový

obal jimi ozdobte.

117

Rozmíchejte žloutek se zbylým bílkem a těstový

obal jím potřete.

Nakládané uzené v těstu položte na plech

na pečení, zasuňte do trouby na druhou lištu

odspoda a nechte péci se zapnutým horním a

spodním ohřevem při 180°C cca 30 minut.

TIP: Výborně k tomu chutná šťavnatý bramborový

salát.

Vepřová plec

Doba přípravy: 100 minut

Složení:

1 kg vepřové plece s kůží naříznutou do

čtverečků, 1 čajová lžička soli, ¼ čajové

lžičky pepře, ¼ čajové lžičky kmínu , 1 cibule,

2 hřebíčky, 2 polévkové lžíce oleje, ¼ l horké

vody, 1/8 l sladké smetany, 10 sušených švestek

bez pecek

Příprava:

Sušené švestky nechte změknout v 1/8 l horké

vody.

Maso okořeňte pepřem, kmínem a solí a položte

do pekáče kůží dolů.

Pekáč na mřížovém roštu zasuňte do trouby na

nejspodnější lištu.

Cibuli nakrájejte na plátky a položte na maso.

Pečte maso při 200°C s horním a spodním

ohřevem cca 120 minut.

Když cibule zhnědne, otočte maso a do pekáče

nalijte 1/8 l horké vody s hřebíčkem. Pečte

maso, až bude hotové.

Když je doba pečení u konce, nechte křupavou

vepřovou plec ještě 10 minut v troubě.

Šťávu z pečení přelijte z misky do hrnce, přidejte

na jemné plátky nakrájené švestky a vše nechte

povařit na sporáku. Na závěr přidejte smetanu.

Lasagne

Doba přípravy: 90 minut

Složení:

250 g listů lasagní, 500 g směsi mletého masa,

2 polévkové lžíce oleje, 2 cibule, ½ čajové

lžičky oregána, 1 čajová lžička papriky v

prášku, 1 čajová lžička soli, 70 g, rajského

protlaku, 2 polévkové lžíce másla, 2 polévkové

lžíce mouky, ½ l mléka, ¼ l suchého bílého

vína, ½ čajové lžičky soli, 2 špetky pepře,

100 g strouhaného ementálského sýra, 50 g

strouhaného parmazánu, 3 polévkové lžíce

sladké smetany, máslo pro vymazání formy

Příprava:

Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu a potom

je dejte do studené vody.

Cibuli rozkrájejte na jemno a nechte ji zezlátnout

v oleji na pánvi na sporáku. Přidejte mleté maso,

míchejte jej a opečte. Přidejte oregáno, papriku

a 1/2 čajové lžičky soli a směs odstavte na

stranu.

Z másla a mouky udělejte v hrnci jíšku, která se

zředí mlékem a vínem. Při stálém míchání vařte

5 minut a dochuťte solí a pepřem.

Formu na zapékání vymažte máslem a nejprve

vložte na dno jednu vrstvu listů lasagní. Na ně

položte směs mletého masa a potom přidejte

omáčku. Tento postup opakujte v tenkých

vrstvách, přičemž jako poslední by měla být

vrstva těstovin.

Zbylou omáčku nalijte na lasagne, posypte

sýrem a pokapejte smetanou.

Přikryjte formu hliníkovou fólií a na mřížovém

roštu na nejspodnější liště v troubě nechte péci

se zapnutým horním a spodním ohřevem při

200°C cca 45 minut. Po 2/3 doby pečení fólii

sundejte.

Nákyp z kyselého zelí

Doba přípravy: 80 minut

Složení:

800 g kyselého zelí, 1/8 l masového vývaru, 1/8 l

jablečné šťávy, 1 bobkový list, 2 kuličky jalovce,

1 velký lusk červené papriky, 100 g prorostlého

špeku, 500 g vařených brambor, 2 polévkové

lžíce bílého vína, 2 polévkové lžíce zakysané

smetany, 1 polévková lžíce másla, máslo pro

vymazání formy

Příprava:

Kyselé zelí nechte v hrnci na sporáku přibližně

35 minut dusit společně s masovým vývarem,

jablečnou šťávou a kořením.

Očistěte paprikový lusk a nakrájejte jej na

proužky.

Špek rozkrájejte na kostičky a na pánvi opečte

do křupava. Přidejte papriku a krátce ji opečte.

Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké

plátky.

Kyselé zelí smíchejte se špekem, paprikou a

vínem, dejte do formy na zapékání a pokryjte

plátky brambor.

V zakysané smetaně rozmíchejte petrželku

a touto směsí polijte bramborové plátky. Na

kousky rozkrájené máslo položte nahoru.

Nákyp nechte péci na druhé liště odspoda se

zapnutým horním a spodním ohřevem při 200°C

cca 25 minut.

Dušení pstruzi

Doba přípravy: 30 minut

Složení:

4 pstruzi po 200 g, 4 snítky petrželky, šťáva z

1 citrónu, sůl a pepř, 4 kousky hliníkové fólie

Příprava:

Malou kuchyni nechte předehřát se zapnutým

horním a spodním ohřevem při 250°C cca

5 minut.

Okořeňte pstruhy a potřete citrónovou šťávou.

118

Zabalte každého pstruha do jedné hliníkové

fólie, kterou jste předem potřeli máslem, aby se

na ni nepřilepila kůže.

Zabalené pstruhy položte na plech na pečení,

zasuňte do trouby na druhou lištu odspoda a

nechte zapéci se zapnutým horním a spodním

ohřevem při 180°C cca 20 minut.

TIP:

K těmto tradičně připraveným pstruhům

podávejte slané brambory, rozpuštěné máslo a

citrónové plátky. K pstruhům výborně chutná

také křenová šlehačka.

Zeleninová směs

Složení:

1000 g směsi očištěné zeleniny podle ročního

období, 1-2 polévkové lžíce směsi bylinek,

1 čajová lžička směsi koření na zeleninu

Příprava:

Větší kusy zeleniny rozkrájejte na jemné proužky.

Smíchejte zeleninu s kořením a rozdělte na

10 kousků hliníkové fólie. Případně přidejte

kousky másla.

Fólii v rozích zvedněte a konce smotejte tak, aby

vznikly malé balíčky.

Balíčky zeleniny položte na plech na pečení a

nechte v troubě se zapnutým horním a spodním

ohřevem při 180°C cca 30 minut. Doba přípravy

může být podle druhu použité zeleniny kratší

nebo delší.

Připravenou zeleninu pak posypte čerstvě

nasekanými bylinkami.

Špekové brambory

Doba přípravy: 50 minut

Složení:

4 brambory - cca 500 g, 150 g prorostlého

špeku, 1 polévková lžíce oleje, 1 polévková lžíce

nasekané petrželky

Příprava:

Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké

plátky tak, aby vznikl vějíř. Toho lze jednoduše

dosáhnout tak, že se brambory položí na lžíci a

krájejí se na ní.

Špek rozkrájejte velmi na jemno a vložte mezi

jednotlivé plátky brambor.

Čtyři kousky hliníkové fólie potřete olejem a

do každého zabalte jednu bramboru. Zabalené

brambory položte na plech na pečení.

Nechte je péci v troubě na druhé liště odspoda

se zapnutým horním a spodním ohřevem při

180°C cca 40-60 minut.

Na posledních 10 minut fólie otevřete a nechte

brambory dopéci.

Horké brambory posypte nasekanou petrželkou a

podávejte ve fólii.

TIP:

Vějíře brambor můžete vyplnit také kroužky

cibule a trochou česneku. Mezi jednotlivé plátky

můžete také nasypat trochu kmínu.

Brambory ve fólii

Doba přípravy: 50 minut

Složení:

4 brambory (500 g), 1 polévková lžíce oleje

Příprava:

Brambory omyjte a důkladně okartáčujte.

Vidličkou je několikrát propíchněte nebo do

kříže nařízněte.

Jednotlivé brambory zabalte do hliníkové fólie

potřené olejem. Zabalené brambory položte na

plech na pečení.

Nechte je péci v troubě na druhé liště odspoda

se zapnutým horním a spodním ohřevem při

180°C cca 40-60 minut.

Po upečení fólii nahoře otevřete, do kříže

naříznutou slupku zvedněte a přelijte brambory

dresingem, který můžete připravit z tvarohu,

zakysané smetany a bylinek.

TIP:

Brambory ve fólii jsou ideální přílohou k

barbecue nebo ke steakům a patří ke každé

zahradní párty.

Jedí se buď posypané solí nebo se k nim podává

bylinkové nebo česnekové máslo.

Jablečný rýžový nákyp

Doba přípravy: 60 minut

Složení:

¾ l mléka, 1 špetka soli, 175 g kulaté rýže,

1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 2 polévkové

lžíce cukru, 500 g jablek, 1 polévková lžíce

citrónové šťávy, 3 polévkové lžíce práškového

cukru, máslo na vymazání formy

Příprava:

Mléko, sůl a rýži uveďte v hrnci na sporáku do

varu a nechte zvolna vařit cca 30 minut.

Rozmíchejte vejce s cukrem a vanilkovým

cukrem a vmíchejte do rýže.

Oloupejte jablka, odstraňte jádřinec a nakrájejte

je na tenké plátky.

Máslem vymazanou formu střídavě plňte rýží a

jablky a vrstvy rozdělte tak, aby poslední vrstvou

byla jablka. Tato jablka pokapejte citrónovou

šťávou a posypte práškovým cukrem.

Formu na mřížovém roštu zasuňte do trouby na

druhou lištu odspoda a nechte péci se zapnutým

horním a spodním ohřevem při 180°C cca

20 minut.

TIP:

Když oddělíte žloutek od bílku a bílek ušleháte

a vpracujete do rýže, bude nákyp nadýchanější.

119

Tvarohový nákyp

Doba přípravy: 70 minut

Složení:

500 g meruněk z konzervy (nebo jiné ovoce),

500 g nízkotučného tvarohu, ¼ l sladké

smetany, 2 vejce, 3 polévkové lžíce cukru,

1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček vanilkového

pudingu, máslo na vymazání formy

Příprava:

Pokud ji máte k dispozici, použijte oválnou

formu o délce maximálně 26 cm.

Vymažte ji máslem a obložte dno meruňkami.

Tvaroh, smetanu a vejce dobře rozmíchejte,

např. tyčovým mixérem. Postupně přidávejte

cukr, vanilkový cukr a pudingový prášek a dbejte

na to, aby vše bylo dobře promícháno. Tvarohový

krém dejte na ovoce.

Formu na mřížovém roštu zasuňte do trouby na

druhou lištu odspoda a nechte péci se zapnutým

horním a spodním ohřevem při 160°C cca

50 minut.

K tomuto nákypu se výborně hodí ovocná šťáva.

Pečení

1. Můžete použít běžné formy na pečení do průměru max. 26 cm nebo dodaný plech na pečení.

2. Pro pečení byste vždy měli použít horní a spodní ohřev.

3. Při použití forem na pečení zasuňte mřížový rošt na nejnižší lištu a formu na pečení postavte na

něj.

4. Pro pečení plochého pečiva nebo cukroví použijte plech na pečení na druhé liště odspoda.

5. Přepínače funkcí nastavte na horní a spodní ohřev a spínač trouby nastavte na požadovanou

teplotu. Jakmile je požadovaná teplota dosažena, kontrolky pro teplotu a funkci zhasnou. Jakmile

přístroj znovu zapne ohřev, kontrolky se opět rozsvítí.

6. Po pečení vyzkoušejte špejlí, zda je dopečeno. Pokud na špejli nezůstává těsto, je koláč dopečený

a může být vyjmut.

7. Pokud na špejli ještě zůstává těsto, nechte koláč při stejném nastavení ještě několik minut péci

a potom zkoušku špejlí opakujte.

Pikantní bábovka

Složení pro formu na bábovku s Ø 26 cm:

5 vajec, 200 g cukru, ½ sklenice třešňové

zavařeniny, ½ čajové lžičky skořice, 1 vrchovatá

polévková lžíce kakaa, 100 g mletých ořechů,

350 g mouky, 1 sáček prášku do pečiva,

případně trochu mléka

Příprava:

Našlehejte vejce, máslo, cukr, zavařeninu a

skořici.

Přidejte kakao, ořechy, mouku a prášek do

pečiva a zamíchejte. Těsto musí být husté. V

případě potřeby přidejte mléko.

Naplňte těstem formu na bábovku vymazanou

tukem. Položte ji na mřížový rošt a zasuňte do

trouby na nejspodnější lištu.

Pečte při 180°C s horním a spodním ohřevem

cca 50 minut.

Sýrový koláč

Složení pro základ koláče:

65 g másla, 75 g cukru, 1 vejce, 200 g mouky,

½ sáček prášku do pečiva

Složení pro náplň:

500 g nízkotučného tvarohu, 150 g cukru, 1 va-

nilkový cukr, 1 sáček vanilkového pudingu, 3 ve-

jce, 375 ml mléka, 50 g rozpuštěného másla

Příprava:

Z másla, cukru, vejce, mouky a prášku do pečiva

hnětením vypracujte těsto.

Těsto rozválejte a rozprostřete na dno a stěny

tukem vymazané otevírací formy (Ø 26 cm), na

stěnách těsto přimáčkněte do výšky cca 3 cm.

Přísady pro náplň spolu rozmíchejte a nalijte na

těsto.

POZOR: Dbejte na to, abyste použili formu s

dobrým zavíráním, protože náplň je zpočátku

ještě řídká.

Položte formu na mřížový rošt a zasuňte do trou-

by na nejspodnější lištu.

Pečte při 180°C s horním a spodním ohřevem

cca 80-90 minut.

Mramorový koláč

Složení pro formu na bábovku s Ø 26 cm:

250 g másla, 250 g cukru, 2 sáčky vanilkového

cukru, 5 vajec, 450 g mouky, 1 sáček prášku

do pečiva, 2 polévkové lžíce kakaového prášku,

1 polévková lžíce mléka

Příprava:

Našlehejte máslo s cukrem, vanilkovým cukrem

a vejci.

Rozmíchejte mouku s práškem do pečiva,

přidejte k vaječné hmotě a vmíchejte.

Polovinou těsta naplňte máslem vymazanou a

moukou vysypanou formu na bábovku.

120

Kakaový prášek a mléko zamíchejte do zbylého

těsta.

Tmavé těsto přidejte ke světlému těstu ve formě

a vidličkou spirálovitě zatočte tmavé těsto do

světlého.

Zasuňte mřížový rošt na nejspodnější lištu do

trouby a postavte na něj formu.

Pečte v předehřáté troubě při 170°C s horním a

spodním ohřevem cca 50 minut.

Ovocný drobenkový koláč

Složení pro těsto:

100 g tvarohu, 1 vejce, 1 polévková lžíce mléka,

60 ml oleje, 50 g cukru, 1 špetka soli, 200 g

mouky, 1 sáček prášku do pečiva

Složení horní vrstvy:

500 g ovoce podle roční doby, např. jablka,

meruňky, třešně

Složení pro drobenku:

100 g mouky, 50 g cukru, 2 špetky skořice,

50 g másla

Příprava:

Tvaroh, vejce, mléko, olej, cukr a sůl spolu

dobře rozmíchejte.

Smíchejte mouku a prášek do pečiva a vmíche-

jte do tvarohové hmoty, potom ručně vypracujte.

Těsto rozválejte a položte na vymazaný plech na

pečení.

Ovoce podle druhu oloupejte, vyndejte pecky,

pokrájejte a rozprostřete na těsto.

Z mouky, cukru, skořice a másla s pokojovou te-

plotou vypracujte drobenku. Koláč s ní posypte.

Plech na pečení zasuňte na druhou lištu odspo-

da a nechte koláč péci se zapnutým horním a

spodním ohřevem při 180°C cca 30 minut.

Kynuté pečivo – základní těsto

Doba přípravy: 120 minut, hranatá forma o dé-

lce 25 cm

Základní těsto:

500 g mouky, 75 g cukru, 80 g měkkého másla,

330 ml vlažného mléka, ½ čajové lžičky soli,

1 kousek droždí

Na potření: 1 žloutek, 1 polévková lžíce smetany

Příprava:

Z přísad pro základní těsto udělejte kynuté

těsto, které budete hníst tak dlouho, až se nebu-

de lepit na dno misky.

Na teplém místě nechte těsto vykynout, až se

jeho objem zdvojnásobí.

Znovu těsto dobře prohněťte a dejte do vymaza-

né hranaté formy.

Rozmíchejte žloutek se smetanou, těsto jím

potřete a ostrým nožem udělejte podélné zářezy.

Nechte těsto dalších 30 minut kynout.

Hranatou formu postavte na mřížový rošt,

zasuňte do trouby na nejspodnější lištu a nechte

péci se zapnutým horním a spodním ohřevem při

180°C cca 45 minut.

Kynuté těsto mimochodem můžete také připravit

v domácí pekárně UNOLD Backmeister.

Kynutý cop

Složení:

Základní těsto jak bylo uvedeno, také 1 vejce

Příprava:

Udělejte základní těsto jak bylo výše popsáno,

navíc s jedním vejcem.

Po několikerém prohnětení těsta z něj vytvarujte

tři válečky a upleťte z nich cop.

Na plech na pečení položte papír na pečení, na

něj dejte cop potřený vejcem a ještě jej nechte

kynout.

Cop nechte péci na druhé liště odspoda se zap-

nutým horním a spodním ohřevem při 180°C

cca 45 minut.

Schwarzwaldský višňový dort

Složení pro formu na bábovku s Ø 26 cm

Na těsto:

6 vajec, 4 polévkové lžíce teplé vody, 200 g

cukru, 1 vanilkový cukr, 2 špičky nože skořice,

200 g mouky, 1 polévková lžíce kakaového

prášku, 1 polévková lžíce škrobové moučky,

1 polévková lžíce prášku do pečiva

Na náplň:

1 sklenice višní bez pecek, 1/8 l vody z višní,

1/8 l višňové šťávy, 1 polévková lžíce cukru,

1 sáček červené želatiny, 1/4 l sladké smetany,

1 sáček vanilkového cukru, 1 polévková lžíce

práškového cukru, 2 polévkové lžíce kakaového

prášku

Příprava:

Oddělte žloutky od bílků a žloutek s vodou,

cukrem a vanilkovým cukrem pomocí tyčového

mixéru nebo ručního šlehače ušlehejte do pěny.

Bílek ušlehejte do tuha a sníh přidejte na

vaječnou hmotu.

Smíchejte mouku, kakaový prášek, škrobovou

moučku a prášek do pečiva a přes sítko nasyp-

te na vaječnou hmotu. Pomocí stěrky opatrně

vetřete.

Formu na bábovku nebo otevírací formu s

vložkou na bábovku vymažte máslem a vysypejte

moukou.

Zasuňte mřížový rošt na nejspodnější lištu do

trouby a postavte na něj formu.

Pečte v předehřáté troubě při 170°C s horním a

spodním ohřevem cca 45 minut.

Mřížový rošt nasuňte na nejspodnější lištu.

Položte formu na mřížový rošt a nechte piškot

cca 45 minut péci.

Potom piškot vyklopte a nechte dobře vychlad-

nout (přes noc).

121

Smíchejte višňovou šťávu, cukr a vodu z višní

a 2 polévkové lžíce si dejte stranou. V nich ro-

zmíchejte želatinu. Na sporáku ohřejte šťávu,

přidejte rozmíchanou želatinu a nechte krátce

povařit.

Hotovou náplň sundejte ze sporáku a smíchejte

vše kromě 16 višní, které si necháte stranou.

Nechte náplň vychladnout.

Koláč dvakrát vodorovně prořízněte.

Smetanu s práškovým cukrem a vanilkovým cu-

krem ušlehejte do velmi tuhého stavu (případně

použijte ztužovač šlehačky).

Nejspodnější kruh koláče potřete polovinou

višňové náplně a přidejte 1/3 šlehačky.

Na něj posaďte prostřední kruh koláče a přidejte

zbylou višňovou náplň a 1/3 šlehačky.

Navrch položte horní kruh koláče a celý koláč

potřete šlehačkou.

Poprašte koláč kakaem a ozdobte 16 višněmi.

Ozdobte zbylou šlehačkou a dejte do chladu.

Čokoládový mokka dort

Složení pro otevírací formu na bábovku 18 cm

(jednoduchá forma)

Na těsto:

3 vejce, 100 g cukru, 1 sáček vanilkového cukru,

1 čajová lžička prášku do pečiva, 125 g mouky,

25 g (1 polévková lžíce) škrobové moučky

Na krém:

3 polévkové lžíce mleté kávy, ¼ l vařící vody,

200 g sladké smetany, 8 polévkových lžic

cukru, 3 polévkové lžíce škrobové moučky,

350 g měkkého másla, 100 g strouhané hořké

čokolády, čokoládové lístky a čokoládové hobliny

Příprava:

Oddělte žloutky od bílků a žloutek s cukrem a

vanilkovým cukrem rozmíchejte do pěny.

Bílek ušlehejte do tuha a sníh přidejte na

vaječnou hmotu. Do mouky zamíchejte prášek

do pečiva a se škrobovou moučkou přes sítko

nasypte na těsto. Opatrně zamíchejte.

Naplňte těstem formu vymazanou máslem a vy-

sypanou moukou.

Zasuňte mřížový rošt na nejspodnější lištu do

trouby a postavte na něj formu.

Pečte v předehřáté troubě při 170°C s horním a

spodním ohřevem cca 35 minut.

Nechte dno dortu dobře vychladnout (popř. přes

noc) a dvakrát jej vodorovně přeřízněte.

Kakaový prášek přelijte vařící vodou, nechte ro-

zpustit a přeceďte. Škrobovou moučku rozmíche-

jte s trochou vody.

Na sporáku uveďte kávu do varu a přimíchejte

strouhanou čokoládu a škrobovou moučku. Hmo-

tu tak dlouho šlehejte metlou, až je hustá.

Sundejte hrnec ze sporáku, nechte kávový krém

trochu vychladnout a vetřete do něj žloutek.

Nechte krém vychladnout.

Rozmíchejte máslo do pěny a po lžících do něj

vmíchejte kávový krém.

3/4 kávového krému rozdělte na spodní a střední

vrstvu dortu. Vrstvy posaďte na sebe a zbylým

krémem dort potřete a ozdobte. Ozdobte krém

čokoládovými listy a nastrouhanou čokoládou a

před podáváním vychlaďte.

TIP:

Pokud si dort přejete trochu sladčí, použijte mí-

sto hořké čokolády mléčnou.

Pokud by se máslový mokka krém srážel, dejte

jej na chvíli do teplé vody a znovu jej metlou

rozmíchejte do hladka.

Savarin s jahodami

Složení pro formu na savarin 22 cm:

2 vejce, 2 polévkové lžíce horké vody, 100 g cu-

kru, 1 sáček vanilkového cukru, 125 g mouky,

30 g škrobové moučky, ½ čajové lžičky prášku

do pečiva, máslo na vymazání formy

Složení tekutiny:

1/8 l vody, 100 g cukru, 1 sáček vanilkového

cukru

Složení pro polevu na dort:

250 g jahod, 1 sáček červené želatiny, 1 polév-

ková lžíce cukru

Složení pro náplň:

500 g jahod, 1/8 l šlehačky

Příprava:

Vejce, vodu, cukr a vanilkový cukr rozmíchejte

tyčovým mixérem do pěny.

Mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva

přes sítko nasypte na pěnu a zamíchejte.

Formu na pečení vymažte a vysypejte moukou.

Naplňte ji těstem a nechte péci na mřížovém

roštu na druhé liště odspoda se zapnutým horním

a spodním ohřevem při 170°C cca 35 minut.

Nechte vychladnout.

Přibližně 3 hodiny před podáváním koláč nechte

nasáknout, k tomu uvařte vodu, cukr a vanilkový

cukr, přidejte víno a 1/3 této tekutiny nalijte do

formy.

Koláč opatrně vložte do formy, polijte zbylou

tekutinou a nechte savarin přibližně 2 hodiny

chladnout, aby se dobře proležel.

Potom očistěte 250 g jahod, omyjte je a v

odměrce z nich tyčovým mixérem udělejte pyré.

S vodou doplňte na ¼ l celkového množství a

podle předpisu povařte s cukrem a želatinou.

Vyklopte věnec na talíř a nepravidelně na něj na-

lijte polevu.

Očistěte 500 g jahod, omyjte je a naplňte jimi

střed věnce.

Ušlehejte smetanu do tuha, naplňte s ní dávko-

vací sáček a savarin s ní ozdobte.

Savarin, který lze připravit i s jiným ovocem, po-

dávejte dobře chlazený.

122

Mandarinkový koláč

Složení pro formu srnčí hřbet s délkou 25 cm:

150 g margarínu, 150 g cukru, 2 vejce, 1 sáček

vanilkového cukru, 4 polévkové lžíce citrónové

šťávy, 40 g mletých lískových oříšků, 200 g

mouky

1 čajová lžička prášku do pečiva, 1 malá konzer-

va mandarinek, 100 g práškového cukru, 1 po-

lévková lžíce citrónové šťávy

Příprava:

Margarín, vejce, cukr a vanilkový cukr se 4 po-

lévkovými lžícemi citrónové šťávy rozmíchejte do

pěny.

Do těsta vmíchejte lískové oříšky a mouku

zamíchejte s práškem do pečiva.

Mandarinky nechte dobře okapat a opatrně je

přidejte do těsta.

Naplňte těstem formu na pečení vymazanou tu-

kem.

Zasuňte mřížový rošt na nejspodnější lištu do

trouby a postavte na něj formu.

Pečte v předehřáté troubě při 170°C s horním a

spodním ohřevem cca 30 minut.

Vyjměte koláč z formy a nechte jej vychladnout.

Z práškového cukru a citrónové šťávy smíchejte

polevu a koláč s ní potřete.

Hruškové trojhránky

Složení:

4 pláty zmraženého listového těsta, 8 půlek

hrušek z konzervy, 4 čajové lžičky hruškového

likéru, 1/4 l sladké smetany, 1 sáček vanilko-

vého cukru, 1/2 polévkové lžíce cukru, 75 g

práškového cukru

Příprava:

Pláty listového těsta nechte 10 minut rozmrzn-

out a každý rozdělte na 4 trojúhelníky.

Na plech na pečení položte papír na pečení,

na něj dejte trojúhelníky a postupně je pečte v

předehřáté troubě se zapnutým horním a spod-

ním ohřevem při 230°C.

Poloviny hrušek rozřízněte do vějíře a obložte

jimi 8 vychlazených trojhránků z listového těsta.

Pokapejte hruškovým likérem.

Ušlehejte smetanu a oslaďte ji cukrem a vanilko-

vým cukrem. Rozdělte ji na hrušky.

Položte zbylé trojúhelníky těsta na šlehačku.

Prosetý práškový cukr se zbylým hruškovým li-

kérem rozmíchejte do hladka a touto polevou

trojhránky potřete.

TIP:

Místo hruškového likéru můžete také použít

hruškovou a citrónovou šťávu.

Trojhránky je možné naplnit libovolným ovocem.

Jablka v županu

Složení:

4 malá jablka, 1 polévková lžíce rozinek, 1 po-

lévková lžíce sekaných mandlí, 1 špetka skořice,

1 polévková lžíce rumu, 8 plátků mraženého li-

stového těsta, 1 vejce

Příprava:

Listové těsto nechte rozmrazit. Rozinky, skořici

a mandle rozmíchejte v rumu a nechte nasákn-

out.

Oloupejte jablka a odstraňte jádřinec.

Naplňte rozinkovou směsí.

Oddělte žloutek a bílek.

Rozmražené plátky listového těsta položte ve-

dle sebe (4+4). Okraje potřete bílkem, plátky

přetáhněte trochu přes sebe a přitlačte. Z takto

vzniklého plátu těsta vyřízněte 4 stejně velké

kousky.

Jablka obalte vždy jedním kusem těsta a okraje

odřízněte. Ze zbytků těsta vystříhejte listy a jiné

vzory pro ozdobu.

Těsto na jablkách potřete žloutkem, položte na

plech na pečení vyložený papírem na pečení

a nechte péci se zapnutým horním a spodním

ohřevem při 180°C cca 35 minut.

Větrníky a banánky

Složení pro odpalované těsto:

1/8 l vody, 75 g mouky, 1 špetka soli, 25 g más-

la, 2 vejce, papír na pečení

Návrh náplní:

Náplň 1:

1/4 l mléka, 1/2 sáčku čokoládového prášku,

1 vrchovatá čajová lžička mleté kávy, 2 polév-

kové lžíce cukru, 1 čajová lžička želatiny, 1/8 l

šlehačky

Náplň 2:

1 sklenice višní, 1 sáček červené želatiny, 2 po-

lévkové lžíce cukru, 1/8 l šlehačky

Příprava:

Vodu a sůl v hrnci na sporáku uveďte do varu.

Vařečkou vmíchejte mouku.

Na malý výkon míchejte tak dlouho, až se vytvoří

hrouda, která se uvolní ode dna.

Hroudu těsta nechte 5 minut vychladnout a de-

jte do vysoké nádoby.

Rozmíchejte vejce a zamíchejte je do těsta.

Nejlepší je použít tyčový mixér. Případně není

potřeba celé množství vajec. OooOOdpalované

těsto je hotovo, když se silně leskne a snadno

se uvolňuje od tyčového mixéru nebo vařečky.

Na plech na pečení položte papír na pečení.

Nechte troubu cca 5 minut předehřát na 230°C

(horní a spodní ohřev).

123

Naplňte těstem sáček na zdobení. Pro větrníky

vymačkejte na papír na pečení růžice o průměru

4 cm. Pro banánky vymačkejte vždy tři 4 cm

dlouhé proužky, a to dva vedle sebe a jeden na-

vrch.

Plech na pečení nasuňte na druhou lištu ods-

poda a nechte větrníky nebo banánky péci se

zapnutým horním a spodním ohřevem při 180°C

cca 15-20 minut. Větrníky nebo banánky ještě

horké rozřízněte.

Pro 1. náplň: Mléko s mletou kávou a cukrem

uveďte do varu a přidejte želatinu rozpuštěnou

ve vodě. Po vychladnutí přidejte šlehačku a

krémem naplňte banánky a ozdobte je práškovým

cukrem nebo čokoládovou glazurou.

U 2. náplně, která se dobře hodí pro větrníky,

dejte nejprve na síto višně. Odměřte šťávu,

ohřejte ji s cukrem a zahustěte želatinou. Do

polevy přidejte višně. Po vychladnutí naplňte

větrníky a ozdobte je šlehačkou.

Recepty v tomto návodu k použití byly pečlivě zváženy a odzkoušeny autory z firmy UNOLD AG, přesto

není možno za tyto převzít záruku. Poskytnutí záruky na poškození zdraví, věcné a majetkové škody

prostřednictvím autorů popř. firmou UNOLD AG a jí pověřenými osobami je vyloučeno.

Stránka se načítá ...

125

cOnDiciOneS De garantia

záruční PodMínky

La garantía para nuestros equipos es de 24 meses, y de 12 meses en el caso de uso comercial, a partir de la fecha de compra,

cubriendo los daños que con un uso acorde a lo prescrito pueden atribuirse fehacientemente a defectos de fabricación. Dentro

del período de garantía, solucionamos errores de material y de fabricación a consideración nuestra mediante reparación o

cambio. Nuestros servicios de garantía son válidos únicamente para los aparatos que han sido vendidos en Alemania y

Austria. Para todos los demás casos diríjase por favor al importador correspondiente. Aquellos aparatos que se presentan

para eliminar errores, por favor enviarlos junto a una copia del comprobante de compra extendido a máquina, del cual debe

desprenderse la fecha de compra, así como una breve descripción de las deficiencias, apropiadamente embalado y con los

sellos correspondientes a nuestro servicio al cliente.

En caso de garantía, los gastos de envío serán restituidos al cliente. Aquellos daños causados por desgaste están excluidos

de la garantía, así como manipulación incorrecta, e incumplimiento de las condiciones de mantenimiento y cuidado. El de-

recho a garantía expira si las reparaciones o mantenimiento son realizadas por terceros. Todo reclamo del consumidor final

ante el vendedor, comerciante no se ve afectado por esta garantía.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i guasti manife-

statisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo

di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o

alla sostituzione dell’apparecchio.

Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri

casi rivolgersi all‘importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con

spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal

quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati i costi di

spedizione sostenuti. Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all’usura, all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle

regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi.

Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

Na naše přístroje poskytujeme záruku v trvání 24 měsíců (u průmyslového využití 12 měsíců) od data koupě výrobku, záruka

se vztahuje na poškození, která prokazatelne vznikla při správném použití v důsledku výrobních vad. Po dobu záruky budeme

odstraňovat materiální i výrobní vady opravou nebo výměnou podle našeho uvážení.

Poskytnutí záruky výhradně platí pro zařízení prodány v Německu i Rakousku. V jiných zemích se obrat’te prosím na kompe-

tentní dovozce. Přístroje, na které bylo uplatňováno odstranění vad, zašlete prosím smechanicky vyhotovenou kopií nákupního

dokladu, ze kterého musí být bezpodmínečně patrný datum nákupu i s popisem vad, přístroj musí být bezpečně zabalen a

nafrankován na náš záruční servis. V připadě opravněné záruky jsou kupujícím vraceny poštovní poplatky.

Tato záruka se nevztahuje na poškození způsobená opotřebením, nesprávným zacházením a nedodržováním návodů kúdržbě

a obsluze. Záruční doba zaniká, když opravy nebo manipulace s přístrojem byly provedeny třetí osobou.

Eventuální nároky zákazníka vůči prodejci/obchodníku nejsou touhle zárukou omezeny.

nOrme Die garanzia

warunKi gwarancji

Udzielamy na nasze produkty 24 miesięcznej gwarancji od daty zakupu (warunkiem jest zachowanie faktury zakupu lub para-

gonu) na szkody, które przy użytkowaniu zgodnym z przeznaczeniem wskazują na wadę fabryczną. W czasie trwania gwarancji

usuniemy wady materiałowe bądź fabryczne zgodnie z naszym osądem poprzez naprawę lub wymianę.

Gwarancja udzielana jest na produkty sprzedawane na terenie Polski, Niemiec i Austrii. W innych krajach proszę zwrócić się do

właściwego Importera. Urządzenia, w których wymagane jest usunięcie wady, proszę przesłać razem z kopią faktury zakupu,

na której musi być widoczna data zakupu, z załączonym opisem wady, w oryginalnym pudełku, dobrze zapakowane i na własny

koszt na adres serwisu.. Gwarancja nie obejmuje szkód wynikających ze zużycia, użytkowania niezgodnie z przeznaczeniem

i nieprzestrzegania wskazówek dotyczących konserwacji i pielęgnacji. Roszczenie gwarancji wygasa, jeżeli naprawa bądź

otwarcie przedmiotu będą przeprowadzone przez stronę trzecią. Ewentualne roszczenia użytkownika końcowego wobec sprze-

dawcy/dealera nie są ograniczone tą gwarancją.

Stránka se načítá ...

129

DiSpOSición / prOtección Del meDiO amBiente

SmaltimentO / tutela Dell’amBiente

likVidace / ochrana žiVotného Prostředí

Nuestros aparatos se fabrican con un alto nivel de calidad por un largo período de uso. El mantenimiento regular y las repa-

raciones de tipo técnico a través de nuestro servicio al cliente pueden prolongar la duración del aparato. Cuando un aparato

está defectuoso y ya no puede repararse, por favor considere en la disposición final los siguientes puntos:

Este producto no puede ser eliminado junto a la basura domiciliaria. Usted debe entregar este producto a un lugar oficial para

el reciclaje de aparatos eléctricos o electrónicos.

Mediante la clasificación por separado y el reciclaje de productos residuales, Usted contribuye a proteger los recursos natu-

rales y asegura que el producto sea eliminado de forma salubre y acorde con el medio ambiente.

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo. Una corretta

manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se

un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono.

Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un centro di rac-

colta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici.

Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far

smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.

Naše vyrobené přístroje mají vysoce kvalitní standard pro zajišt’ění jejich dlouhé životnosti. Pravidelné údržby i opravy odborně

provedeny naším prodejním servisem mohou mít vliv na prodloužení provozní životnosti přístroje. Když je přístroj vadný a už

ho nelze opravit, neopomeňte prosím:

Toto zařízení nepatří do běžného domovního odpadku, ale musí být předáno do autorizované sběrny pro recyklování elektrických

nebo elektronických zařízení.

Separátní sběr a recyklování odpadních produktů umožňuje šetření přírodních zdrojů a zajišt’uje, aby byly odpady likvidovány

způsobem, který je pro zdraví a kologii přijatelný.

Stránka se načítá ...

Unold 68855 Návod k obsluze

Tato příručka je také vhodná pro

Unold 68855 Návod k obsluze

v jiných jazycích

Související papíry

Jiné dokumenty